ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕಾರ್ಡನ್ ಬ್ಲೂ: ಸುಲಭವಾದ ಮತ್ತು ವೇಗವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕಾರ್ಡನ್ ಬ್ಲೂ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಅದನ್ನು ನಂಬುವುದಿಲ್ಲವೇ? ಈ ಬದನೆಕಾಯಿ ಆಧಾರಿತ ಶಾಕಾಹಾರಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!

ನಾವು ನಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ನಮ್ಮ ಬಾಲ್ಯಕ್ಕೆ ಮರಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ, ಒಂದು ದೃಶ್ಯವು ನಮ್ಮ ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ: ನಾವು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ, ನಮ್ಮ ಅಜ್ಜಿಯರೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ತಟ್ಟೆಯ ಮುಂದೆ. ನೀಲಿ ಬಳ್ಳಿಯ.
ಹೌದು, ಕಾರ್ಡನ್ ಬ್ಲೂ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ನೀವು ಪೂರ್ವಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ಮತ್ತು ಮೊದಲೇ ಬೇಯಿಸಿದವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಿ ಎಂಬುದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಖಚಿತವಾಗಿದ್ದರೂ, ನೀವು ಹಿಂತಿರುಗಿದಾಗ ಕಾಲೇಜು, ಅವು ಬಿಸಿಯಾಗಲು ವೇಗವಾಗಿವೆ.
ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸಹ ಉತ್ತಮ ಸಮಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಪ್ರತಿಯಾಗಿ. ನಾವು ಈಗ ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ಡನ್ ಬ್ಲೂಗಾಗಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ, ಇದರಲ್ಲಿ ಇರುವಾಗ ಲಿಂಕ್ ನೀವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು.

ನಮ್ಮ ಗ್ಯಾಲರಿಯಲ್ಲಿ, ಖಚಿತ ಕುತೂಹಲ ಈ ಫ್ರೆಂಚ್ ವಿಶೇಷತೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಸಲಹೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ರೂಪಾಂತರಗಳು ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬದನೆಕಾಯಿ ಕಾರ್ಡನ್ ಬ್ಲೂ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ: ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಾಲ್ಕು ನೀಲಿ ಹಗ್ಗಗಳಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು

1 ಸುತ್ತಿನ ಬದನೆಕಾಯಿ
800 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಪ್ರೊವೊಲೊನ್
4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
ರುಚಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು
ರುಚಿಗೆ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆ
ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು

ಕಾರ್ಯವಿಧಾನ

ಮೊದಲು, ಬಿಳಿಬದನೆ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಾಲ್ಕು ದೊಡ್ಡ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಂಟನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಪ್ರೋವೊಲೋನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ. ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಳಿಬದನೆ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡಿ.
ಈಗ ಕಾರ್ಡನ್ ಬ್ಲೂ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ: ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ದಪ್ಪದ ಪ್ರೊವೊಲೋನ್‌ನ 2 ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಬದನೆಕಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವವರೆಗೆ ಪ್ರತಿ ಕಾರ್ಡನ್ ಬ್ಲೂಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, 2 ಬಟ್ಟಲುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ, ಒಂದನ್ನು ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ.
ಪ್ರತಿ ನೀಲಿ ದಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮೂಲಕ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್. ಈಗ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಡನ್ ಬ್ಲೂ ಅನ್ನು ಮುಳುಗಿಸಿ, ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರೌನಿಂಗ್ ಮಾಡಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.

ಗ್ಯಾಲರಿಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ!