Ingredients
- 720g oinniún
- 450g de bhroilleach cearc air a ghearradh
- 250 g piobair Frigitelli
- 250 g de robiola bainne measgaichte bosina
- Siùcar 30g
- 8 sliseagan arain
- paprika air a smocadh
- ola ollaidh òil a bharrachd
- fìon-dhearcan fìon dearg
- Seic
Dè cho fada: 1h15
Ìre: Furasta
Dose: 4 toast
airson an reasabaidh cuid de thòstagan cearc, na piopairean agus an robiola, cuir na sliseagan cearc air dòigh ann am mias bèicearachd, sgeadaich iad le dòrlach de ola agus 2 spùran-bhùird de paprika. Blangaid le film follaiseach agus fàg airson marinate airson 1 uair anns an fhrigeireadair.
Glan suas uinneanan agus air an gearradh ann an sliseagan. Brùnach iad ann am pana-fhrithealaidh le fras ola agus pinch salainn.
bruich iad airson 25 mionaidean, an uairsin cuir ris an siùcar agus 1 teaspoon de fhìonag agus bruich airson 5 mionaidean eile.
Glan suas piopairean, gearraich iad ann an leth faid, cuir air falbh gasan agus sìol.
donn iad ann am pana airson 8 gu 10 mionaidean le fras ola agus pinch salainn.
bruich Brùnach na sliseagan cearc airson timcheall air 3 mionaidean air gach taobh.
Stuffed toast le 2 sliseagan de robiola, feòil, piobair, uinneanan.
dùin iad agus bruich iad air a’ chliath gus am bi iad toastte.
Reasabaidh: Joëlle Néderlants, Teacsan: Laura Forti; Dealbh: Riccardo Lettieri, Styling: Beatrice Prada
