આલ્કોહોલિક પીણાંથી તાજું ઉનાળાના પીણાં સુધી, આ ફિલિપિનો પીણાં તમને ફિલિપાઈન્સની મધ્યમાં જંગલી રાઈડ પર લઈ જશે!
ખોરાક આપણને સંસ્કૃતિ વિશે ઘણું શીખવે છે અને પીણાં એ પણ વધુ પુષ્ટિ આપે છે. ફક્ત તેને આ ફિલિપિનો પીણાંમાંથી પીવો.
શું તમે આ રેસીપી સાચવવા માંગો છો? હમણાં તમારો ઈમેલ દાખલ કરો અને અમે રેસીપી સીધી તમારા ઇનબોક્સમાં મોકલીશું!
આ લોકપ્રિય વાનગીઓ તમે યુએસએમાં શોધી શકો છો તેનાથી વિપરીત છે.
એવી કેટલીક રચનાઓ છે જે તમે કદાચ ક્યારેય સાંભળી ન હોય.
જોકે રેડ હોર્સ બીયર અને બિગ્ને વાઇન આલ્કોહોલિક સર્જન છે જે દરેક પુખ્ત વયના લોકો પાછળ રહી શકે છે.
જો તમે ફિલિપિનો પીણાંને ખરેખર અનન્ય બનાવે છે તે વિશે ઉત્સુક છો, તો આ અસલી પીણાંનું અન્વેષણ કરવા માટે વાંચો.
જો તમે કોફીના મજબૂત કપની પ્રશંસા કરો છો, તો તમે કપેંગ બારાકોને અજમાવવા માંગો છો.
કપેંગ બારાકો એ ફિલિપિનો કોફીનો લોકપ્રિય પ્રકાર છે. મજબૂત અને મજબૂત, તે લિબેરિકા નામની વિવિધ કોફી બીન્સમાંથી આવે છે.
અરેબિકા અને રોબસ્ટા જેવી લોકપ્રિય જાતોની સરખામણીમાં, લિબેરિકા વૈશ્વિક વ્યાપારી ઉત્પાદનમાં માત્ર બે ટકા હિસ્સો ધરાવે છે.
તેમાં ફૂલોની સુગંધ સાથે વુડી અને સ્મોકી નોટ્સ છે. અને મજબૂત પીણું પેદા કરે છે!
શું તમારી વ્હિસલને સૂકવવા માટે તમારે કંઈક બરફની ઠંડી જોઈએ છે? ફિલિપિનો જે કરે છે તે કરો, ગુલામન સાગો ન કરો.
આ એક પ્રેરણાદાયક ફિલિપિનો પીણું છે જે તમને મોબાઇલ ફૂડ વિક્રેતાઓમાં સામાન્ય જોવા મળશે.
તે 3 ભાગો ધરાવે છે: સાબુદાણા, ગુલામન અને રસ.
સાગો ટેપીઓકા મોતીનો ઉલ્લેખ કરે છે, જ્યારે ગુલામન અગર-અગર છે.
શું તમે આ રેસીપી સાચવવા માંગો છો? હમણાં તમારો ઈમેલ દાખલ કરો અને અમે રેસીપી સીધી તમારા ઇનબોક્સમાં મોકલીશું!
લાલ સીવીડમાંથી ઉત્પાદિત, ગુલામનને ઘટ્ટ અને મીઠી બનાવવા માટે ગોળ સાથે ભેળવવામાં આવે છે.
રસ માટે, તે માત્ર ખાંડનું પાણી છે.
બધા 3 ભેગું કરો અને તમારી પાસે ગરમીને હરાવવા માટે એક મીઠી, ઠંડુ પીણું છે.
ઉનાળાના કૂતરાના દિવસો દરમિયાન કેલામાંસીના રસની જેમ કંઈપણ તમારી તરસ છીપાવતું નથી.
આ પીણું તૈયાર કરવું ખૂબ જ સરળ છે. તમારે ફક્ત કેલામાંસી, પાણી અને સાદી ચાસણીની જરૂર છે.
હું જાણું છું કે તમે શું આશ્ચર્ય પામી રહ્યા છો, શું કલમાંસી છે? તે ફિલિપાઈન્સના વતની ચૂનાની જીનસ છે.
તેથી જો તમને લીંબુનું શરબત ગમે છે, તો તમે એક ટ્રીટ માટે તૈયાર છો!
તરબૂચ એ ફિલિપિનો તરબૂચના રસનું સ્ટાર ફળ છે.
મીઠી અને ફ્રુટી, તમારી સ્વાદની કળીઓને ખુશ કરતી વખતે હાઇડ્રેટેડ રહેવાની આ એક સરસ રીત છે.
