Мазмұнға өту

Cibo nei фильм: i piatti iconici italiani

Il cibo nei фильмін регистр және авторлар жиі пайдаланады хабарлау құралы цирк сериясы: Далла әлеуметтік класс ai ruoli nella società dei protagonisti, немесе per Rispecchia нақты түрде сол сәттегі эмоциялар.

Mangia prega amaдағы Наполетана пицца

Кейіпкерді көретін фильмде атторно аль цибоға тән көрініс бар көптеген басқа фильмдерден айырмашылығы Джулия Робертсla гастрономиялық сахна, егер ол барлық интерно di a ristorante svolges, nell'ambito casalingo емес. Және ristorante qualunque емес, ма l'Antica Pizzeria Da Michele, Наполидің ең атақты орындарының бірі (сонымен бірге пиццерияның арқасында). Алла Маргарита пицца, егер сізге сәйкес аттрици ұнаса liberazione verso la dieta ei sensi di colpa legati al cibo туралы хабарлауЛаскиано жүрсе, аспап басты кейіпкер ретінде әрекет етеді.

Америкалықтан Римге дейінгі Маккерони

Альберто Сорди, итальяндық кинематография тарихында fatto бар актерлардың бірі, рухы мен леггерезза жақын immedesimarsi қайраткері көптеген итальяндықтар соғыста туған: американдық. Көпшілік білетін миф пен өмір салты Тек кинотеатрға барыңыз және оны көріңіз. Sordi si veste (come crede) si vestano gli americani e cerca di тотықұстың abitudini e modi di fare, соның ішінде тотықұсты қабылдады. гастрономиялық абитудини. Парландо тек che gli americani si nutrono di нан, мармеллата, мостарда, йогурт және латте деп санайды және пиатто ди маккерони першеден «ио соно американдық, ио магно маккерони» дегенді тастап, оғаш пиетанзаны тоқтатуға кіріседі. Dopo un morso schifato all'intingolo Americano, scambia i piatti және әйгілі poi diventata тіркесін келтірді: «Maccarone m'hai provocato e ora io ti distruggo, mo te magno».

Il ragù di Il padrino (I бөлім)

Мен италоамерикандық мафияға қарсы фильм түсіремін moltissime scene legate al ciboатап айтқанда, әртүрлі пьетанзаны дайындау кезеңінде және тұтыну кезінде, così көрініс di convivialità ұсыну e dell'importanza della famiglia. трилогиясының бірінші фильмінде Фрэнсис Форд Коппола Джован алғыңыз келсе Аль Пачино che unpara e osserva mentre Клеменца – Корлеоне отбасының капорежимдерінің бірі – confeziona il ragù con “un poco d'olio, ci friggi uno spicchio d'aglio poi ci aggiungi tomato e anche un poco di konserve. Friggi e atentive che non si attacca; Барлық шарлар тұздық пен целлюлозаның ішінде болғанда, сіз бір шизо шарап пен пукуриль мен цуккеро қоюға болады.

Le polpette di Quei bravi ragazzi қосылған спагетти

Сондай-ақ Quei Bravi Ragazzi фильмінде мафиоздық режиссер Мартин Скорсес, il cibo svolge негізгі орамды. cui accade un omicide avvengono appena prima o appena dopo un pasto, uno кейіпкерлердің суретін көрсету үшін қолданылатын құрал, Qule атақ ең аз sciupata dopo aver commesso un reato келмейді. Фильмнің ең маңызды оқиғасы, егер ол түрмеге түссе, банданың кейбір мүшесі, егер ritrovano insieme dietro жазадан құтылса, сибоға келеді. Түрмеде жол ақысы көп емес, мүмкін баруға арнасам пастиді мұқият дайындау қажет Бұл ингредиенттерді пригионеде қайталау қиын, ле полпетпен спагетти жейді. Рид бұл жағдайда Скорсезе цибоны аспап ретінде пайдаланады, ол попуганың тіпті түрмеде де құрбандықсыз жайлы өмір сүруге мүмкіндік беретінін көрсетеді.

Gli спагетти ди Miseria және nobiltà

Una delle scene più celebri in cui viene reffigurato il cibo in un pellicola italiana è quanto геек – жалпы эйфорияда эстуоздық шөптің күрішіне арналған компания – дастарханнан секіріп, жержаңғақпен тікелей жабысып, мангиар гли спагеттиді бастайды. Per causa della fame sofferta (және il timore di soffrere ancora) әлемде жалғасуда. спагетти үй тапсырмасын қайта бастаңыз, che penzolano fuori күлкілі режимде. Тото - тарихтағы ең әйгілі итальяндық комикстердің бірі және бұл көрініс импровизацияның нәтижесі тұтта суа

Үлкен түндегі макарон тимпанумы

Үлкен түн, басты кейіпкерді көретін американдық фильм Стэнли Туччи è uno dei film migliori sul cibo mai creato. Ол бірінші және екінші, Америкадағы Калабриядан келген ағайынды екі эмигрант, мейрамхананың иелері туралы әңгімелейді. жанында rimanere fedele ai piatti tipici italiani, үлкен оқиға жоқ. Мен Фрателли мейрамхананың болашағын сақтап қалу үшін соңғы рет әрекет жасауды ұйғардым. Пассано рудасы ас үйде кешкі ас degna di un re, пиатти, тра cui il мириадасын жасау үшін барабан Полпетте, уова, салями, рагу және рикоперто di sfoglia: bocca eccezionale che favenire l'acquolina және tutti gli spettatori.

I soliti ignoti ішіндегі макарон және ceci

Итальяндық комикс фильмі Leggerezza thematiche importanti арқылы өңделеді e елеулі nella vita di tutti i giorni dei cittadini, келіңіз, ad esempio, ла даңқ. Il cibo (e la carenza di esso) nelle pellicole бір болды кедейлікті қалыптастырудың тікелей және нақты құралы Мен паэсе сегнато далла соғысын бердім. I soliti ignoti rafffigura бір топ rapinatori falliti, ол тағы бір рет пәтердің асүйінде Монте-ди-Пьета финисце қазынасын қазып алады. жалбыз Марсело Мастроянни mi Витторио Гасман парсы тілінде таласып, геек Макарон мен cete che trova sui fornelli-ден жасалған пентоланы тікелей местоломен ұната бастады, бұл барлығын оны жеуге итермеледі.