រំលងទៅមាតិកា

រូបមន្ត Anchovies Marinated ជាមួយបន្លែ


  • 400 g de alici
  • ក្រូចឆ្មា ១ កែវ
  • 16 tomates cherry Piccadilly
  • ការ៉ុត ២
  • 1 zucchini
  • ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម
  • លក់
  • Pepe
  • thyme
  • អូរីហ្គោស្រស់
  • flakes អំបិល

រយៈពេល: 1h

កំរិតៈ ពាក់កណ្តាល

ដូសៈ ប្រាំបីនាក់។

Para las anchoas
Limpiar unos cuatrocientos g (tres anchoas cada uno de ellos): abrirlos como un libro y quitarles el hueso, el rabo y la cabeza para conseguir los filetes. Enjuáguelos y séquelos bien; marinarlos en el jugo de 1/dos limón, 2 cucharadas de aceite, sal y pimienta, a lo largo de quince minutos.

សម្រាប់បន្លែ
Lave dieciseis tomates Piccadilly y córtelos en cuartos. Pele dos zanahorias y 1 calabacín y córtelos en palitos, entonces hiérvalos dos-tres minutos, escurriendo mientras que todavía estén restallantes. Sirve las anchoas con las verduras, condimenta con un chorrito de aceite, tomillo, orégano fresco y sal desmenuzada.