Les petits choux farcis au poulet წარმოადგენს recette équilibrée, délicieuse et riche en bienfaits grace au chou que enveloppe la farce. Celui-ci არის ეფექტი კონცენტრირებული C ვიტამინებში, ელ.ფოსტის შემცველობა ბოჭკოების, კალციუმის, მაგნიუმის გარდა... Bref, il s'agit d'un légume parfait!
ინგრედიენტები:
- 1 ჩუ ვერტ
- 100 გრ ბრინჯი (კრუ)
- 500 გრ ქათამი
- ხახვი
- ნივრის კბილი
- origan seche
- თვით, ძალა
ეტაპები:
1. დროებით პრემიერაში, ôtez le trognon du chou puis prélevez les feuilles. Plongez-les dans l'eau bouillante გულსაკიდი 6-დან 8 წუთის განმავლობაში ისე, რომ ისინი bouquetllissen.
2. შიგთავსით, მოათავსეთ ფეილი დისპორენტულ აბსორბენტულ ქაღალდში და ამოიღეთ ცენტრალური პარტი ბლანში épaisse.
3. Maintenant, decoupez le poulet en petits morceaux.
© istock / thodonal
4. Pelez et émincez l'oignon ainsi que l'ail en petits dés. Faites ensuite revenir le tout dans un filet d'huile d'olive. Deposez le poulet et les épices puis ajoutez le riz prealablement cuit. Salez, poivrez et remuez. Laissez légèrement refroidir avant de disposer le tout sur les feuilles de chou.
6. Placez environ 3 cuillères à soupe de farce sur chaque bas de feuille, puis repliez les cotés et enroulez tout en serrant bien la farce contra la feuille. Disposez chaque rouleau dans un plat à bord haut.
7. Versez le tomato coulis au fond du gratin, puis enfournez ჩამოკიდებული 30 წუთის გარშემო.
მიირთვით თქვენი choux farcis au riz et au poulet aussitôt!
Cette რეცეპტი vous plait?
