Fara í efnið

Boeuf façon chimichurri – La Recette

Chimuchurri sósa traditionnelle vient d'Argentine. Það er venjulega gert með hjálp mortier og pilon, eða í decoupant jurtirnar þrjár fínt til aðal. Toutefois, vous pouvez également déposer vos ingrédients dans un mixeur si vous êtes pressés. Cette sósa fylgir merveille les viandes grillées et c'est pour cela que nous vous proposons la recette du boeuf façon chimichurri!

Innihaldsefni:

hella 4 manns

  • 4 nautakjöt
  • Chimichurri sósa
    • ½ búnt af persil
    • 2 C. upprunalegu súpu
    • 4 hvítlaukshnetur
    • ½ máltíðarskattur
    • 1 smá rauð paprika
    • 2 C. vin rouge ediksúpa
    • 1 C. à jus de citron frais kaffi
    • 120 ml af ólífu huile
    • sel & kraftur

Áfangarnir:

1. Hellið forréttinum, undirbúið sósuna. Pour cela, vous pouvez suivre cette recette.

2. Placez les onglets dans a plat creux, puis versez la marinade dessus afin que chaque onglet soit bien enrobé. Filmez votre pla et laissez marar 20 mínútur.

3. Faites chauffer une poêle à feu moyen avant de dispose les onglets. Faites-les cuire environ 4 mínútur af chaque côté.

4. Lors du service, vous pouvez également étaler de nouveau la marinade sur your viande cuite.

Boeuf façon chimichurri þinn er tilbúinn!

Cette uppskrift vous flétta?