પાણી અને ખાંડ સાથે તરબૂચના રસને ભેળવીને શરૂ કરો, પછી પલ્પને ગાળી લો.
એકવાર તમારી પાસે તે મધુર અમૃત થઈ જાય, પછી તમે તેને લોખંડની જાળીવાળું કેન્ટલૂપ, પાણી અને સરળ ચાસણી સાથે હલાવો.
તો તમે તમારા પીણા સાથે તરબૂચના ચાવવાવાળા ટુકડા પણ મેળવો.
બુકો પંડન એ ગરમ દિવસ માટે વધુ એક તાજગી આપનારી ચુસ્કી છે.
બુકો એ "નાળિયેર" માટે ફિલિપિનો છે અને આ ઉષ્ણકટિબંધીય સર્જન માત્ર તેનાથી જ ભરપૂર છે.
તેને નાળિયેરના 3 સ્વરૂપોની જરૂર છે જેમાં નાળિયેરનું દૂધ, નારિયેળનો રસ અને તાજા છીણેલું નારિયેળનો સમાવેશ થાય છે.
તમે તેને કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક વડે મધુર બનાવો અને તેને ગુલામન મિશ્રણથી કોમ્પેક્ટ કરો.
અગર અગર, ખાંડ, પાંડન અર્ક અને વધુ નારિયેળનો રસ ધરાવે છે.
બુકો શેક એ એક વાસ્તવિક સારવાર છે!
તે સામાન્ય શેક જેવું નથી કે જેમાં આઈસ્ક્રીમ અને દૂધ હોય.
તેના બદલે, તેમાં બાષ્પીભવન કરેલું દૂધ, નારિયેળનું માંસ, નારિયેળનો રસ, પાણી અને ખાંડનો સમાવેશ થાય છે.
ક્રીમી, સમૃદ્ધ અને અવનતિ, તે નારિયેળ પ્રેમીનું સ્વપ્ન છે!
બેચ બનાવવામાં લગભગ દસ મિનિટનો સમય લાગે છે અને તમે તેને તમારી આહારની જરૂરિયાત મુજબ કસ્ટમાઇઝ કરી શકો છો.
ઉદાહરણ તરીકે, ફ્રાયર ફ્રુટ સ્વીટનર સુગર રિપ્લેસમેન્ટ તરીકે કામ કરે છે.
તમે ડેરી-ફ્રી વર્ઝન માટે બાષ્પીભવન કરેલું દૂધ પણ છોડી શકો છો.
પીણું માં સલાડ?
હું જાણું છું કે આ કદાચ ચોક્કસ ભમર ઉભા કરી રહ્યું છે. પરંતુ જો તમને બોબા ચા ગમે છે, તો દૂરથી પણ, મને લાગે છે કે તમને તે ગમશે.
તે નારિયેળનો પલ્પ, નારિયેળનો રસ, ટેપિયોકા મોતી અને ત્રણ પ્રકારના જિલેટીન સાથેનું દૂધ આધારિત પીણું છે.
મીઠી, ઉષ્ણકટિબંધીય અને ચીકણું, તે કંઈક છે જે તમારે તમારા જીવનમાં ઓછામાં ઓછું એકવાર અજમાવવું જોઈએ.
જો કચુંબર પીણું તમારા માટે ખૂબ સાહસિક હોય, તો તેને મેંગો સ્મૂધી સાથે સુરક્ષિત રીતે રમો.
આ ઉષ્ણકટિબંધીય સ્મૂધી એકદમ પ્રેરણાદાયક સ્વાદિષ્ટ છે.
તમે તાજી કેરીને પાણી, ખાંડ, લીંબુ અને બરફના ટુકડા સાથે મિક્સ કરો.
ફળની મીઠાશને પ્રકાશિત કરતી વખતે લીંબુ તેને કંઈક અંશે એસિડિક બનાવે છે.
સાવચેત રહો, આ સ્થિર પીણું તમારા મગજને સ્થિર કરી શકે છે!
ગુયાબાનો જ્યુસ એ એક પ્રેરણાદાયક ફળ પીણું છે જે તમે માત્ર પંદર મિનિટમાં તૈયાર કરી શકો છો.
પ્રાથમિક ઘટક, ગાયબાનો, એક ખાસ ફળ છે.
સોરસોપ તરીકે પણ પ્રસિદ્ધ છે, તેની અંદર છુપાયેલા સફેદ માંસ અને બીજ સાથે કાંટાળો લીલો બાહ્ય ભાગ છે.
સ્વાદ મીઠો, ખાટો અને માખણ છે. અનેનાસ અને કેળા વચ્ચે મિશ્રણ જેવું કંઈક.
જો તમને નવા વિદેશી ફળો અજમાવવાનું પસંદ હોય તો આ પીણું અજમાવો.
