Мазмұнға өту

23 дәмді вегетариандық бұқтырылған тағамдар (+ оңай рецепттер)

Осылармен психикаңызды, тәніңізді және жаныңызды нәрлендіріңіз вегетариандық бұқтырылған тағамдар!

Олар вегетариандыққа қолайлы ингредиенттерді алып, оларды толтырғыш, жайлы тағамға айналдырады.

Осы рецептті сақтағыңыз келе ме? Электрондық поштаңызды қазір енгізіңіз, біз рецептті тікелей кіріс жәшігіңізге жібереміз!

Ал не ойлайсыз? Вегетариандық нұсқалар да бар.

Ақ ыдыста баклажан қосылған үйдегі көкөніс бұқтырмасы

Бұл кәстрөлдер дәмді жоғалтпай, күніңізге нәрлі тағамды қосудың тамаша тәсілі.

Қоректік көкөністерге, ақуызға бай бұршақ дақылдарына және күшті сорпаларға толы бұл қанағаттанарлық ыдыстар сізді тез арада жылытады.

Қысқы суықпен күресіп жатсаңыз немесе жазғы көкөністерді пайдалансаңыз, мұнда әр маусымға арналған жайлы вегетариандық бұқтырылған тағам бар.

Ең жақсы қысқы бұқтырылған тағамдар сау, қолжетімді және жайлы болуы керек.

Бұл көкөніс бұқтырмасы сол қораптардың әрқайсысын тексереді.

Ақуыз бен өсімдік негізіндегі қоректік заттарға бай, сіз қызыл жасымықтың, картоптың, саңырауқұлақтың, сәбіздің және т.б. жылытатын қоспаны табасыз.

Бақшаның барлық жақсылығы қызанақ соусында және кептірілген шөптер, соя соусы, бальзам және 6 сарымсақ түйірі қосылған сорпада жүзеді.

Қолыңызда қалған картоп пюресі болса, оны жағына ұсыныңыз.

Жасымық - менің үйімдегі негізгі тағам, біз шынымен ләззат аламыз.

Олар жан-жақты, үнемді және осы қысқы бұқтырудың жарқыраған жұлдызы.

Бұл қызыл етті аз жеуге тырысқанда жеуге болатын үлкен табақ.

Осы рецептті сақтағыңыз келе ме? Электрондық поштаңызды қазір енгізіңіз, біз рецептті тікелей кіріс жәшігіңізге жібереміз!

Жердегі жасымық пен жасыл қоспасы оны өте дәмді тағамға айналдырады.

Оны дәмдеу үшін сізге бірнеше қойма қапсырмасы қажет.

Қарапайым қызыл жасымық, умами саңырауқұлағы және нәресте шпинаты таңқаларлық дәмді бұқтыру үшін біріктіріледі.

Бұл кокос сүтінің дәмдеуіштері мен дәмін орнату туралы.

Сізге зімбір, сарымсақ, көп дәмдеуіштер және бір тілім лимон қажет.

Көмірсуы төмен балама ретінде гүлді қырыққабат күрішімен бірге ұсыныңыз немесе ылғалдандыру үшін жылы лаваш нанын алыңыз.

Жасымықпен қатар ноқат ең жақсы бұршақ дақылдарының бірі болып табылады.

Оларды пайдаланудың миллионға жуық жолы бар және олар шынымен үнемді.

Бұл нәрселерді былай қойғанда, олар өлтіретін бұқтырылған тағамдар!

Олар осы керемет өсімдік негізіндегі тағамға ақуыз мен зат қосады.

Ол түтін, берік, ащы және бір шымшым ыстық.

Бұл сорпаны қолданып көріңіз, сіз етті жіберіп алмайсыз.

Портобелло саңырауқұлағы бұл бұқтырмаға өте пайдалы консистенция береді.

Оны қалың картоп текшелерімен біріктіріңіз және ол қаншалықты қалың болады.

Тек күшті сорпа оны өте дәмді етеді. Сондықтан оны түзету үшін томат пастасын, қызыл шарапты және сұйық түтінді қосыңыз.

Суық күнде ыстық кастрюльден артық тамақ жоқ.

Және бұл вегетариандық нұсқада сізге қажет барлық жұбаныш беретін дәмдер бар.

Томат негізі күшті дәмі бар бұршақ пен көкөністің екі түрін қамтиды.

Оның көп бөлігі анчо чили ұнтағынан келеді.

Бір шымшым қайнақпен бірге капсаициннің арқасында үлкен сезім береді.

Сары май бұршақтары - бұл аузыңызда еритін және сізді өсімдік негізіндегі ақуызға толтыратын май бұршақтары.

Ал мен оларды пайдаланудың осы бұқтырылғаннан гөрі жақсы әдісін ойлап таба алмаймын.

Оның нәрлілігі де, дәмі де бар.

Көптеген ыстық дәмдеуіштер, бір шымшым қызыл бұрыш түйіршіктері, үйеңкі сиропы, лимон иісі және тонна қызанақ бар.

Және бұл тек сорпа!

Тәтті картоп пен қара бұршақ жержаңғақ майы мен желе сияқты үйлеседі.

Айта кету керек, олар бір-бірін керемет толықтырады.

Ал бұл бұқтырылған тағам осы тамаша дуэтке толы!

Сізге олардың қызанақ сорпасымен қалай үйлесетіні ұнайды. Бұл ыстық, ащы және сіздің денеңізге тамаша.

Бұл сонымен қатар глютенсіз, вегетариандық және кәстрөлде келеді.

Бүгін кешке жайлы вегетариандық күз рецептін жасау туралы ойлайсыз ба? Олай болса, бұл бұқтырды жасау керек!

Майлы бұрыш пен қызанақ сорпасын асқабақпен, картоппен және ноқатпен біріктіріп, оны өте дәмді етеді.

Сіз шынымен сорпа мен бұқтыра аласыз!

Рататуиль - испан стиліндегі бұқтырылған тағам, оны испандық рататуил деп те атайды.

Бұл ұсақталған қызанақпен қайнатылған жазғы көкөністердің түрлі-түсті қоспасы.

Цуккини, бұрыш, баклажан және қуырылған итальяндық бұрыш негізгі ингредиенттер болып табылады, бірақ қажет болған жағдайда импровизациялауға болады.

Бомбы хош иісі бар марокколық бұқтырылған тағамды ішу мүмкін болғанда, кім жұмсақ тостағанды ​​қалайды?

Марокко дәмдеуіштері ноқат, шпинат және сәбіз сияқты қарапайым ингредиенттерді тонна хош иістендіретіні таңқаларлық.

Сізге зире, кайенна, тәтті паприка және бір уыс сарымсақ қалампыры қажет.

О, және өмірді жеңілдететін жылдам кастрюль.

Француз тағамдары әрқашан соншалықты талғампаз және қорқынышты естіледі.

Дегенмен, бұл сорпа оны жаңадан бастаушылар үшін өте қарапайым етеді.

Жасымық пен көкөністердің қасиетті трифектасын сау, мұздатқышқа ыңғайлы бұқтырылған тағамға айналдырыңыз.

Бұл шамамен он минуттық дайындықты және отыз бес минуттай қайнатуды алады.

Менің жүрегімде азиялық сорпаларға жұмсақ нүкте бар, әсіресе олар осы сияқты шырынды және ащы болса!

Sundubu jjigae - жұмсақ тофу қосылған жұбаныш беретін корей бұқтырмасы.

Ол үшін саңырауқұлақтың екі түрі мен саңырауқұлақ сорпасы қажет. Демек, ол умами жақсылыққа бай!

Гочугару сорпаға жарқыраған соққы береді, ал жұмсақ тофу ең құдайдың құрылымын қосады.

Әрине, кимчисіз корей тағамы болмас еді!

Аздап Марокко, Солтүстік Африка, Жерорта теңізі және вегетариандық, бұл сорпаның көп пайдасы бар!

Мен қуырылған түсті қырыққабат, сәбіз және ноқат жұлдыздар дер едім. Бірақ мен сенемін, олар шынымен дәмдеуіштер.

Тұз бен бұрышты есептемегенде 7 түрлі дәмдеуіштер бар. Қосымша құрылым үшін қарағай жаңғағы мен бадам әлі де бар.

Егер сіз аздап шытырманды сезінсеңіз, сіздің дәм бүршіктеріңіз бұған риза болады.

Картоптан басқа, бұл бұқтырудың құпия ингредиенті бар, ол ирландиялық болуы мүмкін емес.

Оның не екенін болжай аласыз ба? Гиннес!

Бұл қалың қара тұздыққа күрделі дәм қосады.

Сырадан басқа, ол көкөністерге толы және ет алмастырғыштарға арналған нұсқалары бар.

Африкалық жержаңғақ бұқтырмасы - пеште, ыдыс-аяқта немесе жылдам пісіруге болатын кәстрөлде жасауға болатын дәстүрлі тағам.

Бұл ықшам жержаңғақ майы мен қызанақ соусындағы тәтті картоп, шпинат және сәбіздің май қоспасы.

Етке балама бар болса да, оны вегетариандыққа қолайлы ету үшін жай ғана қалдырыңыз.

Сіз оны бір сәтке де жіберіп алмайсыз!

Барлығына бұрылуға тырысқан және шынайы қысқы бұқтырылған тағам қажет. Міне менікі.

Қойма қапсырмаларын кейбір жаңа ұсыныстармен біріктіріңіз.

Жасымықтың екі түрі де оны керемет толтырады. Сәбіз, пияз және бұрыш көбірек тамақ қосады.

Өз талғамыңызға сай дәмдеуіштермен ойнауға болады.

Бұқтырылған тағам тек қыста ғана емес, жазда да. Мысалы, мына жеңіл жазғы бұқтырды алайық.

6 түрлі көкөністі шырынды сүтке Ербас де Провенцамен біріктіріңіз.

Бұл жеңіл және сергітетін ғана емес, сонымен қатар ол 4 оңай қадаммен біріктіріледі.

Осы рецепттің арқасында гуляштың жылы ыдысынан ләззат алыңыз және оны вегетариандық күйде ұстаңыз.

Венгр гуляш - өсімдік негізіндегі дайындалуы таңқаларлықтай өте дәмді бұқтырылған тағам.

Сіз етден құтылып, оның орнына картоптың, бұрыштың және пияздың үлкен кесектерін пайдаланасыз.

Уайымдамаңыз, оның әлі де өзінің қызанақ сорпасы бар.

Тек көкөніс сорпасын және тәтті венгр паприкасын қолданыңыз!

Casoulet - әдетте ет пен ақ бұршақтан тұратын француз тағамы.

Тіпті ет болмаса да, ол өте жайлы болады.

Майы аз және глютенсіз бұл вегетариандық нұсқа ақ бұршақ, темпе, саңырауқұлақ, сәбіз, балдыркөк, қызанақ және бір тонна сарымсақтан тұрады.

Тереңірек қабылдау үшін сорпаға қызыл шарап қосыңыз. Өйткені, бұл француз бұқтырмасы.

Сондай-ақ, француз багетасын ұмытпаңыз!

Осы хош иістендірілген тагинмен Мароккоға сапарға дәм бүршігіңізді жіберіңіз.

Түбір көкөністер, консервіленген қызанақ және ноқат жылы, ащы дәмдеуіштермен ультра қалың бұқтырылған бұқтырылады.

Дәмдерді дөңгелету үшін кептірілген өрік, лимон және жаңа ақжелкен қосыңыз.

Бұл дәмді және пайдалы нәрсені қаласаңыз, голландиялық пештің керемет рецепті.

Мен муссаканы қалай жақсы көремін!

Көптеген адамдар оны грек тағамымен байланыстырса да, бұл Таяу Шығыста кең таралған тағам. Маған бұл ливан нұсқасы ұнайды.

Бұқтырылған пісірілген баклажан, ноқат және ыстық дәмдеуіштермен жаңа піскен қызанақтағы карамельденген пияз.

Мен мұның бәрін жылы шелпекпен жинағанды ​​жақсы көремін.

Сізде жаңбырлы күнге сақталған жалғыз банка бұршақ бар ма? Төмен!

Бұл бұршақ бұқтырмасы сонымен қатар дәмдеуіштердің, түбір көкөністердің және ұсақталған қызанақтың керемет қоспасынан тұрады.

Тізім біршама ұзақ болып көрінсе де, қосымша зерттеулерден кейін әрбір ингредиент оңай.

Дәмді және қанық, ол отыз минутта жиналады!

Вегетариандық бұқтырылған тағамдар