પરંપરાગત ગ્રીક ઇસ્ટર મેનૂનું આયોજન કરી રહ્યાં છો? પછી તમારે આની જરૂર છે ગ્રીક ઇસ્ટર વાનગીઓ.
પાસ્ચા તરીકે પણ ઓળખાય છે, ગ્રીક ઇસ્ટર એ એક મહત્વપૂર્ણ ધાર્મિક રજા છે. અને વિવિધ પરંપરાગત ભોજન વિના કોઈ પણ ઉજવણી પૂર્ણ થતી નથી.
શું તમે આ રેસીપી સાચવવા માંગો છો? નીચે તમારો ઈમેલ દાખલ કરો અને અમે તમારા ઇનબોક્સમાં જ રેસીપી મોકલીશું!
ભલે તમે કોઈ મોટી ગ્રીક પાર્ટીનું આયોજન કરી રહ્યાં હોવ કે નાના નમ્ર મેળાવડા, આ સંગ્રહમાં તમને જોઈતી દરેક વસ્તુ છે.
મેગિરિત્સા, લાઝારસ બ્રેડ અને ત્સોરેકી જેવા મનપસંદ વધુ યોગ્ય ન હોઈ શકે.
તમને બકલાવા ચીઝકેક અને કૂસકૂસ સલાડ જેવા આધુનિક મસ્ટ્સ પણ મળશે.
એપેટાઇઝર્સથી લઈને મીઠાઈઓ સુધી, આ સૂચિમાં તમને અનફર્ગેટેબલ ઇસ્ટર પાર્ટીની યોજના બનાવવા માટે જરૂરી બધું છે.
ત્સોરેકી સાથે આ પાસઓવર ગ્રીક શૈલીમાં બ્રેડ તોડો.
આ ક્લાસિક ગ્રીક ઇસ્ટર બ્રેડ એક લોકપ્રિય રજા મુખ્ય છે.
તે બ્રેઇડેડ બ્રેડ છે જે મીઠી સિવાય, બ્રીઓચેની યાદ અપાવે છે. તે અને તે ઉત્સવના લાલ રંગના સખત બાફેલા ઇંડાથી શણગારવામાં આવે છે.
એક રોટલી ટોળાને સેવા આપે છે. તેથી મિત્રો અને પરિવાર માટે પુષ્કળ છે.
તમારી સવારની શરૂઆત કૌલૌરકિયા સાથે હળવાશથી કરો.
આ બટરી બ્રેઇડેડ ગ્રીક ઇસ્ટર કૂકીઝ સામાન્ય રીતે એક કપ કોફી સાથે નાસ્તામાં માણવામાં આવે છે.
ઇંડા ધોવાથી તેમને ગ્લોસી ગ્લેઝ અને પૂરક ક્રંચ મળે છે. જ્યારે કૂકી પોતે રુંવાટીવાળું અને હવાદાર હોય છે.
તેઓ મીઠી છે, પરંતુ પરંપરાગત કૂકી અર્થમાં નથી. તેઓ નારંગીના સંકેત સાથે સ્વાદિષ્ટ કૂકી જેવા વધુ છે.
શું તમે આ રેસીપી સાચવવા માંગો છો? નીચે તમારો ઈમેલ દાખલ કરો અને અમે તમારા ઇનબોક્સમાં જ રેસીપી મોકલીશું!
Spanakopita મારા મનપસંદ એક છે. ચીઝી સ્પિનચ ફિલિંગથી ભરેલી ફ્લેકી પફ પેસ્ટ્રી વ્યસનકારક છે.
એટલું વ્યસનકારક છે કે તેને ભોજનમાં ફેરવવું સરળ છે.
તેને પુષ્કળ માખણની જરૂર પડે છે, પરંતુ તે તે એક ભાગ છે જે તેને ખૂબ સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે.
એક મહાન ગ્રીક ઇસ્ટર રાત્રિભોજન માટે મુખ્ય પ્રોટીન કેન્દ્રસ્થાનની જરૂર છે.
તેથી આ ગ્રીક-શૈલીના ઘેટાં સાથે તેને સ્વાદિષ્ટ માસ્ટરપીસમાં ફેરવો.
આ રોસ્ટને કોતરો અને તમને સૌથી વધુ રસદાર, સ્વાદિષ્ટ, સંપૂર્ણ રીતે રાંધેલા ઘેટાંના બચ્ચાં મળશે.
બાહ્ય ભાગમાં કાર્બનની યોગ્ય માત્રા છે. જ્યારે અંદરથી કશું જ રસદાર નથી.
કુટુંબની તરફેણ કરો અને મેરીનેટિંગ સમય ઉતાવળ કરશો નહીં.
