airis Tas ir būtisks un daudzfunkcionāls instruments, kas atrodas tutti virtuvē. Grūti iedomāties privātu virtuvi, manu, ancor di più, grūti izveidot tikai vienu. Variano di forma un materiāls: di solito Circolare, ar garu dibenu un Piatto, può essere in dzelzs, nerūsējošā tērauda acciaio, airis Oh alumīnija. Insomma chi più ne ha più ne metta. C'è chi has him appese e chi riposte nei cassetti, sta di fatto che oltre a essere belle da vedere sono un ottimo substitute del forno, in termini di tempo e resa della texture. In padella si può cucinare tutto: dall'antipasto al dolce.
Primi padellā
saltata makaroni airē? acīmredzot Vincents. Che siano svaigiem vai sausiem makaroniem nav nozīmes: vienkārši pagatavojiet makaronus verdošā ūdenī jebkuru minūti un tālu uz priekšu Padeljas burvībai. Ja izvēlaties pievienot makaronus ar kādu sastāvdaļu: plāksne zaļumi alla carne o al pesce. Lai ko es teiktu svaigi un ātri, mēs domājām par ricetta ar penne, sparģeļiem, burro un mandorle virs klasiskā tagliatella dīķa un montagna condita ar kalmāri, friggiteli un pikanto mērci. Siete alla ricerca di unico pie vai di uno ātra un barojoša uzkoda? Allora vi consigliamo la ricetta no skandināvu grauzdiņiem. Per chiudere in beauty, non possono mancare gli gnocchi in padella: gustosi in soli 15 Minutos.
Risottare makaroni: kad to darīt un kad ne
Ja jā, tad izcepiet makaronus, bet, ja nē, tad noteikti ēdiet. Ecco i consigli di La Scuola de La Cucina Italiana
Padella zivs
Čī saka: che il pesce al forno sia meglio di quello in padella? nella nostra galerija Es redzēju dažādus infatti priekšlikumus sfiziozi zivju rīsi, ma, soprattutto, padellā. Par otro vienkāršu un d'effetto il branzino al vino è un'ottima variant di quello al forno. Vienkārši pagatavojiet to (rosmarino, citronu, salviju, olīveļļu un sāli), samaisiet to padeljā uz vidēji zemas uguns un kūpiniet ar baltvīnu. Vienkārši, vai ne?
Padellata di mare è una'alternativa ricca e variegata, che racchiude in sé tutto il meglio del mare vienā pīrāgā: izmēģiniet to ar plātņu zaļumiem, lai iegūtu perfektu otro vai pīrāgu tikai vasarā!
gaļa padelā
Che sia il petto bardato in padella vai la padellata di manzo, tacchino e spätzle, la gaļa padelā Pateicoties Maillard reakcijai, viņam piemīt burvju spēks, lai radītu perfektu krosticīnu un raksturīgu smaržu.
zaļumi padelā
Ar zaļo potete sbizzarrirvi apvienojiet dažādas šķirnes un ieejiet padellā, paturot prātā, lai tās barojošās īpašības būtu dzīvas un, quindi, neveiktu ar cottura. Per chi tuvu ātrai, barojošai un viegli pagatavojamai maltītei, ecco mūsu piedāvājuma dēļ: agretti in padella ar olīvām, pomodori secchi uvetta un briciole vai padellata di fave e cicorie.
Apstādījumi padellā: visa sagatavošana
Uova padellā
La regine indiscusse della padella sono papagailis: la uova. Sveiki fritt, all'occhio di bue vai frittatā Le uova le potete cucinare con le nostre gustose ricette: dalla frittata soffiata con primizia, in padella non voltata all'uovo fritto con feta e capperi.
salds padelā
Dolci padelā? Ci piacciono molto e sono veloci! Dai pankūkas alle crespelle, kas iet cauri gardai dolce di ciliegie. Nella galerija atrod mūsu ideju per i dolci mattutini e non solo.
25 sāļie rīsu ēdieni un dolci da cucinare padellā
