Chimuchurri sauce traditionalnelle vient d'Argentine. Yawancin lokaci ana yin shi tare da taimakon mortier da matukin jirgi, ko kuma a cire ganyen ganye uku da kyau akan babba. Toutefois, za ku iya yin amfani da kayan aikin da ake buƙata don haɗawa da haɗin gwiwar pressés. Cette sauce yana tare da merveille les viandes grillées da dai sauransu za ku iya ba da shawarwarin da za ku iya yin amfani da su don cin abinci!
Sinadaran:
zuba 4 mutane
- 4 naman sa onglets
- Chimichurri miya
- ½ bunch na persil
- 2 C. asali miya
- 4 tafarnuwa cloves
- ½ harajin abinci
- 1 karamin barkono ja
- 2 C. vin Rouge vinegar miya
- 1 C. à jus de citron frais kofi
- 120 ml na man zaitun
- sel & iko
Matakan:
1. Zuba mai farawa, shirya miya. Zuba cela, ku zuba suivre cette recette.
2. Placez les onglets dans a plat creux, puis versez la marinade dessus afin que chaque onglet soit bien enrobé. Filmez votre pla et laissez marinar minti 20.
3. Faites chauffer une poêle à feu moyen avant de dispose les onglets. Faites-les cuire environ minti 4 na chaque coté.
4. Lors du service, vous pouvez également étaler de nouveau la marinade sur your viande cuite.
Boeuf façon chimichurri ya shirya!
Menene ra'ayin ku?