તમે તેને તે બધા અદ્ભુત ગ્રીક સ્વાદોને સંપૂર્ણપણે શોષી લેવા દેવા માંગો છો.
એક સસ્તું પ્રોટીન જોઈએ છે જે થોડું ઓછું ઔપચારિક છે? દરેકને આ ચિકન સ્કીવર્સમાં રસ હશે.
ચિકન સોવલાકી એ લોકપ્રિય ગ્રીક સ્ટ્રીટ ફૂડ છે.
ચિકનને લસણ, લીંબુ, ઓરેગાનો અને ઓલિવ તેલના સ્નાનમાં મેરીનેટ કરવામાં આવે છે. તે પછી ગરમ જાળી પર થોડી મિનિટો માટે રાંધવામાં આવે છે.
એપેટાઇઝર તરીકે અથવા રાત્રિભોજન માટે, આ skewers સેવા આપવા માટે માત્ર એક જ રીત છે. તે tzatziki સાથે છે!
મેગિરિત્સા એ ગ્રેટ લેન્ટની ગ્રીક ઓર્થોડોક્સ પરંપરા છે. આ સૂપ સામાન્ય રીતે 40 દિવસના ઉપવાસને તોડવા માટે ખાવામાં આવે છે.
તે લેમ્બ, ચોખા, ડુંગળી, સુવાદાણા અને ઇંડા અને લીંબુની ચટણીનો સ્વાદિષ્ટ સૂપ છે.
તમે ઉપવાસ કરો કે ન કરો, રજામાં ઉમેરો કરવા માટે તે એક આરોગ્યપ્રદ ભોજન છે.
ધન્યવાદ flaounes પ્રેમ એક શ્રમ છે. નહિંતર હું આ બધા સમય ખાવું આવશે!
મીઠી અને સ્વાદિષ્ટ, ફ્લાઉન્સ એ સાયપ્રિયોટ પરંપરા છે. તેઓ સુગંધિત જડીબુટ્ટીઓ સાથે ચીઝ ભરવા સાથે મીઠી અને ખારી કણક છે.
તેઓ થોડા ભાગો બનાવે છે, જે સમગ્ર પરિવાર માટે એક મહાન પ્રવૃત્તિ બનાવે છે.
દરેક મોટા ઇસ્ટર ડિનરને મેચિંગ ડેઝર્ટની જરૂર હોય છે. ગ્રીક લોકો માટે તેનો અર્થ મેલોપિટા થાય છે.
આ ગ્રીક મધ કેક કસ્ટાર્ડ અને ચીઝકેક વચ્ચેના ક્રોસ જેવું છે. તો તમે જાણો છો કે તે દિવ્ય છે.
ફિલિંગમાં તજ, લીંબુનો ઝાટકો, ઇંડા અને મધ સાથે રિકોટાનો સમાવેશ થાય છે.
ગ્રીક હોય કે નહીં, દરેકને સ્લાઇસ જોઈએ છે. તે સ્ક્રેચ કરો, તેઓને બે જોઈએ છે!
જો તમને ઘણી બધી વિવિધતા વિના વિશેષ ભોજન જોઈએ છે તો ગ્રીક જીઓવેત્સી યોગ્ય છે.
તે રિસોની પાસ્તા સાથે મજબૂત ચટણીમાં ધીમા તાપે રાંધેલા બીફ સાથેની હાર્દિક વાનગી છે.
તમે રિસોનીને તેના અન્ય લોકપ્રિય નામથી જાણી શકો છો: જવ.
તમે તેને જે પણ કહો છો તે મહત્વનું નથી, તમારે તેને ફેટા અથવા મિઝિથ્રા ચીઝ સાથે ટોચ પર રાખવું જોઈએ.
આ ઇસ્ટરમાં સ્ટોરમાંથી ખરીદેલા રોલ્સ માટે પતાવટ કરશો નહીં. લઝારકિયા જેવા અર્થપૂર્ણ કંઈક ગરમીથી પકવવું.
તે લાઝરસનું પ્રતીક કરવા માટે માણસના આકારમાં એક નાની મીઠી બ્રેડ છે.
ડેરી-મુક્ત અને ઇંડા-મુક્ત, તે શાકાહારી-ફ્રેંડલી બ્રેડ પણ છે.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી સીધા જ તેમને ગરમાગરમ સર્વ કરો. તમે તેમને સૂકા ફળો અથવા બદામ સાથે પણ ભરી શકો છો.
આ તેજસ્વી અને રંગબેરંગી કૂસકૂસ સાથે ટેબલ પર થોડો આનંદ લાવો.