હવે, અહીં એક પરિચિત પીણું છે જેના માટે તમને તમારા સ્થાનિક કરિયાણાની દુકાનમાં ઘટકો શોધવામાં કોઈ મુશ્કેલી નહીં પડે.
ફિલિપાઈન્સમાં, એવોકાડોસનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે મીઠાઈ બનાવવા માટે થાય છે.
અને, મારા ભાગ માટે, હું ખૂબ જ ખુશ છું કારણ કે મને આ ફિલિપિનો પીણું ગમે છે!
સ્મૂધ, બટરી અને સુપર જાડા, આ એવોકાડો સ્મૂધી તમારા શરીરને જરૂરી પૌષ્ટિક સારવાર છે.
નાસ્તો, લંચ અથવા બપોરનો નાસ્તો, તે એક ગ્લાસમાં પાંચ મિનિટનું ભોજન છે.
11. લેમ્બાનોગ
નારિયેળના સ્વાદવાળા પુખ્ત પીણા શોધી રહ્યાં છો? પછી તમારે લેમ્બનોગની જરૂર છે.
અત્યાર સુધીમાં, તમે કદાચ સમજી ગયા હશો કે ફિલિપિનો લોકો એક ટન નારિયેળ પીણાં બનાવે છે.
અને Lambanog કોઈ અપવાદ નથી.
લેમ્બાનોગ એ એક ઉચ્ચ ઓક્ટેન આલ્કોહોલિક પીણું છે જે લગભગ ચાલીસ ટકા ABV ધરાવે છે.
નાળિયેર વાઇન અને નાળિયેર વોડકા તરીકે પણ ઓળખાય છે, તે એક નિસ્યંદિત પીણું છે જે નારિયેળના સત્વનો ઉપયોગ કરે છે.
અને છોકરો, શું તેની પાસે હિટ છે!
ફિલિપિનો ઘણા તાજું ઠંડા પીણાં બનાવે છે.
તેમની પાસે શિયાળાના અમુક હીટર પણ છે જે સલાબત તરીકે લેવા યોગ્ય છે.
સલાબત એ તાજા આદુથી બનેલી અને મધ વડે મીઠી બનાવેલી ચા છે. તે પાચન અને ખરાબ પેટ માટે ઉત્તમ છે.
જ્યારે તમારે ગરમ કરવાની જરૂર હોય ત્યારે એક ચુસ્કી લેવી પણ સારી છે.
જો તમે તાજી ચા માટે નવા છો, તો પ્રક્રિયા ખૂબ જ સરળ છે.
આદુ અને મધ સાથે પાણી ઉકાળો, ઉકાળો અને પછી ગાળી લો.
તમે લીંબુનો ટુકડો ઉમેરી શકો છો અથવા તેને છોડી શકો છો. તે બંને અર્થમાં ઉત્તમ છે.
આઇસ સ્ક્રૅમ્બલ પણ કહેવાય છે, ઇસ્ક્રેમ્બોલ એ ફિલિપિનો સ્લુશીનો એક પ્રકાર છે.
તે slushes જેવો નથી જે તમે કદાચ મશીનમાંથી આવે છે.
તે દૂધ આધારિત સ્થિર ફળ પીણાં કરતાં વધુ છે.
પાયામાં કેળા સાથે સ્વાદવાળી અને બરફ સાથે કોમ્પેક્ટેડ કન્ડેન્સ્ડ દૂધનો સમાવેશ થાય છે.
તેને લાલ ફૂડ કલરનાં થોડા ટીપાં આપો અને તે સ્લુશી જેવું લાગે છે!
જો તમને એવું લાગે તો ઉપર માર્શમેલો અને ચોકલેટ સીરપ ઉમેરો.
ચૌદ ટપુય
Tapuy ફિલિપાઇન્સમાં સામાન્ય ચોખા વાઇન છે.
ચોખાને બુબોડ નામના સ્ટાર્ટર કલ્ચર સાથે આથો આપવામાં આવે છે. પરિણામ એક સરળ અને મીઠી વાઇન છે.
લેમ્બનોગથી વિપરીત, તે લગભગ 14 ટકા ABV છે. તે તમારા સરેરાશ દ્રાક્ષ વાઇન માટે ખૂબ પ્રમાણભૂત છે.
જો કે તે ભાગ્યે જ પ્રસંગોમાં પરંપરાગત રીતે ખાવામાં આવે છે, તમારે તેને અજમાવવા માટે કોઈ બહાનાની જરૂર નથી.
તેમ છતાં, જો તમે માફી માંગતા નથી, તો તમારા મિત્રોને કૉલ કરો અને આ વાસ્તવિક વાનગીઓ સાથે સંપૂર્ણ ફિલિપિનો અનુભવનો આનંદ માણો.
