ຊອດ chimuchurri ພື້ນເມືອງ vient d'Argentine. ມັນປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນເຮັດດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງ mortier ແລະ pilon, ຫຼືໃນ decoupant ພືດສະຫມຸນໄພສາມລະອຽດກັບຕົ້ນຕໍ. Toutefois, vous pouvez également déposer vos ຜະສົມຜະສານ dans un mixer si vous êtes pressés. Cette sauce accompanies merveille les viandes grillées et c'est pour cela que nous vous proposons la recette du boeuf façon chimichurri!
ສ່ວນປະກອບ:
ຖອກ 4 ຄົນ
- ຊີ້ນງົວ 4 ໜ່ວຍ
- ນ້ ຳ ແຈ່ວຈຸ່ມຈຸ່ມ
- ½ ຊໍ່ຂອງ persil
- 2 ຄ. ແກງຕົ້ນກໍາເນີດ
- ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ 4
- ພາສີອາຫານ½
- ເມັດສີແດງ 1 ເມັດ
- 2 ຄ. vin rouge ສົ້ມແກງ
- 1 ຄ. à jus de citron frais ກາເຟ
- ນ້ຳໝາກກອກ 120 ມລ
- sel & ພະລັງງານ
ຂັ້ນຕອນຂອງການ:
1. ງາມ starter, ກະກຽມຊອດ. Pour cela, vous pouvez suivre cette recette.
2. Placez les onglets dans a plat creux, puis versez la marinade dessus afin que chaque onglet soit bien enrobé. Filmez votre pla et laissez marinar 20 ນາທີ.
3. Faites chauffer une poêle à feu moyen avant de dispose les onglets. Faites-les cuire environ 4 ນາທີຂອງ chaque côté.
4. Lors du ການບໍລິການ, vous pouvez également étaler de nouveau la marinade sur your viande cuite.
boeuf façon chimichurri ຂອງເຈົ້າພ້ອມແລ້ວ!
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