ચિકનથી ઘેટાં સુધી, તે વિવિધ પ્રકારના પ્રોટીન સાથે સારી રીતે જોડાય છે.
પર્લ કૂસકૂસ તાજા ગ્રીક ફિલિંગનું શ્રેષ્ઠ મિશ્રણ ધરાવે છે.
ઓલિવ, ટામેટાં, શેકેલા લાલ મરી, પાઈન નટ્સ, ફેટા ચીઝ અને પેપેરોન્સિનીનો સમાવેશ થાય છે.
કડક શાકાહારી વિકલ્પ માટે, ફેટા ચીઝને છોડી દો.
તે ઇંડા વિના ઇસ્ટર ન હોત! ગ્રીક લોકો પણ તેમની પોતાની ઇસ્ટર ઇંડા પરંપરા ધરાવે છે.
સામાન્ય અમેરિકન પેસ્ટલ અને ટાઈ-ડાઈ ઈંડાથી વિપરીત, ફૂડ કલર આ ઈંડાને સ્પર્શતું નથી.
તેના બદલે, ડુંગળીની છાલ અને લાલ સરકો સાથે ઉકાળીને તેને લાલ રંગવામાં આવે છે.
તે એક મહાન વિચાર છે! તે કુદરતી, સસ્તું છે અને સ્ટોરની ટ્રીપની જરૂર નથી.
ગ્રીક મીટબોલ્સ માટે વર્ષનો કોઈપણ સમય સારો છે. ઇસ્ટર પણ!
આ બીફ અને પોર્ક મીટબોલ્સમાં મસાલાનું સૌથી અદ્ભુત મિશ્રણ હોય છે. તેઓ હર્બેસિયસ, લસણયુક્ત અને સ્વાદિષ્ટ છે.
તેમને કૂસકૂસ સલાડ, ત્ઝાત્ઝીકી અને ફ્લેટબ્રેડ સાથે ભેગું કરો.
તેઓ ચાર લોકોના પરિવારને ખવડાવે છે, તેથી તમારે રેસીપીને બમણી અથવા ત્રણ ગણી કરવાની જરૂર પડી શકે છે.
તે બધું તમારા કુટુંબના કદ અને તમારી ભૂખ પર આધારિત છે.
સાદા રાત્રિભોજન અથવા હાર્દિક લંચ માટે, આ ગ્રીક ટમેટા સૂપ એક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે.
તાજા અથવા તૈયાર, તમને ગમે તે ટામેટાંનો ઉપયોગ કરો. ફક્ત જવને છોડશો નહીં.
જવ તેને દિલદાર બનાવે છે. તેથી તમે એક કલાક પછી ભૂખ્યા ન રહેશો.
પીરસતા પહેલા, દહીં અને ઉપર તુલસી સાથે હલાવો. ક્રમ્બલ્ડ ફેટા ચીઝ પણ એક સરસ ઉમેરો છે.
ત્ઝાત્ઝીકી વિના કોઈ ગ્રીક ફેલાવો પૂર્ણ થતો નથી. તાજા જડીબુટ્ટીઓ સાથે આ દહીંની ચટણી એક પ્રતિકાત્મક ગ્રીક મસાલો છે.
મીટબોલ્સ, ચિકન, સૅલ્મોન અથવા તો બટાટા, તમને તેના ઘણા ઉપયોગો મળશે.
મારી મનપસંદ વસ્તુઓમાંની એક તેને ગરમ ફ્લેટબ્રેડ અને વેજી સ્ટિક સાથે એપેટાઇઝર તરીકે સર્વ કરો.
ઉપરાંત, તે માત્ર 10 મિનિટ લે છે, તેથી તે ન કરવા માટે ખરેખર કોઈ બહાનું નથી.
ચીઝ પ્રેમીઓ, અહીં ફક્ત તમારા માટે એક છે.
તાજા ગ્રીક ફેટાનો આખો બ્લોક ચેરી ટમેટાં, મરી અને ડુંગળી સાથે શેકવામાં આવે છે.
જડીબુટ્ટીઓ અને લાલ મરી ચિલી ફ્લેક્સ સાથે સીઝન. તેને ઓલિવ તેલની તંદુરસ્ત ઝરમર પણ આપવાની ખાતરી કરો.
પછી પિટા ચિપ્સ લો અને ખાઓ. આ ગ્રીક એપેટાઇઝર ઝડપથી જાય છે.
તેજસ્વી અને સાઇટ્રસ, ગ્રીક ઓરેન્જ પફ પેસ્ટ્રી કેક ખાસ કરીને ઇસ્ટર પર એક ખાસ ટ્રીટ છે!
