Krispie Super Soft Halloween Rice Treats, es esmu pārtikas emuārs

Sveiki! Esmu atgriezies ar dažiem Helovīna rīsu krispie gardumiem, kas ir tērpti kā Totoro — burvīgais milzu trusis, kaķis, pūce un jenots, kas ir izņemti no kastes. Hajao Mijazaki iztēle. Šie gardumi ir garšīgi, jauki un lieliski piemēroti Helovīna filmu vakaram, kurā skatāties Totoro jau desmittūkstošo reizi.

Man šķiet, ka Helovīna rīsu krispie gardumi ir Helovīna tradīcija. Es pagatavoju dažus, kas izskatījās pēc konfekšu kukurūzas, ķirbjiem un mūmijām. Šis ir mans pirmais gads, kad gatavoju Totoro rīsu krispie gardumus. Man patīk, kā viņi iznāca! Tie ir tik jauki un arī garšo lieliski. Rīsu Krispie kārumi ir mīksti, košļājami un kraukšķīgi – tieši pareizā zefīra sviesta un rīsu krispie attiecība. Es domāju, ka es nepazīstu nevienu, kam nepatīk rīsu krispie gardumi. Tie ir ideāli gardumi, īpaši, ja tie ir mājās gatavoti.

Kā pagatavot īpaši saldos Krispie rīsu gardumus

• Papildus sviests. Klasiskajām rīsu krispiejām vajadzīgas 3 ēdamkarotes sviesta, es to dubultoju, lai iegūtu tieši vajadzīgo sviesta daudzumu, lai šie gardumi būtu vēl saldāki.
• Mini zefīri. Izmantojiet minis! Tie kūst vienmērīgāk un sniedz maigāku, svaigāku rīsu krispie.
• Nespiediet pārāk stipri. Nesasmalciniet savus kārumus! Ja jūs tos pārāk daudz saspiedīsit, tad, kad tie atdziest, tie nebūs tik mīksti, jo viss sablīvēsies.
• Ēd tos svaigus. Vislabāk ir svaigs. Tie saglabājas dažas dienas, bet pirmajā dienā ir saldāki.
• Uzglabājiet tos istabas temperatūrā. Glabājiet gardumus cieši noslēgtā traukā istabas temperatūrā.

Kā pagatavot rīsu Krispie gardumus

1. Izkausē sviestu. Sviestu ir ļoti svarīgi izkausēt uz lēnas uguns, jo, ja karstums ir pārāk augsts, tas piedegs.
2. Izkausē zefīru. Izmantojiet atlikušo siltumu no pannas un sviestu, lai salocītu un izkausētu zefīrus.
3. Pievienojiet krispies. Izmantojiet lāpstiņu, lai salocīt krispies.
4. Viegli paglaudiet. Viegli uzsitiet maisījumu katliņā, lai to nesadrupinātu.
5. Ļaujiet stāvēt. Ir vilinoši tos sagriezt uzreiz, bet ļaujiet tiem atdzist, lai iegūtu tīras, kraukšķīgas šķēles. Pēc tam izrotājiet vai apēdiet tik kvadrātiņus, cik vēlaties!

Kā pagatavot šokolādes totoro gardumus

1. Do savus Rice Krispies, ļaujiet tiem atdzist un pēc tam sagrieziet.
2. Kust Jūsu baltā šokolāde izkūst vai baltā šokolāde mikroviļņu krāsnī. Mikroviļņu krāsns ir ideāli piemērota šokolādes kausēšanai, īpaši, ja to darāt nelielās porcijās. Mikroviļņu šokolāde stikla bļodā 15 sekunžu sērijās, maisot līdz gludai.
3. Karote vai iemērc. Jūs varat iegremdēt vai iemērkt savus kārumus. Ja gatavojat cepšanu, turiet kārumu virs bļodas un ar karoti pāris reizes pārlejiet pāri izkusušajai šokolādei, pēc tam nositiet ar bļodas malu, lai nokratītu lieko. Tādējādi jūs iegūsit biezāku, gludāku kažoku. Vai vienkārši ienirt! Ļaujiet gardumiem sacietēt uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru.
4. Dekorēt. Kad šokolāde ir cieta, laiks dekorēt :)

Laimīgu Helovīna mēnesi!
xoxo Steph