EL lasagna nrog asparagus thiab speck Nws yog ib qho zoo siab rau lub palate uas tau npaj rau hauv lub sijhawm tempo - soprattutto se si seglie de utilizzare delle sfoglie per lasagne già sai sai - thiab tso cai muab tso rau ntawm lub rooj un thawj qhov chaw zoo meej rau noj su thiab noj hmo.
Yog tias koj sim piatto feem ntau caij nplooj ntoos hlav posed, siv gli tshiab asparagus Tipici di questa stagione – il risultato sarà ancora più strabiliante. qis ParticleInoltre, tsis yog lwm yam tshaj li qhov kuv yuav qhia txog qhov saj ntawm cov zaub zoo heev, pab npaj ib qho lub lauj kaub paj uas ib txwm hais tias tutti d'accordo.
Nyob ntawd mov qhov kuv pom peb tau npaj foresees lub beciamella thiab cov lasagna già sai – ua ke perfetta per accorciare i lub sijhawm npaj - Kuv qhov kev xaiv ntuj yog txiav txim siab mus tsev, ua raws li peb cov ricette per la zoo meej lasagna Kuv aws homemade beciamella.
Lasagna nrog asparagus thiab speck: la ricetta
Cov khoom xyaw
500 g all'uovo lasagna hom pasta
750 g tshiab asparagus
600 ml ntawm besciamella
150 g ntawm hmoov
200 g ntawm escamorza
100 g formaggio gratugiato (grana los yog parmigiano reggiano)
extra virgin olive oil qb
rub qb
Tus txheej txheem
kev npaj ntawm nws lasagna nrog asparagus thiab speck Pib nrog kev tu cov nroj tsuag: Bisogna tshem tawm qhov kawg ntawm asparagus thiab poi ntxuav nws nrog cura, ua ntej ntawm tag nrho cov, muab cov pob hauv dej rau li 6-7 feeb. Dopo averli scolati thiab fatti txias Gli asparagi vanno tagliati thiab pezzettini. Qhov no mus fatta nrog nws Particlelos ntawm tagliare mus rau strisce sottili.
Nyob rau hauv ib tug non-stick padella metette quindi a scald Un cucchiaio abbondante de olio extravergine de txiv ntseej e poi aggiungete lo speck e gli asparagi, facendoli cuocere per pochissimi feeb, giusto il tempo di farli rosolare e insapoire. Tagliate lub scamorza nrog ntses.
Siv ib tug teglia da forno thiab siv lub beciamella (los tsev sai sai) mus bagnare keeb kwm yav dhau thiab copritelo nrog thawj strato di lasagna. Ntxiv lwm besciamella thiab poi puv nrog il compost nrog asparagi thiab speck thiab nrog cov provola, coprite nrog besciamella thiab lwm strato di lasagna e txuas ntxiv mus rau fare gli strati nyias ad esaurire le. lasagna. Sprinkle nrog ib tug nplua nuj txheej ntawm kev cob qhia dawbmob nrog ntxiv virgin roj (o dei fiocchetti di burro) thiab poi lo lus uas peb cuocere le lasagna nrog asparagus thiab speck Nyob rau hauv ib lub qhov cub ntawm 180 ° rau li 30-25 feeb, accendo il hniav nyiaj hniav kub Lub xeem feeb los tsim cov crosticine.
