ახლავე გეუბნები, ეს დედაშენისგან არ არის შემწვარი კვერცხის სენდვიჩი.
თუ დედაშენის შემწვარი კვერცხის სენდვიჩს არ მოჰყვება ორმაგი დოზით გუის ყველი და ბეკონი, ანუ.
გსურთ შეინახოთ ეს რეცეპტი? შეიყვანეთ თქვენი ელ.წერილი ქვემოთ და ჩვენ გამოგიგზავნით რეცეპტს პირდაპირ თქვენს საფოსტო ყუთში!
მიუხედავად ამისა, ეს სენდვიჩი ერთ-ერთი საუკეთესოა, რაც კი ოდესმე გასინჯავთ. ყველი თბილი და მდნარია.
ბეკონი ხრაშუნა და მარილიანია, კვერცხი კი შესანიშნავი და გემრიელია.
ასევე სწრაფად და მარტივად გასაკეთებელი. შეგიძლიათ მოამზადოთ საუზმეზე, ლანჩზე ან ვახშამზე დიდი დროისა და უსიამოვნების გარეშე.
და მის მოსამზადებლად მხოლოდ შვიდი ინგრედიენტი გჭირდებათ!
წაიკითხეთ, რომ ნახოთ ეს გემრიელი სენდვიჩი უფრო დეტალურად.
შემწვარი კვერცხის სენდვიჩები
გემრიელი შემწვარი კვერცხის სენდვიჩის მომზადების მრავალი გზა არსებობს.
შეგიძლიათ პურზე ცოტა მაიონეზი წაისვათ და არაფერი დაუმატოთ კვერცხის გარდა, შემწვარი ან ათქვეფილი.
ზემოდან შეგიძლიათ მოაყაროთ შემწვარი კვერცხი, ლორი, ამერიკული ყველი და კარაქიანი პური.
ან შეგიძლიათ საუზმის საბოლოო რეჟიმში გადახვიდეთ ამ ცხარე რეცეპტით, ბეკონით და ყველით.
ყველა ვცადე და ვისიამოვნე, მაგრამ ეს ერთ-ერთი საუკეთესოა.
ეს არის ხრაშუნა ბეკონის, შემწვარი კვერცხის და ჭუჭყიანი ყველის ფენები სქელ მაწონიან პურზე.
და ჩიპოტლის კეტჩუპის სოუსი შიგნით არის შებოლილი და პიკანტური შედევრი.
გსურთ შეინახოთ ეს რეცეპტი? შეიყვანეთ თქვენი ელ.წერილი ქვემოთ და ჩვენ გამოგიგზავნით რეცეპტს პირდაპირ თქვენს საფოსტო ყუთში!
არ აქვს მნიშვნელობა დღის რომელ მონაკვეთში გააკეთებთ ამ სენდვიჩს. ეს არის საუზმის გულიანი ვარიანტი, რომელიც ლანჩამდე დაგაკმაყოფილებთ.
მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ მარტივად მიირთვათ იგი ლანჩზე ან სადილზე.
გაგიჟდებით მისი ფანტასტიკური გემოთი. გარდა ამისა, თქვენ მას კიდევ უფრო დააფასებთ მას შემდეგ, რაც დაინახავთ, რამდენად მარტივია მისი დამზადება.
შემადგენლობა
ეს არის ის, რაც დაგჭირდებათ:
- კეტჩუპი და ჩიპოტლი ადობოს სოუსში. ორი ინგრედიენტი, რომელიც დაგჭირდებათ სოუსისთვის არის ტომატის სოუსი და ჩიპოტი ადობოს სოუსში. ჩიპოტლე ადობოში არის შებოლილი და გამხმარი ხალაპენოს გემრიელი ნაზავი ტომატის სოუსში. ის ანიჭებს სენდვიჩს წარმოუდგენლად შებოლილ ტექს-მექსის გემოს, რომელიც ამქვეყნად არ არის.
- პანელები სოუსის, ყველისა და კარაქისთვის საუკეთესო პური ამ სენდვიჩისთვის არის რაღაც სქელი. მე მიყვარს მაწონი, მაგრამ შეგიძლიათ წახვიდეთ ტეხასის ტოსტთან ან მსგავსი რამ.
- Ჩედარის ყველი. ისევ და ისევ, ჩედარი ჩემი არჩევანია ყველაზე გაღიმებისთვის, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ ის, რაც მოგწონთ საუკეთესოდ. მე დროდადრო ავურიე მას წიწაკის ჯეკთან.
- კარაქი. უმარილო კარაქი საუკეთესოა. კეტჩუპი და ჩიპოტლი ადობოს სოუსში შეიცავს მარილს. ასევე ბეკონი. დამარილებული კარაქი არ დაგჭირდებათ.
- Ბეკონი. აირჩიეთ თქვენი საყვარელი ბეკონი, შებოლილი ხახვი, ვაშლის ხე და ა.შ.
- კვერცხი კვერცხი ამ შოუს ვარსკვლავია. შემწვარი კვერცხის სენდვიჩი ამის გარეშე არ შეიძლება!
როგორ მოვამზადოთ შემწვარი კვერცხის სენდვიჩი
ამ სენდვიჩის დასამზადებლად ნაბიჯების სრულ ჩამონათვალს ნახავთ ქვემოთ.
