tost darçîn

Toast darçîn xwarina taştê ya herî baş e, heya niha.

Me encantan las cosas con azúcar y canela en todas sus formas, pero me encanta especialmente la comodidad y la calidez de las tostadas de canela. Una tostada suave pero crujiente untada con azúcar de canela con mantequilla llena un profundo vacío en mi alma. Todo se siente bien cada vez que como tostadas de canela, pase lo que pase. Hay algo en la canela, la mantequilla, el azúcar y el contraste entre el exterior dorado de las tostadas y el interior suave y esponjoso.

Me encanta la magia de tostar pan. Siento que las tostadas están en un nivel completamente diferente al pan simple. Casi me siento mal por el pan y por la falta de bordes crujientes. Cuando veo hogazas de pan, siempre pienso: «Voy a brindar por ti y serás mucho más de lo que eres». Brindar es al pan lo que para la gente es ir al gimnasio. Ellos/ustedes van a la tostadora/gimnasio: pálidos, esponjosos y un poco pastosos. Emergen: con cuerpo, dorados, tonificados y firmes. ¡Todos ganan! Delicia definitiva. Y, por supuesto, ¡es la versión tostada de hot girl summer!

çawa toast darçîn çêdikin

Hay tantas maneras de hacer tostadas de canela que es casi como si pudiera escribir una disertación al respecto. Hay elección de pan, luego canela a azúcar, método, ¡tantas opciones! Las cuatro formas más comunes son:

Pêşî toast: Toast, bi rûnê belav kirin, bi darçîn-şekirê veşartin.

Roast navîn: bi rûn belav kirin, tost, bi darçîn û şekir birijînin.

Di dawiyê de hate şuştin: bi rûnê belav kirin, bi darçîn-şekir, toast birijînin.

Rûnê tevlihev: Rûnê darçîn-şekir çêkin, bi darçîn û şekir, tost belav bikin.

Min ew her çar awayan kiriye û #4 awayê min ê bijarte ye.

Mi método estándar siempre fue el número 1, pero luego comí tostadas de canela en Trouble Coffee en San Fransisco. Cue nueva obsesión con cómo hacer mejores tostadas de canela. Hice una inmersión profunda e hicimos pruebas de sabor uno al lado del otro y mi versión definitiva es: mantequilla de azúcar y canela sobre pan, en una sartén caliente en la estufa hasta que la mantequilla, la canela y el azúcar se caramelicen, luego un giro rápido para un tostado ligero Por otro lado. El azúcar es crujiente y canela y el pan es crujiente por fuera y esponjoso por dentro. TAN BUENO. Sin embargo, la verdad es que las tostadas de canela son buenas sin importar cómo se hagan, ¿verdad?

Awayê çêtirîn ji bo çêkirina tostê darçîn çi ye?

Todas las tostadas son buenas tostadas, pero seguimos adelante e hicimos una prueba de sabor de tostadas a doble ciego porque me encantan las competencias de soporte. El ganador del método de cocción, en orden del primero al último lugar fue:

nanê tirşkirî

tosbirajt

oven

firingî kûr

En realidad, deberíamos haber hecho una matriz de pruebas con los diferentes métodos de aplicación de canela y azúcar y diferentes tipos de pan, pero cuando nos comimos todas las rebanadas, todos estábamos tostados por el día. ¡Tendremos que volver a probar rigurosamente otro día! Déjame saber en los comentarios si debemos actualizar esta publicación.

Rûnê şekir darçîn

Para mí, la tostada de canela necesita mantequilla de azúcar y canela. Cuando espolvorea azúcar de canela sobre una tostada con mantequilla, el azúcar de canela permanece en la superficie. Claramente, la mantequilla de canela y azúcar es superior porque la mantequilla ayuda a que el azúcar de canela se filtre en cada rincón y grieta del pan. Hacer mantequilla de azúcar y canela es tan simple como mezclar mantequilla a temperatura ambiente con canela y azúcar, en una proporción de 4:4:1: 4 partes de mantequilla, 4 partes de azúcar, 1 parte de azúcar con canela. En cucharadas regulares, son 2 cucharadas de mantequilla, 2 cucharadas de azúcar y 1/2 cucharada de canela.

