나만의 잼 메종 à la frise et rhubarbe를 만드세요. 참석하지 않고도 발견한 맛있는 레시피! Le Carré Gourmand는 타르트에 진정한 즐거움을 주거나 야르트나 가토에 곁들이는 장인의 레시피로 시작합니다.
성분 :
잼 2kg 정도 부어주세요
- 딸기 500
- 대황 500g
- 설탕 800 g
- 과일 펙틴 1봉지
- 사이다 1/2개(선택사항)
단계:
1. Rincez et équeutez les fraises puis déposez-les dans une grande 캐서롤. 모르소에 물 50ml와 루바브 프리 쿠페를 넣고 헹굽니다.
2. Faites chauffeur à température moyenne puis portez à 끓임. 임시 직원 사이에 펙틴과 설탕을 섞습니다. Une fois à Boil, touillant régulièrement에서 5분 동안 mélange puis faites bouillir에 추가합니다.
3. 데미유자 주스를 넣고 가장 부드러운 농도가 될 때까지 섞습니다.
4. 소독한 밀폐 보코에 잼을 붓는다. Retournez les pots jusqu'à ce qu'ils refroidissent pour une meilleure conservación.
최선을 다해! Il ne vous reste plus qu'à deguster cette confiture de frise et rhubarbe sur des tartines de pain grillé ou en Accompaniment.