સુગંધિત નારંગી કસ્ટાર્ડ અને તજ-સાઇટ્રસ સીરપ અદભૂત ડંખ માટે એકસાથે આવે છે.
એવું કંઈ નથી. કહેવાની જરૂર નથી, તમારે તેનો પ્રયાસ કરવો પડશે.
જો તમને સંપૂર્ણ ઇસ્ટર પોર્ક ચોપ્સ જોઈએ છે, તો તેને ગ્રીક શૈલી બનાવો.
આ અત્યાર સુધીની સૌથી સ્વાદિષ્ટ ડુક્કરનું માંસ ચોપ્સ હોવું જોઈએ.
તેઓ ઓલિવ તેલ, મસાલા અને જડીબુટ્ટીઓ સાથે ઘસવામાં આવે છે. પછી તેઓ સ્વાદને શોષવા માટે એક કલાક માટે આરામ કરે છે.
તે પછી, તેઓ સંપૂર્ણતા માટે શેકવામાં આવે છે અને લાડોલેમોનો સાથે ટોચ પર છે, એક ગ્રીક લીંબુ તેલની ચટણી જે ભવ્ય છે.
ઝિપ્પી, સ્વાદિષ્ટ અને રસદાર, આ કટલેટ તમારા ઇસ્ટર તહેવારના કેન્દ્રમાં સ્થાનને પાત્ર છે.
બટાટા બનાવવાની લગભગ એક હજાર રીતો છે. પરંતુ ગ્રીક ઇસ્ટર માટે, તમારે ફક્ત આ રેસીપીની જરૂર છે.
આ ફોર્ક-ટેન્ડર સી બ્રીમ ક્રિસ્પી, ક્રીમી, હર્બેસિયસ અને લીંબુ જેવા હોય છે.
શ્રેષ્ઠ સુસંગતતા માટે તેમને ઊંચા તાપમાને શેકી લો.
બહુમુખી અને સરળ, તેઓ ઇસ્ટર રાત્રિભોજન માટે તમે પીરસો છો તે લગભગ કોઈપણ વસ્તુ સાથે અદ્ભુત રીતે જોડી શકો છો.
ના, તમે સપનું નથી જોતા. Baklava cheesecake વાસ્તવિક વસ્તુ છે!
આ બધા સમયના શ્રેષ્ઠ ફૂડ મેશઅપ્સમાંનું એક હોવું જોઈએ.
ચાસણીમાં પલાળેલી જાડી, સ્વાદિષ્ટ ચીઝકેક ફિલો કણકમાં લપેટી છે.
પરંતુ તે માત્ર પેસ્ટ્રી વિશે નથી. તે પફ પેસ્ટ્રીના સ્તરો પર માખણ સાથે ફેલાયેલા અને બદામથી ભરેલા સ્તરો છે.
અંતિમ સ્પર્શ માટે, કેકને પિસ્તા અને ગુલાબની પાંખડીઓથી સજાવો.
એક તેજસ્વી કચુંબર હંમેશા ઉત્સવની ટેબલ પર જોવાલાયક લાગે છે. અને આ એક ગ્રીક ઇસ્ટર ટેબલ માટે યોગ્ય છે.
આ અધિકૃત કચુંબરનો સ્વાદ એવો છે કે તે સીધો ભૂમધ્ય સમુદ્રમાંથી આવ્યો છે.
સરળ અને તાજી, હોરિયાટીકી એ પસંદગીના ઘટકો સાથેની ગામઠી વાનગી છે.
(ટામેટાં, લાલ ડુંગળી, કાકડી, લીલા મરી અને ઓલિવ ચોક્કસ છે).
રેડ વાઈન વિનેગર અને ઓલિવ ઓઈલમાં એક ચપટી ઓરેગાનો સાથે બધું મિક્સ કરો. પછી, ટોચ પર ફેટા ચીઝનો તાજો બ્લોક મૂકો.
તમે તમારા મેનૂને અંતિમ સ્વરૂપ આપો તે પહેલાં, મારી પાસે એક છેલ્લી મીઠાઈ છે જે તમારા ધ્યાનને પાત્ર છે.
તેને galaktoboureko કહેવામાં આવે છે, જે પરંપરાગત ગ્રીક ક્રીમ પાઇ છે.
જો તમને અસ્પષ્ટપણે બકલાવા અથવા કસ્ટાર્ડ ગમે છે, તો તે 100 ટકા અજમાવી જુઓ.
તે મીઠી કસ્ટાર્ડ, મધ અને તેજસ્વી લીંબુની ચાસણી સાથે ફ્લેકી ફિલો કણક સાથે લગ્ન કરે છે. અને તે સ્વાદિષ્ટ છે!
