კონტენტზე გადასვლა

Boeuf façon chimichurri – La Recette

ჩიმუჩურის სოუსი ტრადიციული ვიენტ დ'არგენტინული. როგორც წესი, იგი მზადდება კვერთხისა და პილონის დახმარებით, ან ბალახების სამი წვრილად მთავარზე. Toutefois, vous pouvez également déposer vos ingrédients dans un mixeur si vous êtes pressés. Cette სოუსი ახლავს merveille les viandes grillées და c'est pour cela que nous vous proposons la recette du boeuf façon chimichurri!

ინგრედიენტები:

დაასხით 4 ადამიანი

  • 4 ცალი საქონლის ხორცი
  • ჩიმიჩურის სოუსი
    • ½ თაიგული პერსილი
    • 2 C. ორიგანის წვნიანი
    • ნივრის კბილი
    • ½ კვების გადასახადი
    • 1 პეტი პიმენტ რუჟი
    • 2 C. ვინ რუჟის ძმრის წვნიანი
    • 1 C. à jus de citron frais ყავა
    • 120 მლ ზეთისხილის ხახვი
    • sel & ძალა

ეტაპები:

1. დაასხით სტარტერი, მოამზადეთ სოუსი. ჩაასხით cela, vous pouvez suivre cette recette.

2. Placez les onglets dans a plat creux, puis versez la marinade dessus afin que chaque onglet soit bien enrobé. ფილმის გადაღება და დასვენება 20 წუთის განმავლობაში.

3. Faites chauffer une poêle à feu moyen avant de dispose les onglets. Faites-les cuire გარშემო 4 წუთი chaque coté.

4. Lors du Service, Vous Pouvez également étaler de nouveau la marinade sur your viande cuite.

თქვენი boeuf façon chimichurri მზად არის!

Cette რეცეპტი vous plait?