រ៉ាឌីកាល់ទាំងនេះ រូបមន្ត turnip ពួកគេនៅទីនេះដើម្បី "បង្គា" ហ្គេមចម្អិនអាហាររបស់អ្នក!
kohlrabi ដ៏រាបទាបតែងតែត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយបន្លែឫសផ្សេងទៀតដូចជាដំឡូង និងការ៉ុត។ ខ្ញុំមិនដែលមានវាទេ រហូតដល់ខ្ញុំពេញវ័យ។
តើអ្នកចង់រក្សាទុករូបមន្តនេះទេ? បញ្ចូលអ៊ីមែលរបស់អ្នកខាងក្រោម ហើយយើងនឹងផ្ញើរូបមន្តភ្លាមៗទៅកាន់ប្រអប់សំបុត្ររបស់អ្នក!
ប៉ុន្តែអ្នកមិនចង់ខកខានបន្លែនេះទេ!
ដំបូង rutabagas គឺឆ្ងាញ់ណាស់។ ជាផ្នែកមួយនៃគ្រួសារ turnip rutabagas ឆៅមានរសជាតិហឹរបន្តិច។
ពេលចម្អិនវាមានក្លិនឈ្ងុយ និងផ្អែមបន្តិច។
ទីពីរ rutabagas មានសុខភាពល្អ។ ពួកវាសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ សម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម និងផ្ទុកនូវអត្ថប្រយោជន៍សុខភាព។
kohlrabi មួយមានច្រើនជាង 100% នៃការទទួលទានវីតាមីន C ប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។
Rutabagas ក៏មានកាឡូរីទាបផងដែរ។ ពួកគេមានកាឡូរីពាក់កណ្តាលនៃដំឡូងមួយ។
ពួកវាល្អសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ ហើយដោយសារតែវីតាមីន C ទាំងអស់នោះ ពួកគេការពារភាពចាស់មុនអាយុ។ ពួកគេពិតជាមិនគួរឱ្យជឿ!
ពីគុយទាវទៅជានំខេក អ្នកនឹងចូលចិត្តរូបមន្ត rutabaga ផ្លាស់ប្តូរហ្គេមទាំង 13 នេះ។
គុយទាវឆ្ងាញ់ៗទាំងនេះ មានសុខភាពល្អ មានជាតិអាឡែហ្សីន និងជាអាហារបំប៉ន។ ពួកគេក៏ងាយស្រួលរៀបចំផងដែរ ដែលនឹងធ្វើឱ្យយប់របស់អ្នកកាន់តែងាយស្រួល។
អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការឧបករណ៍មូលដ្ឋាននិងគ្រឿងផ្សំបួនមុខប៉ុណ្ណោះគឺ rutabagas ប្រេង អំបិល និងម្សៅខ្ទឹម។
អស់ហើយ! ក្នុងរយៈពេលតិចជាង 10 នាទី អ្នកមានអាហារពេលល្ងាចដែលមានសុខភាពល្អ និងបំពេញ។
បម្រើមី kohlrabi ទាំងនេះតែម្នាក់ឯង ឬជាមួយទឹកជ្រលក់ប៉ាស្តាដែលអ្នកចូលចិត្ត។ ពួកគេក៏នឹងល្អណាស់ក្នុងការចៀន!
តើអ្នកចង់រក្សាទុករូបមន្តនេះទេ? បញ្ចូលអ៊ីមែលរបស់អ្នកខាងក្រោម ហើយយើងនឹងផ្ញើរូបមន្តភ្លាមៗទៅកាន់ប្រអប់សំបុត្ររបស់អ្នក!
ហាសដ៏ផ្អែមល្ហែម និងមានសុខភាពល្អនេះគឺជាវិធីដ៏ល្អឥតខ្ចោះដើម្បីចាប់ផ្តើមពេលព្រឹករបស់អ្នក។ វាផ្ទុកទៅដោយប្រូតេអ៊ីន និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។
វានឹងផ្តល់ជីវជាតិដល់រាងកាយរបស់អ្នក និងធ្វើឱ្យអ្នកឆ្អែតពេញមួយព្រឹក។
សញ្ញានេះរួមមាន rutabaga, ដំឡូងផ្អែម, parsnips, និង plantains roasted និងរដូវកាលដើម្បីល្អឥតខ្ចោះ។
វាត្រូវបានលាបដោយស៊ុតដើម្បីឱ្យមានជាតិប្រូតេអ៊ីន និងរសជាតិបន្ថែមទៀត។
វាផ្អែមបន្តិច ប្រៃខ្លាំង ហើយពិតជាឆ្ងាញ់។
វាក៏អាចប្ដូរតាមបំណងបានដែរ ហើយអ្នកអាចបន្ថែមបន្លែផ្សេងៗ ឬសាច់ដែលអ្នកចូលចិត្ត។ ខ្ញុំនឹងបន្ថែមម្ទេសនិង bacon!
