Ger hûn li tiştek saxlem, dilşewat û xweş digerin, ev in za'atar recipes dikare jiyana we biguhere.
Ew gûz, giyayî û pir xweş in.
Ma hûn dixwazin vê reçeteyê hilînin? E-nameya xwe li jêr binivîse û em ê reçeteyê rast ji qutiya we re bişînin!
Za'atar tevliheviyek ji baharatên Rojhilata Navîn û Deryaya Navîn e. Her roj tê bikar anîn, ew bersiva Rojhilata Navîn a Fine Herbes a Frensî ye.
Ew tevliheviyek bîhnxweş a biharatan e, di nav de tirş, kîmyon, oregano, û marjoram.
Û her çend giyayên za'atar dikarin biguherin, ew ê HER HER sumac, tovên semah ên tûjkirî, û xwê bihewînin.
Hemî wan giyayên xweş feydeyên tenduristiyê yên fantastîk didin. Ji ber vê yekê ev şîretên za'atar ne tenê tamxweş in, ew ji bo we jî baş in!
Rêbazên Biharat ên Za'atar hêsan
Ez ji xwarinên yek panî hez dikim. Ew pir zû û hêsan in, û ez ji paqijkirina hindik hez dikim!
Zêdeyî, ew pir xweş in ji ber ku hemî çêj bi hev re tevdigerin dema ku her tişt çêdibe.
Û ev xwarina mirîşk û kartolê za'atar bi heybet e!
Rankên mirîşkan bi çermê bihuştê yê qijik şêrîn in. Di vê navberê de, goşt şêrîn û tijî çêj e.
Paşê kartol hene! Ew birînên dilxweşiyê yên nerm û nerm in. Û derve bi qasî ku dikare bibe hişk e.
Ma hûn dikarin bêtir çi bixwazin?
Ger sosa xweya makarona ya adetî tune be, çima vê reçeteya za'atar îspenaxê sîr ceriband?
Ev paste sîr, tûj, gwîz, citrus û pir bi tahm e. Ew qas baş e, dibe ku hûn çu carî venegerin sosê ku kirî.
Ma hûn dixwazin vê reçeteyê hilînin? E-nameya xwe li jêr binivîse û em ê reçeteyê rast ji qutiya we re bişînin!
Ger teze çêtirîn e, wê hingê ev bê guman salata çêtirîn e!
Ew tamxweş, tevnvîs û bi tevahî xwedayî ye. Û ji ber ku ew pir hêsan e, hûn dikarin her gav bikin!
Xiyar, tomato, şêlim, avokado, rihan û zeytûnên kelamata bingehê pêk tînin.
Dûv re hemî bi hallûmê sorkirî tê pêçan û bi vinaigrette za'atar a xweş tê avêtin. Hmm!
Ma ew nachos, tostadas, an tabloyek kartol e?
Ez difikirim ku ew hinekî ji her tiştî ye, û ew 100% tamxweş e! Ew cûreyek xwarinê ye ku tama xwe xweş dike û di heman demê de xwe xweş dike.
Di vê reçeteyê de perçeyên petatên şîrîn ên biraştî yên bi tahînî, çivîk, za'atar, tomato, chives, parsley, û penîrê fetayê tê serjêkirin.
Ez difikirim ku ew pir ecêb xuya dike. Lê bi dilxwazî hûn li gorî ku hûn dixwazin çerez û dakêşan biguhezînin.
Xwarinên xwe bi vê hummusê xweş xweş xweş bikin.
Ez her gav dibêjim ku humusa malê çêtirîn çêtirîn e. Çêkirina wê hêsan e, teze û pir xweş e.
Zêdeyî, hûn dikarin wê bi pêvekên kêfê xweş bikin, mîna vê reçeteya ecêb a harissa hummus!
Tehma wê gwîz û kremî ye, bi şewatek hêdî hêdî di pişta devê de.
Za'atar hêmanek citrus, giyayî lê zêde dike ku dê tama we zêde bike. Vê yekê dubare bikin û temaşe bikin ku winda dibe.
Heke hûn ji mirîşka şêrîn, xweş bi sebzeyên teze û nanê sorkirî hez dikin, hûn bi şens in ji ber ku ew li vir e.
Û ev e ku hûn bi rastî hewce ne ku hûn di derbarê vê şîvê hêsan û tendurist de zanibin.
Oh erê… û ew qas XWEŞE ye!
Ev xwarina vegan bîhnxweş, dagirtî ye, û bê guman dê bibe bijareya temaşevanan.
Ew bi çêjên geş, nakok û lê temamker ve hatî pak kirin, û ew jî xweş xuya dike.
Ew şêrîn, tîrêj, citrus, şêrîn, super bîhnxweş û bêkêmasî ye.
PS Squash Butternut heman tişt e ku squash butternut e. Li hin welatên Okyanûsyayê hevalên me jê re dibêjin.
Ez ê ji we re veşartiyek piçûk bihêlim: cil û bergên seleteyê yên li malê fantastîk e. Çêkirina wê pir hêsan e, û her gav tama wê xweş e.
