Oggi vi સૂચન 5 મંગિયારે પિયુ લેગુમી માટે ટ્રુચી. I fagioli, i this, le lenticchie e in generale i legumi negli ultimi anni sono infatti ritornati grandi protagonisti a tavola. તેમની પાસે પ્રોટીનના અન્ય તમામ સ્ત્રોતો જેમ કે માંસ અને માછલી અને પોપટનું ઉત્પાદન è ચોક્કસપણે પર્યાવરણ માટે ટકાઉ છે. હું જ્ઞાન અને પોષણનો ઉપયોગ કરું છું જે વૈજ્ઞાનિક જ્ઞાનનો પુરાવો આપે છે અને રસોડામાં આરોગ્ય ઉમેરતા સુપર ફૂડ્સના સત્ય અને ગુણધર્મોને ધ્યાનમાં લે છે. ન્યુટ્રિશનિસ્ટ કહે છે, "ખાદ્ય સ્ત્રોતોમાં હું લગભગ સંપૂર્ણ છે કારણ કે તેમાં સંપૂર્ણ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, વનસ્પતિ પ્રોટીન અને થોડી માત્રામાં સારી ગુણવત્તાવાળા ઘાસ હોય છે." નિકોલેટા બોચીનો. Tant'è che the ultimate Linee Guide for a Healthy Diet consigliano di putli in table anche ogni gorno. નોન તુટ્ટી પેરો ને અમાનો ઇલ સપોર ઇ પ્રેફરિસકોનો ઝુપે ઇ મિનેસ્ટર. લોરો વિર્ટુ એ ટવોલા ન છોડવા માટે, એકો 5 ટ્રુચી દીઠ પીયુ લેગુમી ખાઓ.
એક નાસ્તો અલ પોસ્ટો ડેલા મર્મેલાટા
કોલાઝિઓન કરવા માટે, આ ceci ના હમસ ફેલાવો અને giornata più saziante ના પ્રથમ ગોચરને રેન્ડર કરવા માટે ક્લાસિક કોન્ફેટુરાની પોસ્ટ પર ટોસ્ટેડ બ્રેડના તમારા ફેટાને લેન્ટિકચી કરો. ન્યુટ્રિશનિસ્ટ નિકોલેટા બોચિનો કહે છે, "ગ્લાયસીમિયાના સંતુલન અને ઊર્જાની ગુણવત્તાને વિપરીત કરવા માટે ફાઇબરની સમૃદ્ધિ અને સંપૂર્ણ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને ફળોનો આભાર. "સોનો પોઇ ડેગલી ઓટ્ટીમી એલીઆટી ડેલ બ્યુનોમોર, પેર્ચે ફોરનિસ્કોનો એમિનો એસિડ એસેન્શિયલ ટ્રે ક્યુઇ ઇલ ટ્રિપ્ટોફાનો, પ્રિકર્સર ડેલા સેરોટોનિન."
મંગિયાટેલી સ્પુન્ટિનો ખાય છે
શું એવેટમાં મગફળીની વિશેષતા છે? પણ ક્લાસિક અમેરિકન noccioline fanno legume કુટુંબ ભાગ. "ઓછી માત્રામાં સેવન કરો, સૌથી વધુ તણાવપૂર્ણ ક્ષણોમાં કંઈક ખાવાની ઇચ્છાનો સામનો કરવા માટે તે આદર્શ નાસ્તો છે. ફોસ્ફરસ અને ઝીંક જેવા ખનિજોની ખાતરી કરવા માટે મેન્સિયાટા પૂરતું નથી, સર્વેલો અને નર્વસ સિસ્ટમની યોગ્ય કામગીરીની ખાતરી કરે છે. મગફળીમાં વિટામિન ટ્રે ક્યુઇ લા નિયાસીના ચે જિઓવા અલ્લા સર્કોલેઝિઓનની ખાતરી આપવામાં આવી છે”, l’esperta કહે છે. હા, લ્યુપિની પણ, જે હંમેશા કઠોળનો ભાગ હોય છે. "Forniscono molte più proteine dei classici fagioli and sono ottime fonti di manganese e magnesium, minerali che aiutano a contrastare gli stati di nervosismo e la stanchezza."
એગ્ગીંગેટેલી નેલ'ઇન્સલાટા
“ક્લાસિક ઇન્સાલાટામાં મેનસીઆટા ડી ફેજીઓલી ટોસ્ટેડ એગ્યુન્ટી ફાઇબરની સમૃદ્ધિને કારણે પિટોની સેઝિયન્ટ ક્ષમતામાં વધારો કરે છે. કેલ્શિયમ જેવા સારા જથ્થાત્મક ખનિજો આપો, જે પ્રાણીઓના સ્વાસ્થ્ય માટે અને ભાવનાના સ્વર માટે ફાયદાકારક છે.
લેગ્યુમ બેઝ્ડ પાસ્તા ખાઓ
“પાસ્તા ડી લેગ્યુમી, લોટના રિકાવાટા સ્લેબ લેન્ટિકચી, ફેગીઓલી સાથે બનાવવામાં આવે છે, આ ઓપ્યુર પિસેલી રિસ્પેટો ક્વેલા ટ્રેડિઝનેલ ડી સેરેલીમાં ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ ઓછો હોય છે અને તે વનસ્પતિ પ્રોટીનની ઊંચી સામગ્રી આપે છે જે મસ્કોલીના સ્વાસ્થ્યમાં ફાળો આપે છે. આ વિવિધતા ખોરાક માટે પણ શ્રેષ્ઠ છે અને તેની માત્રામાં વધારો થાય છે.
નેગલી ઈમ્પાસ્ટી પ્રોટીન લોટનો ઉપયોગ કરે છે
"પોષણના દૃષ્ટિકોણથી, ceci, di lenticchie અથવા di fagioli, rendono gli impasti meno dolci ના મેસિનેચરમાં સમૃદ્ધ લોટ", પોષણશાસ્ત્રી નિકોલેટા બોચીનો કહે છે. "તે એક પ્રતિરોધક એમીડો પ્રદાન કરે છે, જે લોહીમાં ઘટતા ગ્લુકોઝની માત્રાને મોડ્યુલેટ કરે છે, તૃપ્તિ વધારે છે અને ગ્લાયસીમિયા પર નાની અસર પેદા કરે છે, જે અનાજ અથવા ફળોમાં સમૃદ્ધ ફેરીના પર આધાર રાખે છે. આ બધા સમય માટે વિટામિન ડેલ કોમ્પ્લેસો બી, મેટાબોલિઝમનો ઉપયોગ કરે છે.
લેન્ટિકચી, લગભગ આ પ્રદેશનું પ્રતીક છે, સ્વયંસ્ફુરિત પિયાન્ટેની અસંખ્ય અંદર, ફિઓરિસ્કોનો ટ્રા મેગીયો ઇ લુગ્લિયો કલરિંગ લ'ઇન્કેન્ટેવોલ પિયાના ડી કાસ્ટેલુસિયો
રિસેટ્ટા પર જાઓ
લે પોલ્પેટ ડી લેન્ટિકચી તરીકે એક સરળ પિયાટ્ટો ડી રિક્યુપેરો બિન-સ્પ્રેકેર કરવામાં મદદ કરે છે અને પર્યાવરણને બચાવે છે, તમે પોસ્ટો ડી લેગુમી સેચી એ ઝુપા ડી લેન્ટિકી અથવા લેન્ટિકચી એડવાન્સ ધ કોટેચીનો પર ઉપયોગ કરી શકો છો.
રિસેટ્ટા પર જાઓ