គ្រឿងផ្សំ
- ត្រី salmon 4 ដុំប្រហែល 120 ក្រាម។
- ម៉ារាមរ៉ាម
- លោក Timo
- sage
- រូម៉ានី
- turnip celery មួយ។
- ដំឡូងពីរ
- ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម
- Ajo
- ទឹកដោះគោមួយកែវ
- ស៊ុបបន្លែ
រយៈពេល: 50 នាទី
កំរិតៈ ងាយស្រួល
ដូសៈ មនុស្ស 4
ចំពោះសាច់ត្រីសាល់ម៉ុនដែលផ្សំជាមួយទឹកសុទ្ធ celeriac និង rosemary បកដំឡូងបារាំង និង celeriac កាត់ជាដុំតូចៗ ហើយមានពណ៌ត្នោតជាមួយខ្ទឹមស និងផ្កាកុលាប។ ចាក់ទឹកដោះគោហើយចម្អិនលើកំដៅទាប។ បើចាំបាច់បន្ថែមទំពាំងបាយជូរបន្តិច។
យកខ្ទឹមស និង rosemary ចេញ រួចច្របល់ចូលគ្នា ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ រៀបចំប្រេងឆាជាមួយក្លិនឈ្ងុយ រួចបន្ថែមវាទៅក្នុងទឹកសុទ្ធ។ ចម្អិនត្រី salmon ជាមួយឱសថទាំងអស់និងខ្ទឹមស។ រៀបចំត្រីសាម៉ុងនៅលើចាន ហើយតុបតែងជាមួយនឹងទឹកសុទ្ធ និងផ្កាកូលាប។