rutabaga gratin នេះមានក្រែមជូរ ជូរ និងមិនគួរឱ្យជឿ។ អ្នកនឹងស្រឡាញ់វា។
rutabaga gratin នេះមានភាពកក់ក្តៅ ផ្អែមល្ហែម និងឆ្ងាញ់ ដូចជាដំឡូងបារាំងល្អ។ ប៉ុន្តែវាមានប្រភាគនៃកាឡូរី។
វាក៏មានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងមុនដែរ ដោយសារការខាំរបស់ rutabagas ។
ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តដំឡូងបារាំង អ្នកនឹងចូលចិត្តដំឡូងបារាំងដែលកិន។ ម្ហូបនេះគឺសាមញ្ញ និងឆ្ងាញ់ដូចដំឡូងមី ប៉ុន្តែមានកាឡូរីតិចជាង។
គ្រាន់តែលាប និងកាត់ rutabaga របស់អ្នកទៅជាគូប។ បន្ទាប់មកដាំឱ្យពុះ និងចំហុយ kohlrabi រហូតដល់ទន់ និងទន់។
នៅពេលដែលវារលោង, កិនវា។
បន្ថែម dill ស្រស់ Cream sour និងគ្រឿងទេស។ rutabagas បុកមានក្លិនឈ្ងុយ និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ខ្លាំង។
អាហារនេះគឺល្អណាស់ប្រសិនបើអ្នកមានថ្ងៃដ៏លំបាក។ អ្នកអាចយកវាចេញនៅលើ rutabagas ។ វាជាអាហារសម្រន់ទាំងស្រុង ដូច្នេះវានឹងធ្វើឱ្យព្រលឹងអ្នកស្ងប់។
រំលងនំការ៉ុត មាននំបន្លែឫសថ្មីក្នុងក្រុង!
នំដ៏ស្មុគស្មាញនេះ (រសជាតិ) អាចក្លាយជាចំណូលចិត្តថ្មីរបស់អ្នក។ វាមានរសជាតិផ្អែម ហឹរ មានក្លិនឈ្ងុយ និងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
វាមានរសជាតិដូចនំ vanilla spice ប៉ុន្តែមាន nuances ច្រើនជាង។
ភាគច្រើនដោយសារតែ rutabaga! Rutabagas ដំណើរការក្នុងសមត្ថភាពបីដង។ ពួកគេបន្ថែមសំណើមរសជាតិនិងវាយនភាព។
ពួកគេឆ្ងាញ់នៅក្នុងនំមួយ។ នៅពេលអ្នកបន្ថែមស្ករត្នោតដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងគ្រាប់ពណ៌ខៀវក្រម៉ៅនៅលើកំពូល នោះជាការអស្ចារ្យ។
ថ្ងៃត្រជាក់ហៅស៊ុបក្រែមមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អ។ នោះហើយជាកន្លែងដែលស៊ុបស៊ុយអ៊ែត (rutabaga) ចូលមក!
អ្នកចាប់ផ្តើមជាមួយ rutabagas អាំង។ វាជាដំណើរការងាយស្រួល ហើយអ្នកអាចធ្វើវាមួយថ្ងៃមុនពេលធ្វើស៊ុបរបស់អ្នក។
ការអាំងនាំមកនូវភាពផ្អែមល្ហែមរបស់ត្រកួន ហើយវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់។
ស៊ុបនេះក៏មានការ៉ុត ខ្ទឹមបារាំង និងគ្រឿងទេសជាច្រើនផងដែរ។ វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ប៉ុន្តែមានកំណត់ចំណាំផ្អែមល្ហែម។ វាពិតជាអស្ចារ្យណាស់។
តើខ្ញុំបាននិយាយថាវាជា vegan ទេ? ដូច្នេះ អ្នកទាំងអស់គ្នាអាចរីករាយជាមួយស៊ុបនេះ!
ម្ហូប beet អាំង និង rutabaga នេះស្អាតណាស់។ ថ្វីត្បិតតែម្ហូបស្រស់ស្អាតមិនតែងតែមានន័យថាម្ហូបឆ្ងាញ់ក៏ដោយ ម្ហូបនេះគឺទាំងពីរ! ហើយវាក៏សាមញ្ញណាស់។
kohlrabi ហាន់ស្តើងៗ ស្ពៃក្រហម និងលឿង ត្រូវបានដាក់ក្នុងស្រទាប់ផ្តេកក្នុងខ្ទះ។ ប្រសិទ្ធភាពគឺស្រដៀងនឹង ratatouille ។
អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានអាំងជាមួយប្រេងអូលីវ thyme និង balsamic ។ វាមានសុខភាពល្អ ដី និងឆ្ងាញ់ណាស់។
ខ្ញុំចូលចិត្តដំឡូងបារាំងគ្រប់រាង និងគ្រប់ទំហំ។ ក្រូចឆ្មារ នំបញ្ចុក ស្កូវ ប្រពៃណី ខ្ញុំមិនរើសអើងទេ។
ហើយខ្ញុំចូលចិត្តនៅពេលដែលដំឡូងបំពងត្រូវបានធ្វើជាមួយនឹងបន្លែផ្សេងទៀត ដូចជាដំឡូងបំពងនេះដែរ។ យ៉ាងណាមិញ ភាពចម្រុះគឺជាគ្រឿងទេសនៃជីវិត។ ហើយពួកគេឆ្ងាញ់!
