Air adhart gu susbaint

Reasabaidh Crostini teth le hama bruich agus rùsg eich


  • 4 sliseagan de hama bruich
  • 4 picil milis is searbh
  • 2 sliseagan de aran dachaigh
  • ìm saillte
  • Rèis-each ùr (no mar eisimpleir, sabhs eich)

Dè cho fada: còig mionaidean deug

Ìre: Furasta

Dose: dithis dhaoine

  • 1

    Gearr picilean slisnichte.

  • 2

    Roinn gearraich na sliosan arain ann an leth agus teas iad san àmhainn gus croutons fhaighinn; sgapadh le ìm bog, cuir sliseag de hama air gach crouton, gherkin air a ghearradh gu breagha, mullach le horseradish gràtaichte (no bàrr teaspoon de shiùcair) agus frithealadh.

  • 3

    Paidhir fìona: Dearg airson greimean-bìdh? Faodar a dhèanamh, fhad ‘s a tha e aotrom agus air a fhrithealadh fuar (timcheall air 14 ° C). Juicy agus fruity, tha Santa Maddalena Classico Huck am Back XNUMX aig Cantina Bolzano na dheoch mhòr (trì euros, kellereibozen.com).

Reasabaidh: Joëlle Néderlants, Teacsan: Valentina Vercelli; Dealbh: Riccardo Lettieri, Styling: Beatrice Prada