快適ですが、朝その場で準備してオフィスやキッチンに持ち運べます。 冷たいパスタ 最高の調味料と最高の理想を実現します。 動機はマンジャルラにありますか？ «フレッダパスタは血糖指数が低いしかし、ラフレッダメントのプロセスが保留されている間、吸収性を低くするアシド デッラ パスタの修正が行われる」、スピエガ ロミナ・チェルヴィニ、栄養士兼科学マネージャー バルター・ロンゴ・オンルス財団. 続けて「Per Questa ragione」、「pasta fredda è una'ttima Alternative」 血糖の問題の解決に向けて そして一般に、ピッキグリセミシとキンディアキュムリディグラッソを避けることです。」 指定された分量は、栄養士の指定がない限り（従う場合）、標準の 80 人あたり XNUMX グラムのままでした。 レストランごとに、適切な、via di Questo processo subtilo dall'amido ごとに、 硬粒フレッダパスタ 全粒穀物に関しては大きな違いはなく、初めての場合は常に全粒穀物の方が好ましいです。
フレッダパスタに同意する場合は食べますか？
«効果をさらに最適化するには、揚げたパスタを常に調理するのが理想的です。 緑、 繊維の豊富な繊維を使用して、最高の品質を実現します。 調味料に関しては、 l'olio extravergine di oliva は il migliore のままでした「4回のカイあたりのクッキアイオはXNUMX時間のカロリー摂取があり、XNUMX回のカイあたりXNUMX日の土踏まずで合計XNUMX回のカロリー摂取があり、通常の体重のXNUMX倍であり、健康的なライフスタイルに従っています。」とチェルヴィーニ博士は続けた。
パスタ・フレッダのタンパク質: quali scegliere
ピアットを XNUMX つだけ作成するには、すべてのパスタとすべての野菜を加えて完成させます タンパク質。 Le migliori、それに導かれる第二の線でもある ヴァルテル・ロンゴ・オンルス財団のロンジェヴァの食事、restano que vegetali、e cioè i Legumi。 非常に重要な問題を解決するために、あらゆる手段を講じて、あらゆる手段を検討します。 «Meglio in vetro、持続可能性の問題について、meglio i Legumi conservati は販売のみを許可、perché talvolta capita che in quelli in scatola ci sia anche lo zucchero。 もう一つのお勧めは、 使用前に真水で洗ってください。：このようにして、それを取り除くとそれが出てきます、そして私がそれを分散させると、通常マメ科植物によって引き起こされるゴフィオーレ腹部の原因となる水溶性物質が保持されるでしょう。」と専門家は気づくでしょう。
マメ科植物の代替品? 彼は体重を量ります、 スカトラのリード。 「プオはフレスコ画に代わる有効な手段です。 この場合、リード氏は持続可能性の問題について次のように述べています。 メリオ・クエッロ・ソット・ヴェトロ。 E meglio al Naturale、che però より多くの塩が含まれています。 この場合、パスタに他の調味料を加えなければ十分です」とロミーニャ・チェルヴィーニ氏は言います。 私 フォルマッジ？ 「XNUMX番目のライン・グイダ・デッラ・ディエタ・デッラ・ロンジェビタとレッベロ・マンジャティ・ア・ボルタ・ア・セッティマナ。 一般に、モッツァレラチーズ、さらにはディ ブーファラ セ ピアーチェのような、好みの料理を好みます。 軽いアドバイスについては、私は常にラベルを維持しています。「軽い」は「健康的」と同義ではありません。単にそれらの製品には草が含まれていませんが、ズッキーニが豊富に含まれている可能性があるとだけ言います。」と栄養士は言います。 続けます、他のフォンティプロテイシュが鳴りました 卵と肉彼女はシビ・リッキ・ディ・グラッシを食べるので、できれば白人とダ・ラシアレ・オール・オケージョン・スペシャリがいいでしょう。
ドットレッサ・チェルヴィーニはフレッダライトパスタのサラダをXNUMX品提供しました
野菜のペンネ インテグラリ
2人分の材料
- ペンネ 160g
- レッドペッパー1
- ジャッロ・ペパロニ 1個
- 1ズッキーニ
- ナス1
- 2 クッキアイ エキストラバージン オリーブオイル
- 汚いqb
- 新鮮なオレガノ
- バシリカ
手順
1 パスタをたっぷりの熱湯とサラタで茹でます。
2 野菜を洗い、タグリアーレし、ピーマンと一緒に調理し（蒸したり、パデッラで、オーブンで…）、エキストラバージンオリーブオイル、塩、オリガノqbを加えます。
3 パスタをアルデンテに折り、下味を付けた野菜と混ぜます。 冷蔵庫で数時間冷やし、新鮮なバジルと一緒にお召し上がりください。
ファルファッレ、スゴンブロ、オリーブ、ポモドリーニ添え
一人当たりの成分
- ファルファッレ 160g
- ポモドリーニ200g
- スカトーラ・アル・ナチュラーレのスゴンブロ 100 g
- オリーブグリーンデノクシオレート 50 g
- カッペリ 1カップ
- 汚いqb
- コショウを味わう
- フィロ・ドーリオ・エクストラヴァージン・ドーリーヴァ
手順
1 たっぷりの熱湯とサラータでパスタを茹でます。
2 ネル フラテンポ、アン ウン シオトーラ、スペゼッタレ ロ スゴンブロ、アッギンゲレ イ ポモドーリーニ タグリアティ ア メタ、私はオリーブの香り。 コンディレ・イル・トゥット・コン・オーリオ、サラ、ペペ・クベ・ラスシアレ・インサポワール。
3 用意しておいた調味料をアルデンテのパスタに加え、すべての材料を混ぜ合わせます。
4 食べ始めて最初の XNUMX 時間は冷蔵庫に保管してください。
サーモンとゴマとルッコラのパスタ
一人当たりの成分
- ペネット 160 g（またはお好みで他のパスタ）
- サーモンのセルヴァッジョ・アフミカート 100g
- ロケットマゼット 1個
- 半ゴマのクッキアイオ 1個
- オリーブオイルエクストラバージンフィロ
- 汚いqb
- コショウを味わう
- スッコ・ディ・リモーネQB
手順
1 たっぷりの熱湯とサラータでパスタを茹でます。
2 スファルダーレ・コン・ル・マニ・イル・サルモーネ・セルヴァッジョ、コンディレ・コン・リモーネ、ペペ・ア・ピアチェーレ。
3 シオトーラに、ローリオ エクストラバージン ディ オリバ、イル スコ ディ アン リモーネ、ピッツィコ ディ ソルト エ メスコラーレを注ぎ、ソースを作ります。
4 パスタの材料をすべてワンボルタコッタに混ぜ、ルッコラとセミディセサモを加えます。
5 食べ始めて最初の XNUMX 時間は冷蔵庫に保管してください。
