Pereiti prie turinio

Boeuf façon chimichurri – La Recette

Chimuchurri padažas traditionnelle vient d'Argentine. Paprastai tai yra réalisée à aide d'un mortier et d'un pilon, ou en découpant les herbes très finement à la main. Toutefois, galite automatiškai išleisti ingredientus maišytuve, jei juos paspausite. Šis padažas yra su merveille les viandes grillées et c'est pour cela que nous vous proposons la recette du bœuf façon chimichurri!

Sudėtis:

užpilkite 4 žmones

  • 4 boeuf onglets
  • Chimichurri padažas
    • ½ ryšulio persilio
    • 2 C. orgienos sriuba
    • Česnako gvazdikėliai 4
    • ½ maisto mokesčio
    • 1 mažytė raudonoji paprika
    • 2 C. vin rouge acto sriuba
    • 1 C. citrinos frais jus kava
    • 120 ml alyvuogių aliejaus
    • sel & power

Etapai:

1. Supilkite starterį, paruoškite padažą. Pour cela, vous pouvez suivre cette recette.

2. Padėkite antgalius ant kreukso lėkštės, galite naudoti marinato dessus, kad antgalis būtų gerai aptrauktas. Filmez votre plat et laissez mariner 20 minučių.

3. Faites chauffer une poêle à feu moyen avant de poser les onglets. Faites-les cuire aplinka 4 minutės chaque côté.

4. Lors du service, vous pouvez également étaler de nouveau la marinade sur your viande cuite.

Jūsų boeuf façon chimichurri yra paruoštas!

Cette recette vous plait?