જો તમે સરળ કંઈક માટે શિકાર પર છો એકમાત્ર વાનગીઓ તે તમારા સ્વાદની કળીઓને ઝણઝણાટ કરશે, તમે યોગ્ય સ્થાને આવ્યા છો.
શેકેલી, બેક કરેલી કે તળેલી હોય, આ માછલીની વાનગીઓ હળવી અને સ્વાદિષ્ટ હોય છે.
શું તમે આ રેસીપી સાચવવા માંગો છો? નીચે તમારો ઈમેલ દાખલ કરો અને અમે તમારા ઇનબોક્સમાં જ રેસીપી મોકલીશું!
ફ્લાઉન્ડર એ માછલી છે જે તાજા અને ખારા પાણીમાં જોવા મળે છે. તે એક સરળ, નાજુક સ્વાદ અને થોડી મક્કમ રચના ધરાવે છે.
અને તે સરળ સ્વાદ અને માંસયુક્ત પૂર્ણાહુતિને કારણે, તે ખૂબ જ લોકપ્રિય છે.
છેવટે, છેલ્લી વસ્તુ જે તમે ઇચ્છો છો તે કંઈક ખૂબ જ માછલી જેવું છે જે ગ્રીલ પર અલગ પડે છે, બરાબર?
થાઈ સ્ટીમ્ડ ફ્લાઉન્ડરથી લઈને સ્વાદિષ્ટ પેસ્ટો ફીલેટ્સ સુધી, આ ફ્લાઉન્ડર રેસિપિ માટે મૃત્યુ પામે છે. તેથી તેમને એક પ્રયાસ કરો અને મને જણાવો કે તમે શું વિચારો છો.
સરળ બેકડ ફ્લાઉન્ડર અને વધુ!
આ ફ્લાઉન્ડર રેસીપી ખૂબ જ સરળ અને સ્વાદિષ્ટ છે, તમે તેને આખા ઉનાળા સુધી બનાવશો!
તમે માછલીને લીંબુ, લસણ અને માખણના સાદા મિશ્રણથી કોટ કરશો, અને પછી તેને સંપૂર્ણતામાં શેકશો.
પરિણામ એ હળવા, ફ્લેકી પૂર્ણાહુતિ છે જે સ્વાદથી ભરપૂર છે.
ગરમ ઉનાળાની રાત્રિ માટે તે સંપૂર્ણ ઝડપી અને આરોગ્યપ્રદ ભોજન છે. અને સૌથી શ્રેષ્ઠ, આ રેસીપી 30 મિનિટથી ઓછા સમયમાં તૈયાર છે!
આ રેસીપીમાં, ફ્લાઉન્ડરને સીરવામાં આવે છે અને પછી મસાલાના મિશ્રણથી કાળો કરવામાં આવે છે. તે તેને એક સુંદર ક્રિસ્પી પોપડો આપે છે.
સરળ લીંબુ બટર સોસ સાથે પીરસવામાં આવે છે, તે એક સ્વાદિષ્ટ અને ભવ્ય વાનગી છે જે કામ કર્યા પછી એકસાથે ફેંકી શકાય તેટલી સરળ છે.
મને તેને શેકેલા બટાકા અને લીંબુની ફાચર સાથે સર્વ કરવું ગમે છે. માત્ર કાળજી રાખો કે માછલીને વધારે ન રાંધવામાં આવે, કારણ કે તે શુષ્ક અને સખત બની જશે.
માછલીનો આનંદ માણવા માટે તંદુરસ્ત પરંતુ ઉત્તેજક રીતની જરૂર છે? ટામેટા અને તુલસી સાથે એકમાત્ર માટે આ અદ્ભુત રેસીપી અજમાવો.
શું તમે આ રેસીપી સાચવવા માંગો છો? નીચે તમારો ઈમેલ દાખલ કરો અને અમે તમારા ઇનબોક્સમાં જ રેસીપી મોકલીશું!
તે બનાવવામાં સરળ છે અને તેને મુખ્ય વાનગી તરીકે અથવા એપેટાઇઝર તરીકે સર્વ કરી શકાય છે.
અહીં સફળતાનું રહસ્ય એ છે કે પ્રથમ ચિકન સૂપ અને સફેદ વાઇનમાં ટામેટાં રાંધવા.
એકવાર તે રસદાર થઈ જાય, પછી માછલી અને તાજા તુલસીનો છોડ ઉમેરો, પછી તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકો.
આ વાનગી બ્રાઉન રાઇસ અને લીલા કચુંબર સાથે શ્રેષ્ઠ છે. અથવા, જો તમને કંઈક હ્રદયસ્પર્શી જોઈએ છે, તો બટાકા અને શાકભાજીનો પ્રયાસ કરો.
