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Boeuf façon chimichurri – La Recette

Chimuchurri mērce traditionnelle vient d'Argentine. To parasti izgatavo, izmantojot mortier un pilonu, vai dekopējot zāles trīs smalki uz galvenās. Toutefois, vous pouvez également déposer vos ingrédients dans un mixeur si vous êtes pressés. Cette mērci papildina merveille les viandes grillées et c'est pour cela que nous vous proposons la recette du boeuf façon chimichurri!

Sastāvdaļas:

ielej 4 cilvēkus

  • 4 liellopu gaļas spārni
  • Chimichurri mērce
    • ½ saišķis persil
    • 2 C. oriģinālu zupa
    • Ķiploku krustnagliņas 4
    • ½ pārtikas nodoklis
    • 1 mazs sarkanais pipars
    • 2 C. vin rouge etiķa zupa
    • 1 C. à jus de citron frais kafija
    • 120 ml olīvu huile
    • Sel & Power

Posmi:

1. Ielej starteri, pagatavo mērci. Pour cela, vous pouvez suivre cette recette.

2. Placez les onglets dans a plat creux, puis versez la marinade dessus afin que chaque onglet soit bien enrobé. Filmez votre pla et laissez marinar 20 minūtes.

3. Faites chauffer une poêle à feu moyen avant de dispose les onglets. Faites-les cuire environ 4 minūtes chaque Côté.

4. Lors du service, vous pouvez également étaler de nouveau la marinade sur your viande cuite.

Jūsu boeuf façon chimichurri ir gatavs!

Cette recepte vous pīne?