Lewati ke konten

Frigitelli: ayo cuocerli per farli croccanti yang indah

yo frigitelli Saya terdengar seperti garis besar lezat davvero. Da non confondere con i friarielli, si tratta di piccoli peperoni allungati di colore verde, dal gusto leggermente più dolce e dalla consistencia più morbida del classico peperone. Non sono piccanti come credono in tanti, e si possono preparado en padella, fritti o al forno. Scoprite nuestro arroz!

frigitelli goreng

La ricetta classica campana prevede friggere i friggitelli in olio di semi. Prima di tarif adalah dovete pulpen togliendo il picciolo ed eliminare i semi, melingkari non rovinare troppo la forma. Una volta puliti friggeteli en olio di semi e poiugateli yang melimpah. Salateli dan serviteli caldi.

Frigitelli di padella

Untuk menyiapkan friggiteli di padella, potete tagliarli untuk menghilangkan picciolo dan semini, dan memasaknya di padella dengan minyak zaitun vergine ekstra dan bawang putih.
Sekitar 15 menit aku sudah siap. Mengatur penjualan dan pepe dan mengkonsumsi caldi.
Jika Anda menginginkan croccanti, scottateli hanya untuk beberapa menit Saltandoli su oco medio-alto e non copriteli mai.

Frigitelli al pomodoro

Varian friggiteli Mediterania di padella è con i pomodori.
Potete menggunakan passata di pomodoro, oppure i pomodorini a pezzi.
Dalam ogni caso cuoceteli di padella dengan olio dan aglio dan poi aggiungete i tomat ceriBuka passata dan masak dengan api sedang selama 15 menit.
Dengan passata hasilnya akan lembut, tetapi bumbunya cair, dan panci akan digunakan dan friggiteli disiapkan untuk memasak pasta.

frigitelli panggang

Ecco un'altra ricetta facilissima e veloce.
Jangan membuat cucian dan friggiteli lagi dan sebarkan di dalam teglia da forno agak jauh.
Cospargete tutto dengan pangrattato, kondisikan dengan minyak zaitun dan garam dan masak dalam oven statis dengan kaldu pada suhu 180° selama 15 menit, campur dengan metà cottura. Mungkin lebih banyak lagi warna hijau datang untuk contoh dan pomodorini, pilih della patate cotte al vapore da brush dan insapoire poi in forno insieme ai friggitelli.

frigitelli crudi

Questi ortaggi adalah ottimi juga crudi.
Anda dapat menambahkan lebih banyak dari yang Anda inginkan, pilih tagliatli dengan metà dan farciteli con del lukisan dinding oleh formaggio Spalmabile untuk minuman cepat dan ringan.
Sono più delicati dei peperoni normali, quindi conservateli in frigorifero per mantenerli ever belli croccanti.

Altri consigli per cucinare dan friggitelli