આ ફ્લાઉન્ડર મિલાનીઝનો એક ડંખ, અને તે તમારા ઘરમાં સાપ્તાહિક મુખ્ય બની જશે.
તે ઝડપી, સરળ અને ઓછી કેલરી પણ છે, જે વજન ઘટાડવા અથવા સ્વસ્થ ખાવા માંગતા લોકો માટે તે એક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ બનાવે છે.
ફ્લાઉન્ડરને હળવા બેટરમાં ઢાંકવામાં આવે છે અને પછી ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી તળવામાં આવે છે. પછી તેને તાજા અરુગુલાના પલંગ પર પીરસવામાં આવે છે અને ટામેટાના ટુકડા સાથે ટોચ પર મૂકવામાં આવે છે.
સ્વાદના વધારાના સ્પર્શ માટે લીંબુના રસના બે ટીપાં સ્ક્વિઝ કરવાની ખાતરી કરો. હમ્મ!
આ રેસીપી ઘણી સારી છે, તમારે વધુ બનાવવી પડશે. હું જાણું છું કે દરેક જણ સેકન્ડ માટે પૂછશે!
માછલીને સ્પિનચ અને પનીર ભરવામાં આવે છે, પછી ફ્લેકી અને સોનેરી થાય ત્યાં સુધી શેકવામાં આવે છે.
આ રેસીપીમાં ચીઝનું મિશ્રણ ખરેખર એક મોટો તફાવત બનાવે છે. તેણે કહ્યું, તમે તમારા મનપસંદનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
સંપૂર્ણ ભોજન માટે એક બાજુ ભાત અથવા શાકભાજી સાથે સર્વ કરો.
ફ્લાઉન્ડર પિકાટા એ એક સ્વાદિષ્ટ, હળવું અને આરોગ્યપ્રદ ભોજન છે જે ઉનાળાની રાત્રિ માટે યોગ્ય છે.
માછલીને પાન-સીર કરવામાં આવે છે અને પછી તેને લીંબુના માખણ, કેપર્સ અને તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિની ચટણી સાથે પીરસવામાં આવે છે.
આ રેસીપી એટલી સરળ છે કે સૌથી મુશ્કેલ ભાગ તાજા એકમાત્ર શોધવાનો છે. જો કે, એકવાર તમે કેટલીક તાજી માછલીઓ પર તમારા હાથ મેળવી લો, બાકીની કેકનો ટુકડો છે.
આ શેકેલી એકમાત્ર રેસીપી તંદુરસ્ત, ઓછી ચરબીવાળા ભોજનનો વિકલ્પ શોધી રહેલા લોકો માટે આદર્શ છે.
માછલીને સંપૂર્ણતા માટે શેકવામાં આવે છે અને પછી સ્વાદિષ્ટ લેમન ક્રીમ સોસ સાથે ટોચ પર મૂકવામાં આવે છે.
પરિણામ એ ક્રિસ્પી, સોનેરી પોપડાવાળી ટેન્ડર, ફ્લેકી માછલી છે. આ રેસીપીની સૌથી સારી વાત એ છે કે તે 30 મિનિટથી ઓછા સમયમાં બનાવી શકાય છે.
આ રેસીપીમાં, ફ્લાઉન્ડરને હળવા બેટરમાં કોટ કરવામાં આવે છે અને પછી ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી તળવામાં આવે છે.
તે અહીંની કેટલીક અન્ય વાનગીઓની જેમ આરોગ્યપ્રદ ન હોઈ શકે, પરંતુ જો તમે મને પૂછો, તો તે આવશ્યક છે.
ટાર્ટાર સોસ મેયોનેઝ, અથાણાં અને કેપર્સ સાથે બનાવવામાં આવે છે, જે એક અદ્ભુત મસાલેદાર પૂર્ણાહુતિ પ્રદાન કરે છે. અને તેમ છતાં તે વૈકલ્પિક છે, હું તેને અજમાવવાની ખૂબ ભલામણ કરું છું!
શ્રેષ્ઠ તળેલી માછલીની ચાવી, પછી, ફ્રાઈંગ છે.
જો તેલ પૂરતું ગરમ ન હોય, તો માછલી ખૂબ જ શોષી લેશે અને ચીકણું બની જશે. પરંતુ જો તે ખૂબ ગરમ હોય, તો માછલી મધ્યમાં રાંધતા પહેલા બહારથી બળી જશે.
ટ્રૅક રાખવા માટે હું ડિજિટલ થર્મોમીટર સૂચવું છું.
આ કેજુન ફ્લાઉન્ડર રેસીપી તમારા સપ્તાહના રાત્રિભોજનમાં પિઝાઝ ઉમેરવાની એક ઝડપી અને સરળ રીત છે.
