E lele i ka papahana

Ricetta Pasta 'ncaciata alla Elena

Francesca Setteresponsabile Relazioni esterne della Fondazione Sandretto Rebaudengo, ke kikowaena no ka hana hou o Turin, nā loea i ka pubbliche relazioni a me ka rapporti istituzionali, i loko o kā mākou lumi kuke o redazione ci ua hoʻomākaukau i ka pasta 'ncaciata che has insegnato sua mama elena.

“Makemake au i ka kuke ʻana, ʻaʻole hiki iaʻu ke kali e kuke me koʻu makuahine, e noʻonoʻo mau ana i ka ʻaoʻao nani. Ua heluhelu au i ka History of Art a me ka memo hope loa a'u i heluhelu mau ai. A no ka mea he nui nā hoaaloha o koʻu wahi i loko o ka papaʻaina, me nā kono improvvisati, i kekahi manawa ʻoi aku ka hoihoi perché afffrancati dale formalità. Ua hōʻike mākou i ke ʻano o kēia ricetta. ʻO nā meaʻai Gli, loaʻa me ke kauoha, rispecchiano the due animate di Francesca: Piedmontese precision and Sicilian exuberance. Ke hoʻomau nei i kahi spron paʻa, komo ka pyrophila forno ed è chiaro che potrebbe alakaʻi me ka lima imperturbabile a lehulehu brigate. "Nella ricetta nā mea a pau āu e koho ai e ʻike maopopo ʻia i ke ʻano a me ka waihoʻoluʻu, me ka huaʻōlelo mua wale nō inā i hoʻokumu ʻia. "ʻO kēia ka mea huna." Ua lawe ʻo Francesca sforna i ka pasta 'ncaciata sul set, dopo la foto la distribuisce nei piatti, poi ce li passed saying: “Sono happy! “Ecco la conferma che le tradizioni del cuore non si perdono mai!”

E hoʻokaʻawale i nā meaʻai waiwai ʻē aʻe o ka ʻono a me nā kuʻuna: