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판나코타 커피 – La Recette

Onctueuses et au perfume de cafe, 이 쁘띠 판나 코타는 매우 간단하고 빠르게 만들 수 있습니다! 그들은 또한 모두가 멋진 고급 디저트를 제공할 수 있는 아름다운 기회를 제공합니다.

성분 :

  • 전유 10cl
  • 리퀴드 크림 30% 30 cl
  • 캐스터 설탕 70g
  • 수용성 커피 10g
  • 3 다. 물 수프
  • 젤리 3g

단계:

1. Dans un Bowl d'eau froide, trempez les feuilles de gélatine.

2. 개인 욕실, 물 3컵에 커피를 희석합니다.

3. Dans une casserole, mélangez la crème liquide, le sucre en poudre, le lait et portez le tout à ébollition. Retirez du feu, puis ajoutez les feuilles de jélatines sirées ainsi que le coffee et remuez afin qu'il soit bien 내가 통합하겠습니다.

젤라틴 볼 오 프로이드

© istock/Kondor83

4. Lorsque votre appareil est bien homogene, verzez la préparation dans des verrines. Laissez ensuite refroidir à température ambiante avant de réserver vos contenants au réfrigérateur pendant au monins 4 à 6 hrs, et ideallement all une nuit afin qu'elles soient bien fermes.

Au moment du service, 당신은 판나 코타 오 카페 avec des petits copaux de chocolat를 장식할 수 있습니다.