ដំឡូងបំពងទាំងនេះគឺអស្ចារ្យណាស់ព្រោះវាមានកាបូអ៊ីដ្រាតទាប និងកាឡូរីទាប។ ពួកវាត្រូវបានដុតនំនៅក្នុង oven ដូច្នេះអ្នកនឹងមិនប្រើប្រេងលើស។
អ្នកអាចធ្វើវាទាំងស្រុងក្នុងម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់សម្រាប់ចៀនបំពងបន្ថែម។
រៀបចំដឹកជញ្ជូនត្រឡប់ទៅថ្ងៃចម្ការផ្លែប៉ោម អាវរងាដ៏កក់ក្ដៅ និងស្លឹកត្របែក។ នេះគឺជាស៊ុបរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដ៏ល្អបំផុត។
អ្នកនឹងរកឃើញកំណត់ចំណាំនៃស្រាបៀរស្រូវសាលី ឈីសជក់បារី ផ្លែប៉ោម tart kohlrabi និង piney rosemary ។ វាក្រាស់ ក្រែម និងឈីស។
កំពូលជាមួយ bacon, ក្រែម drizzle និង rosemary ស្រស់។ វាពិតជាល្អណាស់។
ចិញ្ចឹមរាងកាយរបស់អ្នកជាមួយនឹងសាឡាត់ឆៅដ៏ឆ្ងាញ់នេះ។ គ្រឿងផ្សំប្រហែលជាសាមញ្ញ ប៉ុន្តែអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពគឺឆ្កួត។
ដោយសារអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺឆៅ វារក្សាសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់នៃធាតុផ្សំនីមួយៗ។
នោះមានន័យថាសាឡាត់នេះផ្ទុកទៅដោយវីតាមីន C ជាតិសរសៃ ប៉ូតាស្យូម សេលេញ៉ូម និងខ្លាញ់។
ខ្ញុំបានប្រាប់ថាឆ្ងាញ់ទេ? ក្តៅ ហឹរ ផ្អែម ជូរ ហឹរ ហឹរ !
វាក៏មានវាយនភាពដ៏អស្ចារ្យផងដែរ ជាមួយនឹងការលាយបញ្ចូលគ្នានៃក្រិន ទន់ និងក្រែម។
ប្រសិនបើអ្នកស្រលាញ់ដំឡូង ប៉ុន្តែចង់បានជម្រើសដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប ចូរញ៉ាំ rutabaga! rutabagas អាំងទាំងនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់របបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប និងបរិមាណខ្ពស់។
រូបមន្តនេះគឺសាមញ្ញប៉ុន្តែឆ្ងាញ់។ rutabaga ត្រូវបានប្រឡាក់ដោយម្សៅខ្ទឹម អំបិល និងម្រេច។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នេះអាចប្ដូរតាមបំណងបានទាំងស្រុង ហើយអ្នកអាចប្រើគ្រឿងទេសណាមួយដែលអ្នកចូលចិត្ត។
ខ្ញុំគិតថាវានឹងឆ្ងាញ់ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមឈីស parmesan ខ្លះផងដែរ។
ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តដំឡូងបារាំងក្រាស់ ខ្ញុំគិតថាអ្នកនឹងចូលចិត្តម្ហូបនេះ។ វាដូចជាដំឡូង mashed មុនពេល mashing ។ មានតែគាត់ទេដែលប្រើ rutabagas ជំនួសវិញ!
ដូច្នេះម្ហូបមានរសជាតិហឹរនិងផ្អែមជាងបន្តិច។ ប៉ុន្តែវានៅតែមានក្លិនឈ្ងុយ មានក្លិនឈ្ងុយ និងឆ្ងាញ់មិនអាចប្រកែកបាន។
ហាសនេះគឺល្អណាស់ អ្នកនឹងចង់បានវាសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក អាហារថ្ងៃត្រង់ និងអាហារពេលល្ងាច។ ហើយវាមិនងាយស្រួលជាងនេះទេ!
កាត់បន្លែ និង bacon ឆៅទាំងអស់ បន្ទាប់មកបន្ថែមអ្វីគ្រប់យ៉ាងទៅក្នុងខ្ទះដែក។
ភ្លក់រសជាតិជាមួយគ្រឿងទេសដែលអ្នកចូលចិត្ត។ បន្ទាប់មកដុតវាឱ្យបានតិចជាងមួយម៉ោង។
នៅទីបញ្ចប់ អ្នកនឹងមានបន្លែ caramelized ផ្អែម និង savory ជាមួយ bacon crispy ឆ្ងាញ់។
រសជាតិនីមួយៗត្រូវបានជប់លៀងជាមួយអ្នកដទៃ ដូច្នេះរាល់ខាំគឺឆ្ងាញ់។
