「ダウントン・アビー」のような雰囲気で一日を過ごすことを夢見たことがありますか? 今ではすべてがラ・マルペンガのヴァルカレ・ラ・ソリア・デ・ラ・マルペンガで、ビエレージの丘の緑に埋もれた800年代の物語の中で歌われています。
La Villa y el sue storiche insalate
Questa residenza, che si trova nel comune di Vigliano Biellese, se jactó de una gran 共同で インカンテヴォリ・スコルチ、イル・メレート、ラ・ヴィーニャ、イル・セレブとともに 歴史的オルトColtivate は、エルベと世界中からのインサレートを使用して、ほぼドライを提供します。
Vittorio Buratti, proprietario della villa nella prima metà del’900, nei suoi viaggi di lavoro negli angoli più desaparecieron del pianeta, trovava semper il tempo per acquistare sementi di insalate da riportare a casa e lì coltivarle. Si dice che l’orto fossaarribe ad offerre とても多様です インサラータ各種！ Egli は tutti i suoi ospiti le mitiche を提供しました インサラル デ ラ マルペンガチェはまた、多様なリコノシメンティをもたらしました。
ヴェネツィアのこの私邸が、版が通過するまで一般公開されたことは成功でした。 「ラ・マルペンガのグリ・オルティ」展示販売、カンファレンス、ガイド付きツアー、テイスティングなどを伴う、すべての仕事と地域の生産活動に捧げられる予定日です。
最後に、Associazione Orto Accorto de La Malpenga は間もなく再び美食愛好家を「」で歓迎します。マルペンガ ガーデン 一連のラボがあなた専用になりました ダル 25 ジュニョ、メタ ルーリオまでセティマナに行く予定。
グリノート
サラ イルの特別なクエストを楽しみながら、ラセニアを楽しみましょう の研究室 ジンとミクソロジー 同 土曜25日ジニョ Cillario&Marazziとのコラボレーションで、ヨーロッパのジン・サルトリアーレ・ペル・グリ・アルベルギ・リストランティ・ピウ・セレブリ・デ・ヨーロッパの製品、その間に私はオルト・ストーリコ・デッラ・ヴィラを訪問する可能性、独自のジン・ソット・ラ・グイダ・エスペルタの植物植物の観察に参加しました。蒸留酒。
研究室で続けます 2月XNUMX日土曜日 同 採集と自発的調理 ミナ・ノヴェッロと、ビエレッジ美食の伝統の著者および育成者。 ラ マルペンガの歴史的公園で採餌するパッセジャータでは、参加者が調理ラボでの調理実習に参加し、オリジナルのラッコルトとライスレットの変換ごとに、すべてのアペルトとネッラの料理を学ぶことができます。