કાજુન મસાલા માછલીને સરસ મજા આપે છે, જ્યારે ટામેટાં તેને મીઠાશનો સ્પર્શ આપે છે.
અને સૌથી સારી વાત તો એ છે કે આ બધું એક પેનમાં કરી શકાય છે, તેથી સફાઈ એ એક પવન છે.
મસાલેદાર, લસણવાળું અને સહેજ મીઠી, આ સરળ ફ્લાઉન્ડર રેસીપી મિનિટોમાં એકસાથે આવે છે.
અને તે પ્લેટ પર શેકવામાં આવે છે! તમે વધુ શું ઈચ્છો છો?
જો તમને મસાલેદાર વસ્તુઓ ગમતી હોય તો ચટણીમાં કેટલાક લાલ મરીના ટુકડા ઉમેરો. શું તમે મીઠી બાજુની વસ્તુઓ પસંદ કરો છો? થોડું વધુ મધ ઉમેરો.
તમે ઈચ્છો તો ફોઈલ બેગમાં શાકભાજી પણ ઉમેરી શકો છો.
મને બાફેલી બ્રોકોલી અને ભાત સાથે ખાણ પીરસવાનું ગમે છે, પરંતુ તમે તેને ગમે તે સાથે પી શકો છો.
જ્યારે તમારી પાસે રાંધવા માટે વધુ સમય ન હોય ત્યારે તે વ્યસ્ત સપ્તાહની રાત્રિઓ માટે આ એક સંપૂર્ણ રેસીપી છે.
પરંતુ નામ તમને મૂર્ખ ન બનાવવા દો: આ વાનગી પણ સ્વાદથી ભરપૂર છે.
પ્રથમ તમે ફ્લાઉન્ડરને ઓલિવ તેલ અને સીઝનીંગના મિશ્રણથી કોટ કરશો. પછી, પકવવા પહેલાં, તેને બ્રેડક્રમ્સ, ચીઝ અને થાઇમ સાથે કોટેડ કરવામાં આવે છે.
જ્યારે તે ફ્લેકી અને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય છે, ત્યારે તે ખાવા માટે તૈયાર છે.
તેને ચોખા અને શાકભાજી સાથે સર્વ કરો, અને તમારી પાસે સંપૂર્ણ ભોજન હશે જે થોડા સમયમાં તૈયાર થઈ જશે.
ફિશ એન પેપિલોટ એ ફ્રેન્ચ રસોઈ પદ્ધતિ છે જેમાં માછલી અને શાકભાજીને ચર્મપત્ર કાગળમાં લપેટીને પકવવામાં આવે છે.
અને શું હું તમને એક રહસ્ય કહી શકું? હું જાણું છું કે આ વાનગી ફેન્સી લાગે છે, પરંતુ તે ખરેખર તૈયાર કરવી પ્રમાણમાં સરળ છે.
ચર્મપત્રના કાગળના ટુકડા પર ફક્ત માછલીની ફીલેટ મૂકો અને તમારી મનપસંદ વનસ્પતિ અને સીઝનીંગ સાથે ટોચ પર મૂકો.
છેલ્લે, ચર્મપત્ર કાગળને પેકેટમાં ફોલ્ડ કરો અને માછલી રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી પ્રીહિટેડ ઓવનમાં બેક કરો.
પરિણામ એ ભેજવાળી, ફ્લેકી સ્ટીક છે જે સ્વાદથી ભરપૂર છે. તે કેટલું સરળ છે?
આ રેસીપી તમારી રાંધણ કુશળતા બતાવવા અને તમારા મહેમાનોને પ્રભાવિત કરવા માટે યોગ્ય છે.
છેવટે, માછલીની સારી વાનગી કોને પસંદ નથી?
અને આ તેના ક્રિસ્પી સીર્ડ સોલ ફીલેટ્સ અને ટેસ્ટી બટર સોસ સાથે ચોક્કસ ખુશ થશે. સ્વાદિષ્ટ!
આ એક સ્વાદિષ્ટ સીફૂડ વાનગી છે જે ખાસ પ્રસંગ માટે યોગ્ય છે.
ફ્લાઉન્ડરને કરચલા માંસ, ફટાકડા અને જડીબુટ્ટીઓના સ્વાદિષ્ટ મિશ્રણથી સ્ટફ્ડ કરવામાં આવે છે, પછી કોમળ અને રસદાર થાય ત્યાં સુધી શેકવામાં આવે છે.
તમે તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી બહાર કાઢો તે પહેલાં તે અદભૂત ગોલ્ડન બ્રાઉન રંગની રાહ જુઓ. અને તમારો ફોન તૈયાર રાખો કારણ કે આ બાળકને શેર કરવાની જરૂર છે.