შვიდია, ასე რომ, როგორც ჩანს, რთული რეცეპტია. მერწმუნეთ, ეს არ არის.
შვიდი ნაბიჯი არღვევს რეცეპტს მცირე დეტალებად. თუმცა, სინამდვილეში მას მხოლოდ სამი ძირითადი კომპონენტი აქვს.
1. გააკეთეთ სენდვიჩი "შემწვარი ყველი". შეურიეთ სოუსები და მიღებული მასა გადაუსვით პურის ნაჭრებს შიგნით.
შემდეგ მოაყარეთ ყველი დაფარულ ნაჭრებს შორის.
პურის ზემოდან წაუსვით კარაქი, შემდეგ მოათავსეთ ეს მხარე საშუალო ცეცხლზე გახურებულ ტაფაში.
მსუბუქად დაჭერით სანამ ყველი არ გადნება და პური არ გახდება ოქროსფერი.
შემდეგ წაუსვით კარაქი სუფთა მხარეს (გვერდით ზემოთ) და გადააბრუნეთ სენდვიჩი. მოხარშეთ კიდევ რამდენიმე წუთი, სანამ ყველი მთლიანად არ გადნება.
სენდვიჩის მომზადების მთლიანი დრო უნდა იყოს დაახლოებით 4 წუთი.
სენდვიჩი გვერდზე გადადეთ.
2. მოხარშეთ ბეკონი და კვერცხი. გააცხელეთ მეორე ტაფა საშუალო ცეცხლზე და მოხარშეთ ბეკონი დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში.
შემდეგ გადააბრუნეთ და მოათავსეთ კვადრატში. ზემოდან გატეხეთ კვერცხი.
მოხარშეთ კიდევ 5 წუთი ან სანამ კვერცხი დადნება.
3. შეუთავსეთ სენდვიჩის ინგრედიენტები. ბოლოს ტაფიდან ამოიღეთ ბეკონი და კვერცხი.
გახსენით სენდვიჩი, საჭიროების შემთხვევაში დაგეხმარებით კოვზით.
შემდეგ ჩადეთ ბეკონი და კვერცხი სენდვიჩში, სანამ უკან დახურავთ. მიირთვით და ისიამოვნეთ!
რჩევები საუკეთესო კვერცხის სენდვიჩებისთვის
რამდენიმე პროფესიონალური რჩევა, რომელიც უნდა გახსოვდეთ:
- არ დააჭიროთ სენდვიჩს, თუ სურნელოვანი გული გირჩევნიათ. გული ბუნებრივად დაიბრაწება და შეიბრაწება, ვიდრე მოხარშვამდე.
- კარგად მომზადებულ კვერცხებს დააფარეთ ტაფა. მხოლოდ ერთი წუთის განმავლობაში დაფარვა გამოიწვევს სითბოს და კვერცხს უფრო კარგად მოხარშავს.
- ექსპერიმენტი პურებითა და ყველით სხვადასხვა არომატისთვის. გაგიკვირდებათ, რამდენმა შეიძლება შეცვალოს წიწაკის ჯეკის შეცვლა ჩედარზე საერთო გემოს. სხვადასხვა სახის პურის გამოყენება გემოს პროფილსაც შეცვლის.
- შეუთავსეთ იგი სხვადასხვა მხარეს სხვადასხვა კერძებისთვის. სცადეთ ჰაში ბრაუნი ან კარტოფილი ფრი, თუ საუზმეზე მიირთმევთ. ფრანგული კარტოფილი, კარტოფილის სალათი ან ცივი მაკარონის სალათი კარგი მხარეა ლანჩისა და სადილისთვის.
საუკეთესო პური კვერცხის სენდვიჩისთვის
როგორც აღვნიშნეთ, მე, როგორც წესი, მაწონს ვატარებ. თუმცა, თქვენ გაქვთ რამდენიმე სხვა ვარიანტი, როდესაც საქმე პურს ეხება. აქ არის რამდენიმე კარგი:
- ტეხასის სადღეგრძელო
- ხელოსანი პურის სქელი ნაჭრები
- იზრდება
- მრავალმარცვლოვანი პური
- ინგლისური მაფინები
შეგიძლიათ გამოიყენოთ უბრალო სენდვიჩის პური, თუ ეს ყველაფერი გაქვთ. ზოგადად რომ ვთქვათ, სქელი პური უკეთესად მუშაობს.
საუკეთესო ინგრედიენტები კვერცხის სენდვიჩებისთვის
რაც შეეხება ინგრედიენტებს, არ არსებობს შეზღუდვები, რისი დამატებაც შეგიძლიათ. გააკეთეთ თქვენი სენდვიჩი ისეთი მარტივი ან დახვეწილი, როგორც გსურთ.
გააცოცხლეთ დაჭრილი პომიდორი, სალათის ფოთოლი, ისპანახი და ხახვი. ან გაამარტივეთ მხოლოდ აქ ჩამოთვლილი ინგრედიენტებით.
სხვა ვარიანტებია:
თქვენ ასევე არ გჭირდებათ ბეკონი ხორცის სახით. ზოგიერთი ადამიანი ცვლის ლორს, შემწვარ ბოლონიას ან თუნდაც ძეხვის ღვეზელებს!
