A nnukwu risotto ma obu a costletta M ga-abụ nwa nwanne nna hapụ Milan. Tinye carbonara ma ọ bụ gricia Appena rutere Rom, onye nwe all'ora di pranzo. Ma ọ bụ rie pizza e ghere eghe iji banye mmụọ nke di Naples M ga-ebu ụzọ kelee ọwara mmiri wee pụọ na Frecciarossa. Ma cana in lardin ci sono posti sopra la media paloma Ọ gara n'ihu na-eje ije na-alọghachi na ụgbọ olokosenza ingorghi autostradali.
Uru kachasị nke onye nyere ụgbọ oloko ihe nrite na-ahọrọ ngwa ngwa ma ọ bụ ancora nwere ike iburu ihe ọ bụla n'ụgbọ mmiri ngwa ngwa. Mana maka onye hụrụ ezigbo cibo na ezigbo mmanya (site n'ụzọ, nke a bụ oge kwesịrị ekwesị maka ndị na-abụghị dovere stare attenti a quanto si beve: ndu onye nbinye aka na locomotiva…) è piacevole sedersi, senza fretta, n'ime rargiungibile mpaghara dị n'okpuru ọdụ ọdụ ahụ.
Na nkenke, a locale nso binari na-enye gị ohere rifocillarsi na-enweghị na-ejegharị gburugburu n'aka, soprattutto se si è stanchi dal viaggio e not si vuole waste tempo a cercare nduru rifocillarsi. Ma ọ bụ n'ụzọ megidere nke ahụ, ọ bụrụ na ịchọrọ ebumnuche ịpụ n'ụgbọ ala, obi ụtọ na obi ụtọ, ị ga-enwe ụda mara mma na mberede.
The Central ahịa
Ọ bụ n'obodo Italy kacha ukwuu - Milan na Rome - n'otu n'otu na Stazione Centrale na Stazione Termini ọ dị adị Central Market che group decine di 'situazioni gastronomiche' di buon livello.
nwere Milan Dịka ọmụmaatụ, ọ bụrụ na ị nwere ike ịmasị gị na lievitati di David Longoni dị ka american barbecue di Jose BastianichAhụrụ m ya Filippo la Mantia bia kwuo ravioli angie zhou ei dolci di Vicenzo santoro, nke Martesana Milano mere ya. uche a Romeọ bụrụ na ọ na-aga Trapizzino nke Stefano Callegari dere Vamos Carni nke Fausto Savigni dere na nye ọkwa nke ezinụlọ Alferini. Fanno tutti un buon lavoro, na spazi ridotti e spartani ovviamente.
Nhọrọ anyị (personalissima) na-edobe oge ma chere maka nkwụsịtụ dị mma. Enwere ike ịgwa na akụkọ banyere ụlọ oriri na ọṅụṅụ Ịtali na-ejikọta na mgbanwe nke ogige nke bụ akụkụ nke ụlọ ọrụ post (paloma na-agbanwe cavalli, na ọrụ nke daring vitto e alloggio ai viaggiatori in diligence) na quella che accoglieva i viaggiatori. na ụgbọ oloko.