Gava ku we rûnê şekirê darçîn heye, ya ku hûn hewce ne bikin ev e ku wê ji qiraxa nanê xweya bijarte (ez ji shokupan, brioche, an challah hez dikim) belav bikin û dûv re herin û wê tost bikin.

toast darçîn toast

Ev taştek bi serê darçînek karamelîzekirî û berevajîyek tevnvîsê ya bêkêmasî ya di navbera derveyê qerisî û hundurê şil û şil de bû.

Ji bo tost nan: Colocar en una sartén antiadherente fría y subir el fuego a medio. Tostar hasta que el azúcar se derrita y se caramelice, unos 2-3 minutos. Voltee y tueste ligeramente el otro lado del pan.

Toaster Oven Cinnamon Toasts

Li hundir şil û gemar û li derve jî sivik û qermiçî bû.

Ji bo bikaranîna sobeya tostirê: Nanê ku bi şekirê darçîn hatiye pêçandî di tendûrê de bihêlin û bi qasî ku tê xwestin bixwin, an jî heya ku serê tostê bi bilbil û karamelîze bibe.

Tîrêjê pijyayî

Ev tostek hinekî zuwatir e, ji ber ku ew gelek wext di firinê de derbas dike, ji bo kesên ku ji nanê avê nefret dikin re bêkêmasî ye.

Ji bo pijandinê di tendûrê de: Caliente el horno a 350°F. Coloque la tostada en una bandeja para hornear y hornee por 10 minutos, luego ase por 1 minuto hasta que esté dorada.

toast fryer hewayî

Tîrêjek şil û hinekî gewr, ji bo kesên ku bêtir ji pasteyan hez dikin baş e.

Ji bo firkirina hewayê: Precaliente la freidora de aire a 400 ° F. Freír las tostadas al aire durante 4-5 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.

Uf. Está claro que realmente amo las tostadas de canela. Si llegaste hasta aquí, ¡abrazos canela!
lol steph

Bonificación: también quería mencionar la forma viral del NYT: derretir mantequilla en una sartén, agregar el pan, espolvorear azúcar con canela, voltear y espolvorear más azúcar con canela. ¡Este también es un método increíble!

tost darçîn

Toast darçîn xwarina taştê ya herî baş e, heya niha.

Xizmetên 1 dike

Dema amadekirinê 1 deqîqe

Dema xwarinê 5 hûrdem

Dema tevahî 6 hûrdem

• 2 kevçîyên xwarinê rûnê li germahiya odeyê
• 2 kevçîyên şekir
• 1/2 kevçîra darçînê
• 1/8 kevçîya çayê jêgirtina vanilla vebijarkî ye
• 2 pariyên nan

• Batir la mantequilla, el azúcar, la canela y la vainilla.

• Extienda la mezcla de mantequilla de canela sobre el pan asegurándose de llegar hasta los bordes.
• Para tostar: Tostar hasta que la mezcla de canela y azúcar esté burbujeante y tostada.Para hornear: Caliente el horno a 350°F. Coloque la tostada de canela en una bandeja para hornear y hornee por 10 minutos, luego ase por 1 minuto hasta que esté dorada.Ji bo firkirina hewayê: Precaliente la freidora de aire a 400 ° F. Freír al aire las tostadas de canela durante 4-5 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.Firin: Coloque la tostada de canela en una sartén antiadherente fría y ponga el fuego a medio. Tostar hasta que el azúcar se derrita y se caramelice, unos 2-3 minutos. Voltee y tueste ligeramente el otro lado del pan.

agahdariya xwarinê

tost darçîn

Mîqdara per nisbet

calories 248 kalorî ji rûnê 110

%Nirxa rojane*

bez 12,2g19%

Rûnê têrbûyî 7.4 g46%

Kolesterolê mg 3110%

Sodium mg 1255%

Potassium 36mg1%

karbohîdartan 35,9g12%

Fiber 2.2 g9%

Şekir 24,9 g28%

proteîn 1,6 g3%

* Ji sedî Nirxên Rojane li ser bingeha parêzek 2000 kalorî ye.