વધારાના વિશેષ સ્પર્શ માટે, લીંબુની ફાચર અને તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે ગાર્નિશ કરો.
આ રેસીપી એટલી સરળ અને ફૂલપ્રૂફ છે, તમે અઠવાડિયાની દરેક રાત્રે તેને બનાવવા લલચાશો!
ઝીંગા ભરવા એ તળેલા ઝીંગા, શાકભાજી અને સીઝનીંગનું સરળ મિશ્રણ છે.
મને ઓલ્ડ બે અને લસણ પાઉડરનું મિશ્રણ ગમે છે, પરંતુ તમને જે ગમે તે તમે વાપરી શકો છો.
તેને સાદા કચુંબર અને થોડી કર્કશ બ્રેડ સાથે પીરસો, અને તમારી પાસે એવું ભોજન હશે જેનો તમે આનંદ માણશો. આનંદ માણો!
થાઈ ક્લાસિક પર આ અદ્ભુત ટ્વિસ્ટનો પ્રયાસ કરો. માછલીને સુગંધિત થાઈ જડીબુટ્ટીઓ સાથે બાફવામાં આવે છે અને સમૃદ્ધ નારિયેળની ચટણીમાં પીરસવામાં આવે છે.
નાળિયેરની ચટણી હળવા અને સુગંધિત હોય છે, અને આખી વાનગી 30 મિનિટથી ઓછા સમયમાં ટેબલ પર હોઈ શકે છે.
જ્યારે ફ્લાઉન્ડર એ એક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે, જો તમારી પાસે તે હાથમાં ન હોય તો તમે તેને બદલી શકો છો.
આ ક્રીમી અને હાર્દિક સૂપ શિયાળાના ઠંડા દિવસ માટે યોગ્ય છે.
તે દૂધ અથવા ક્રીમ બેઝ સાથે બનાવવામાં આવે છે અને સામાન્ય રીતે લોટથી ઘટ્ટ કરવામાં આવે છે.
મને આ સૂપને ઓઇસ્ટર ફટાકડા અથવા સમારેલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે ગાર્નિશ કરવાનું ગમે છે. ઓહ, અને તમે દરેક છેલ્લી ટીપું કાઢવા માટે ક્રસ્ટી બ્રેડના ટુકડાને ભૂલી શકતા નથી.
જ્યારે હું ક્રિસ્પી માછલી જોઉં છું, ત્યારે મને વચ્ચે રાંધવામાં આવે તે પહેલાં બહારથી સળગાવવાની ચિંતા થાય છે. પરંતુ આ રેસીપી ફૂલપ્રૂફ છે!
પરંતુ તમે માછલીને આટલી ક્રિસ્પી કેવી રીતે મેળવશો? તે બધા મકાઈના સ્ટાર્ચમાં છે!
તેને ગરમ પેનમાં માખણ વડે સોનેરી થાય ત્યાં સુધી પકાવો.
સફેદ મરી, શાઓક્સિંગ વાઇન અને સ્કેલિઅન્સ ઉમેરવાથી વાનગીને અધિકૃત ચાઇનીઝ સ્વાદ મળે છે, જ્યારે જુલિઅન શાકભાજી એક તેજસ્વી, રંગીન સ્પર્શ ઉમેરે છે.
આ રેસીપી એટલી સરસ છે કે તે તમારા મનને ઉડાવી દેશે!
એકમાત્ર ફીલેટને સ્વાદિષ્ટ પેસ્ટો સોસમાં કોટ કરવામાં આવે તે પહેલાં હળવા પકવવામાં આવે છે અને તળવામાં આવે છે.
તાજા તુલસી, ઓલિવ તેલ અને પરમેસન ચીઝ સાથે ઘરે પેસ્ટો બનાવો અથવા તમારા સ્થાનિક સ્ટોર પર જાર શોધો.
કોઈપણ રીતે, આ ચોખાની બાજુ અને મસાલેદાર લીલા કચુંબર સાથે શ્રેષ્ઠ રીતે પીરસવામાં આવે છે.
માછલીની કેક સ્વાદિષ્ટ અને તૈયાર કરવામાં સરળ છે. ઉપરાંત, તે પાર્ટીઓ માટે શ્રેષ્ઠ છે કારણ કે તમે તેમને સંપૂર્ણ ડંખના કદના ટુકડાઓમાં ફેરવી શકો છો.
ફક્ત સીઝનીંગ સાથે થોડી તાજી માછલીને ફેંકી દો, કેક બનાવો અને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો.
સાદા કચુંબર અથવા કેટલાક બાફેલા શાકભાજી સાથે પીરસો, અને તમારી પાસે તંદુરસ્ત, સંતોષકારક ભોજન હશે જે દરેકને ગમશે.
