Բաց թողնել բովանդակությունը

Clafoutis aux fraises – La Recette

Le clafoutis aux fraises-ը պարզ և արագ բաղադրատոմս է, որը հաճելի կլինի ամբողջ աշխարհում և այլն, ինչպես նաև այն բաղադրատոմսի վերջում, որը լցնում է ձեր գոուտերը: Pour ce dessert léger et moelleux, choissez plutôt des fraises այստեղ առաջարկում է խնայողությունների մեծ քանակություն, comme les gariguettes կամ encore la mara des bois:

Բաղադրությունը:

  • 500 գ դե fraises
  • 100 գ փոշի շաքար
  • 100 գ ալյուր
  • 4 ձու
  • 20 գ կարագ
  • 30 cl կաթ սենյակային ջերմաստիճանում

Փուլերը.

1. Prechauffez votre four 180 °C-ում:

2. Լցնել սկիզբը, rincez les fraises et sechez-les delicately à aide d'absorbent papier. Équeutez-les, puis coupez-les en deux.

Decoupe արտահայտություններ© istock / Թամիլա Նեստերենկո

3. Dans un saladier, batterz les œufs avec le sucre և ներառել ալյուրը: Ensuite, versez le lait et mélangez vivement jusqu'à l'obtention d'une գեղեցիկ միատարր պատրաստում:

4. Faites fondre le beurre, puis ajoutez-le à la preparation.

5. Փոխանցել pâte dans votre plat préalablement beurré et répartissez les fraises. Saupoudrez le tout avec un peu de sucre et enfournez կախազարդ 35-ից 40 րոպե:

Servez votre clafoutis aux fraises lorsqu'il est tiède!