હાલો-હાલો પર એક નજર અને તમે ફિલિપિનોને શેવ્ડ બરફ સાથેના શોમાં જોઈ શકો છો.
આ તરંગી રચનામાં પોત જેટલા સ્વાદ છે.
મધુર કઠોળ, જેકફ્રૂટ, કેળા અને બાષ્પીભવન કરાયેલ દૂધ જેવા રસપ્રદ ઘટકોના સ્તરો છે.
તે બટરી, ફ્રુટી, મીઠી, બટરી અને ચાવી છે. ઓહ, અને તેમાં આઈસ્ક્રીમ છે!
ગિનુમિસ એ બીજું પીણું છે જેનું વર્ણન કરવું થોડું મુશ્કેલ છે.
સરળ શબ્દોમાં કહીએ તો, તે પીસેલા બરફ સાથે દૂધ આધારિત ડેઝર્ટ પીણું છે.
અન્ય ઘણા લોકોની જેમ, તે જિલેટીનનો ઉપયોગ કરે છે. તેમાં ખાદ્ય સાબુદાણાનો સ્ટાર્ચ, ખાંડ અને બરફ પણ જરૂરી છે.
ત્યાં વિવિધ ફેરફારો છે, પરંતુ મને લાગે છે કે તમને આ ગમશે. તેમાં નારિયેળનું દૂધ, તરબૂચની પટ્ટીઓ અને ટોસ્ટેડ ચોખા છે.
જો તમને વિચિત્ર લાગે, તો તેનો પ્રયાસ કરો. મને લાગે છે કે તમને ગરમ દિવસે ઠંડક મેળવવાની ખૂબ જ સુખદ રીત મળશે.
તાહો એ ટોફુનો ખૂબ જ રસપ્રદ ઉપયોગ છે. ખાસ કરીને સિલ્કન ટોફુ.
નરમ, સુંવાળપનો ટોફુ તેને કસ્ટાર્ડ જેવી રચના આપે છે.
જ્યારે બાકીના પીણામાં ગરમ બ્રાઉન સુગર અને ટેપિયોકાના ટુકડા સાથે વેનીલા-ઇન્ફ્યુઝ્ડ પાણીનો સમાવેશ થાય છે.
આ માટે સ્ટ્રો ઉઘાડો, કારણ કે તમારે ચમચીની જરૂર પડશે!
18. પાયા
બાસી એ શેરડીનો વાઇન છે જે ઇલોકોસ નોર્ટે પ્રાંતમાંથી આવે છે.
આથોની પ્રક્રિયા 3 મહિના સુધી ચાલે છે, જ્યારે વૃદ્ધત્વ ઓછામાં ઓછું એક વર્ષ ચાલે છે.
તેથી તે બરાબર ઝડપી પીણું નથી. જો કે, તેનો સ્વાદ એકદમ આકર્ષક છે.
તમે બેઝ બાબે અથવા બેઝ લાલકી વચ્ચે પસંદ કરી શકો છો. પ્રથમ મીઠી છે જ્યારે બીજી વધુ કડવી અને મજબૂત છે.
19. Bignay વાઇન
બિગ્નેય એ ફિલિપાઈન્સની મૂળ બેરી છે જે કાળી કિસમિસની પિતરાઈ છે.
તે એક મીઠી અને ખાટું સ્વાદ ધરાવે છે જેનો સ્વાદ બ્લેકબેરી જેવો હોય છે.
જ્યારે વાઇન બનાવવા માટે વપરાય છે, ત્યારે તે એક સુંદર ઊંડા લાલ ટોન આપે છે.
નિયમિત વાઇનની તુલનામાં, તે ફળદાયી અને મીઠી પણ હોય છે.
તેથી જો તમને બંને ગમે છે, તો સંભવ છે કે તમને પણ બિગનેય વાઇન ગમશે.
20. રેડ હોર્સ બીયર
શું તમે વાઇન ગીક કરતાં બીયર ગીક વધુ છો? પછી તમારી જાતને રેડ હોર્સ બિયરની બોટલ મંગાવી.
XNUMX ટકા ABV પર, તે સાન મિગુએલ બ્રુઅરીનું વધારાનું મજબૂત લેગર છે.
તમને થોડો પરિપ્રેક્ષ્ય આપવા માટે, સામાન્ય કુટુંબ લેજર લગભગ પાંચ ટકા છે.
સ્વાદ પ્રોફાઇલ હળવા કડવાશ સાથે મીઠી છે.
તે કામદાર વર્ગના પીણાની એક શૈલી છે જે સારા મિત્રો સાથે શ્રેષ્ઠ રીતે લેવામાં આવે છે.
