ʻO ka chimuchurri sauce traditionnelle vient d'Argentine. Hana ʻia ia me ke kōkua o ka mortier a me ka pilona, a i ʻole i ka decoupant i nā lau nahele ʻekolu maikaʻi loa i ka nui. Toutefois, vous pouvez également déposer vos ingrédients dans un mixer si vous êtes pressés. Hoʻopili ʻia ʻo Cette sauce me merveille les viandes grillées et c'est pour cela que nous vous proposons la recette du boeuf façon chimichurri!
Mea Kai:
ninini 4 kanaka
- 4 pipi pipi
- Mīkini Chimichurri
- ½ hui o persil
- 2 C. sopa origan
- 4 kāleka cloves
- ½ ʻauhau ʻai
- 1 petit ʻulaʻula pepa
- 2 C. sopa vīnega vin rouge
- 1 C. à jus de citron frais kofe
- 120 ml o ka huile ʻoliva
- sel & mana
Nā pae:
1. E ninini i ka mea hoʻomaka, e hoʻomākaukau i ka sauce. Pour cela, vous pouvez suivre cette recette.
2. Placez les onglets dans a plat creux, puis versez la marinade dessus afin que chaque onglet soit bien enrobé. Filmez votre pla et laissez marinar 20 minuke.
3. Faites chauffer une poêle à feu moyen avant de dispose les onglets. Faites-les cuire puni 4 minuke o chaque côté.
4. Loa'a ka lawelawe, vous pouvez également étaler de nouveau la marinade sur your viande cuite.
Ua mākaukau kāu boeuf façon chimichurri!
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