Hráefni
- 4 laxaflök, um 120 g hvert
- Marjoram
- Timo
- Sage
- Romero
- sellerí
- Tvær kartöflur
- auka ólífuolía
- Ajo
- glas af mjólk
- Grænmetissúpa
Lengd: 50 Minutos
Stig: Auðvelt
Skammtur: 4 fólk
Fyrir kryddjurtað laxaflak með sellerí- og rósmarínmauki, skrælið kartöflur og sellerí, skerið í litla bita og brúnið með hvítlauk og rósmarín. Hellið mjólkinni út í og eldið við vægan hita. Ef þarf, bætið við smá soði.
Fjarlægðu hvítlauk og rósmarín og blandaðu, stilltu eftir bragði. Útbúið olíu bragðbætt með rósmaríni og bætið henni út í maukið. Eldið laxinn með öllum kryddjurtunum og hvítlauksrifinu. Raðið laxinum á diskinn og skreytið með maukinu og rósmarínkvisti.