Ev cilê salatê ya Rojhilata Navîn bê guman dê çêjên we dansek dilxweş bike.
Zêdeyî, amadekirina wê bi qasî 5 hûrdem digire, tenê bi pênc malzemeyan. Ew teze, tenik, citrusy û bîhnxweş e!
Heke hûn ji nan û pîzayan hez dikin, hûn ê ji bo vê za'atarê menakîşeya xweş dîn bibin.
Ew hevîrê nanê nerm û hêsan e ku bi zeytêr û rûnê zeytûnê tê serjêkirin. Dûv re ew bi rengek zêrîn tê pijandin.
Bi vî rengî xweş e, lê hûn bê guman dikarin malzemeyên xweyên bijare lê zêde bikin. Penîr, tomato, zeytûn û giyayên teze hemî vebijarkên hêja ne.
Sivik. Germ. Dildo. Customizable. Tamxweş.
Dengek pir baş e ku rast be, ha? Her çend ne wusa ye! Bi rastî ev şorbe pir xweş e û pir hêsan tê amadekirin.
Bi sebzeyên weyên bijare û gelek çêjên xwe ve hatî barkirin, ew pêdivî ye.
Tahînî, za'atar, sîr, lîmon, û paprika pijyayî wê bêkêmasî tamxweş dikin.
Xwarina Rojhilata Navîn yek ji celebên pêjgeha min a bêkêmasî ye.
Û heke hûn tiştek mîna min in, ev xwarina ku ji Rojhilata Navîn hatî îlhama kirin yek e ku hûn bê guman hewce ne ku biceribînin.
Ne tenê ew bi tevahî tamxweş e, lê ew bi proteîn, fîber, vîtamîn û mîneralan ve tê pak kirin.
Ew ji bo laş û giyanê we partiyek e! Wekî din, ew nebat-based e, ji ber vê yekê her kes dikare wê hebe.
Bi vê reçeteya nanê spehî ya xweşik, tama xwe bavêjin serpêhatiyek Deryaya Navîn.
Kulîlk nerm û çêj e, û malzemeyên bi tevahî xweş in.
Di vê nanpêjê de hummusê keremî ku bi za'atarê şêrîn, tomatoyên teze, û rukola teze tê serjêkirin, vedihewîne.
Û ew tenê bingeh e!
Di heman demê de salmonê pijyayî yê axê, gûzên çamê yên sorkirî, feta şor, û zeytûnên şêrîn jî hene.
Niha paşê! Pir baş e.
Ez ji firingiyên frensî bi her şêweyên wan hez dikim, lê ez bi rastî ji firingiyên kartolê şîrîn hez dikim.
Kartol qerisî û karamelîze dibin, û kartolên şîrîn tahma xwe baş digirin.
Ji ber vê yekê ev firingiyên kartolê yên şîrîn fantastîk in. Şîrînî bi nîşeyên herbaceous û citrus yên za'atar re bi rengek bêkêmasî tê hev.
Dûv re her firingî di sosê tahînî ya gûzê de bixin da ku bi tevahî umami biteqe.
Nanê esnafê malê ne hewce ye ku tirsnak be. Bi rastî, beşa herî dijwar a vê reçeteyê li benda tama wê ye.
Dema ku were pijandin, ev reçeteya focaccia dewlemend, bîhnxweş û bêkêmasî xweş e. Ji ber vê yekê ew hêjayî bendê ye, ez sond dixwim!
Beşa çêtirîn ev e ku ev rîspî focaccia bingehîn çêdike û hûn dikarin her gava ku hûn wê çêdikin malzemeyan biguhezînin.
Ger firingî (an *xwarina hilbijartî têxin nav xwe*) û salsa jama we ne, vê yekê biceribînin.
Labneh mastê Rojhilata Navîn e ku ji Snickers stûrtir û super kremî ye.
Û labneh soseke tamxweş e.
Tiştê ku divê hûn bikin ew e ku xwê, zeeter û rûnê zeytê bixin nav labnehê. Dûv re bi çîpên pîta yên hişk re xizmetê bikin!
Di derbarê şorba sebzeyan a şîrîn û paqij de tiştek pir xweş heye.
Her kevçîyek germ û rehet e, ku nebêjin tama super!
Tehmên wêrek ên Rojhilata Navîn îlhamê didin vê şorba hêsan a bi bingehek gêzerên sorkirî.
Ew bi aliyûmên dilşewat, dilşewat, şorbe û kremê giran re tê de, ji bo şevek zivistanê ya sar bi dilşikestî û bêkêmasî dike.
Hûn bi van Burgerên Chicken Za'atar re bi şens in.
Bê guman, burgerên birêkûpêk xweş in, lê ev pir tamxweş û sivik in.
Ji bo rojek germ a havînê bêkêmasî ye, burgerên mirîşkan bi tama za'atar têne çêkirin, wan dike citrus, gûz û giyayî.
Dûv re, ew bi sosê tzatziki mintê ya nû û kremî têne tije kirin. Ew qas nûjen e ku dibe ku hûn bixwazin tê de bişon.
Serî bi sebzeyên teze, û voila!
