Nzọụkwụ 1
Maka osikapa ịnyịnya ibu na salmon na pepe pink, kpọkọta ịnyịnya ibu ahụ na ụfụfụ na anụ oriri mara mma nke ire ere, na-eji ọkụ ọkụ eletrik.
Nzọụkwụ 2
Kesaa na tagliere na spatola, gbakwunye salmon na tocchetti, azụ dị mma, pepe grani na-adịghị mma, rafano na grattugiati lime scorza, fiocchi di sale, spinaci na melissa.
Nzọụkwụ 3
Jiri brioche jee ozi otu achịcha fette.
Ricetta: Joëlle Néderlants, Foto: Riccardo Lettieri, Styling: Beatrice Prada
