나만의 잼 메종 à la frise et rhubarbe를 만드세요. 참석하지 않고도 발견한 맛있는 레시피! Le Carré Gourmand는 타르트에 진정한 즐거움을 주거나 야르트나 가토에 곁들이는 장인의 레시피로 시작합니다.
성분 :
잼 2kg 정도 부어주세요
- 딸기 500
- 대황 500g
- 설탕 800 g
- 과일 펙틴 1봉지
- 사이다 1/2개(선택사항)
단계:
1. Rincez et équeutez les fraises puis déposez-les dans une grande 캐서롤. 모르소에 물 50ml와 루바브 프리 쿠페를 넣고 헹굽니다.
영상 캡처 : 르까레 구르망
2. Faites chauffeur à température moyenne puis portez à 끓임. 임시 직원 사이에 펙틴과 설탕을 섞습니다. Une fois à Boil, touillant régulièrement에서 5분 동안 mélange puis faites bouillir에 추가합니다.
영상 캡처 : 르까레 구르망
3. 데미유자 주스를 넣고 가장 부드러운 농도가 될 때까지 섞습니다.
영상 캡처 : 르까레 구르망
4. 소독한 밀폐 보코에 잼을 붓는다. Retournez les pots jusqu'à ce qu'ils refroidissent pour une meilleure conservación.
영상 캡처 : 르까레 구르망
최선을 다해! Il ne vous reste plus qu'à deguster cette confiture de frise et rhubarbe sur des tartines de pain grillé ou en Accompaniment.
영상 캡처 : 르까레 구르망
