Hráefni
- 4 laxaflök, um 120 g hvert
- Marjoram
- Timo
- Sage
- Romero
- sellerí
- Tvær kartöflur
- auka ólífuolía
- Ajo
- glas af mjólk
- Grænmetissúpa
Lengd: 50 Minutos
Stig: Auðvelt
Skammtur: 4 fólk
Fyrir kryddjurtað laxaflak með sellerí- og rósmarínmauki, skrælið kartöflurnar og selleríið, skerið í litla bita og brúnið með hvítlauknum og rósmaríninu. Hellið mjólkinni út í og eldið við vægan hita. Ef nauðsyn krefur, bætið við smá soði.
Fjarlægðu hvítlaukinn og rósmarínið og blandaðu saman, stilltu bragðið. Útbúið olíu bragðbætt með rósmaríni og bætið henni við maukið. Eldið laxinn með öllum kryddjurtunum og hvítlauksrifinu. Raðið laxinum á diskinn og skreytið með maukinu og rósmarínkvisti.
