Esquece esa cansa cunca de fideos e salsa e proba isto lasaña mexicana esta noite!
Está cheo de carne, feixóns, salsa e queixo, e é máis que delicioso.
Queres gardar esta receita? Introduce o teu correo electrónico a continuación e enviarémosche a receita directamente á túa caixa de entrada.
Cada gran cociñeiro ten unha receita de lasaña no peto traseiro. Pero por que non facer algo un pouco fóra da caixa por unha vez?
Esta lasaña mexicana é súper sinxela e cargada de sabor Tex-Mex.
É capa tras capa de perfección e satisfactoriamente delicioso para comensais de todas as idades.
Así que colle a túa cacerola favorita e un bote de salsa, porque a lasaña mexicana está no menú desta noite!
Cazola de lasaña mexicana fácil
Son un amante da comida, o que significa que me encanta cociñar. Pero ata eu busco atallos e receitas rápidas de cando en vez.
E esta fácil cazola de lasaña mexicana encaixa na conta!
Ten todo o que che gusta dos tacos, pero está feito nunha cazola para servir facilmente.
Non dubides en seguir a receita ou saír do libro e engadir extras divertidos.
Desde os jalapeños ata o millo, hai moitas cousas boas esperando para pasar!
Ingredientes
Isto é o que necesitarás para a receita básica. Como dixen, non dubides en engadilo como queiras!
- carne moída - Non se pode tomar unha cazola inspirada en tacos sen carne, non? Use porco moído ou polo se o prefire.
- feixóns arrefriados – Unha simple lata de feixóns refritos axuda a manter cada capa xunta. E tamén absorben moito sabor da salsa e do condimento de tacos.
- Chiles Verdes - Engade un pouco de sabor e picante á túa lasaña! Os chiles son totalmente opcionais pero definitivamente recomendables.
- condimento para tacos – Non hai nada máis fácil que coller un paquete de condimento para tacos da túa despensa!
- salsa –En lugar de marinara, este prato mexicano precisa salsa. E podes usar o que máis che guste.
- fideos de lasaña – Os fideos de lasaña crúa e normais funcionan ben para esta receita. Ou podes usar tortillas se queres un acabado máis Tex-Mex.
- Ten en conta que engadirás unha cantidade decente de auga ao final para cociñar os fideos. Entón, se usas fideos ou tortillas cocidos, non engades auga. Só ten que engadir a salsa.
- Queixo – Mesturas de queixos mexicanos, Colby-Jack, cheddar rallado... todo está ben!
- Crema de leite – Para cortar a rica carne e queixo. Tamén suavizará os chiles.
- olivas negras – Non podo imaxinar un bar de tacos sen olivas negras. Se tes unha lata a man, espolvorea un pouco sobre a capa superior para obter unha bondade cocida.
- cebola verde - As cebolas verdes picadas atopan o seu camiño en case todos os meus pratos favoritos. E esta lasaña non é unha excepción!
- tomates – Os tomates frescos son un complemento opcional, pero son máis que benvidos! Calquera tomate que teñas a man é perfecto para a lasaña mexicana.
Consellos para a mellor lasaña mexicana
- Use queixo recén relado. O queixo relado comprado na tenda non se derreterá tan ben co revestimento que evita que se aglutine.
- Cambia os feixóns refritos por outros tipos. Os feixóns negros ou pintos son unha excelente substitución. Cambiarán un pouco a textura pero son igual de deliciosas!
- Deixar repousar a lasaña despois da cocción. Deterse de 10 a 15 minutos evita que a salsa de lasaña estea demasiado acuosa. Se intentas comer de inmediato, os fideos poden non absorber todo o líquido extra.
- Servir con guacamole, crema agria ou leituga por riba. Case todo o que engadas aos tacos funcionará aquí.
Podo facer lasaña mexicana con antelación?
Si! Esta é unha cazola de lasaña mexicana, e as cazolas foron deseñadas para facerse con antelación.
É así:
Queres gardar esta receita? Introduce o teu correo electrónico a continuación e enviarémosche a receita directamente á túa caixa de entrada.
Recomendo engadir 10-15 minutos ao tempo de cocción inicial para compensar os ingredientes fríos.
Ou deixe a lasaña a temperatura ambiente durante 30 minutos antes de cocer.
Como almacenar e quentar a lasaña mexicana
As sobras poden ser a miña parte favorita deste prato. E podes almacenar facilmente porcións individuais para un xantar abundante mañá na oficina.
Para almacenar os restos:
Para quentar unha gran porción de lasaña no forno, cúbraa con papel aluminio e coce a 175 ° F (350 ° C) durante 30 minutos ou ata que se quente.
Para quentar unha soa porción no microondas, quenta a lume alto durante 2-3 minutos. Se o centro da lasaña aínda está frío, méteo no microondas en incrementos de 20 segundos ata que quente.
variacións da receita
Como calquera boa cazola, hai moitas formas de facer esta lasaña. Dependendo do que teñas a man ou do que necesites, podes personalizalo nun abrir e pechar de ollos.
- O polo moído ou o pavo son excelentes substitutos para aqueles que o queren magro. Ou use feixóns refritos e feixóns negros para unha opción vexetariana.
- As tortillas de millo funcionan moi ben no lugar dos fideos de lasaña e non teñen glute. Non engadas auga se usas tortillas.
- Case calquera vexetal pode atopar o seu camiño nesta lasaña. Os pementos morróns, os jalapeños e os aguacates son algúns dos meus favoritos.
- Substitúe o queixo Colby-jack por pepper jack para obter un pouco de picante. E engade un pouco de mozzarella para ese delicioso tirado de queixo.
- Recoméndanse ingredientes para un verdadeiro sabor Tex-Mex. Así que vai por guacamole, pico de gallo, crema agria e moito máis!
Máis receitas de lasaña que che encantarán
lasaña de queixo cottage
lasaña de crema de leite
Receita de lasaña ragú
Receita de lasaña Barilla
