Мазмунун көрсөтүү

Панна-кота кофеси – La Recette

Onctueuses жана кофе атырлары, бул кичинекей паннакота жөнөкөй жана тез түшүнүлөт! Elles par ailleurs сизге gourmand et elegant десертти сунуш кылуу үчүн сонун учурду сунуштайт.

заттар:

  • 10 кл бүт сүт
  • 30 кл суюк крем 30%
  • 70 г калтырган кант
  • 10 г эрүүчү кофе
  • 3 c. суу шорпо
  • 3 г желатин

этаптары:

1. Dans un bowl d'eau froide, trempez les feuilles de gélatine.

2. Жеке ванна бөлмөсү, кофени 3 стакан суу шорпосуна суюлтуңуз.

3. Кассеролдун ичине суюк кремди аралаштырып, сукре-эн-поудре салып, толук кайнатып коёбуз. Retirez du feu, puis joutez les feuilles де gélatines essorées ainsi que el café y remuez afin que il soit bien кошулган.

желатин идиш© isstock / Kondor83

4. Lorsque votrepareil est bien homogène, verz la dans даярдоо des verrines. Мазмунду муздаткычтын кулонуна 4 айдан 6 саатка чейин сактаганга чейин айлана-чөйрөнүн температурасында Laissez ensuite refroidir, алар жакшы эс алышы үчүн, эң жакшысы түнү бою.

Au moment du service, сиз панна кота au café avec des petits copeaux de chocolat кооздосоңуз болот.