Բաց թողնել բովանդակությունը

Choux farcis au poulet et au riz

Les petits choux farcis au poulet-ը կազմում է հավասարակշռված բաղադրատոմս, ճաշատեսակ և հարստություն: Celui-ci-ն ունի ազդեցություն C վիտամինների մեջ, էլեկտրոնային փոստի պարունակությունը, բացի մանրաթելից, կալցիումից, մագնեզիումից… Bref, il s'agit d'un légume parfait!

Բաղադրությունը:

  • 1 chu vert
  • 100 գ բրինձ (կրու)
  • 500 գ հավ
  • 1 սոխ
  • 2 սխտորի մեխակ
  • Origan seché
  • sel, իշխանություն

Փուլերը.

1. Ժամանակավոր պրեմիերայում՝ ôtez le trognon du chou puis prélevez les feuilles։ Կախազարդ Plongez-les dans l'eau bouillante 6 a 8 minutes environ afin qu'elles ramollissen.

2. Ներսում, հեռացրեք ֆելիները ներծծող թղթի տակ և վերացրեք բարձիկի կենտրոնական սպիտակ մասը:

3. Maintenant, decoupez le poulet en petits morceaux.

Պուլետ դեկուպե© istock / thodonal

4. Pelez et émincez l'oignon ainsi que l'ail en petits dés. Faites ensuite revenir le tout dans un filet d'huile d'olive. Déposez le poulet et les épices puis ajoutez le riz prealablement cuit. Salez, poivrez et remuez. Laissez légèrement refroidir avant de disposer le tout sur les feuilles de chou.

6. Տեղադրել 3 cuillères à soupe de farce sur chaque bas de feuille, puis repliez les côtés et enroulez tout en serrant bien la farce contre la feuille. Disposez jacket rouleau dans un plat à bord high.

7. Versez le tomato coulis au fond du gratin, puis enfournez կախված 30 րոպե շուրջը:

Ծառայեք ձեր choux farcis au riz et au poulet aussitôt!

Cette recette vous հյուս?