Tha an Coimisean Eòrpach air an solas uaine a thoirt seachad airson aithne Eòrpach don Chroatia Prošek. Agus anns an Eadailt tha an luchd-dùbhlain ag èirigh, ach... Tha, tha "barrachd" ann
Dìreach mar nach eil Parmesan Parmigiano Reggiano, mar sin tha e Prosecco chan eil sin Prosecco. Ach, tha am fear ùr co-aimsireil a-rithist agus chan eil a ’chonnspaid a’ nochdadh comharran gu bhith a ’slaodadh sìos: dh’ fhaodadh Prošek, no prosecco Chroatia, an t-ainm Eòrpach fhaighinn a dh'aithghearr. Droch iongnadh don Eadailt agus a chaidh a dhèanamh san Eadailt air a dhèanamh le builgeanan a tha moiteil, aithnichte agus measail air feadh an t-saoghail. Às deidh toiseach a ’mhodh-obrach airson an iomradh traidiseanta air fìon ionadail Chroatia a chlàradh mu thràth as t-samhradh, ruigidh an cead airson fhoillseachadh ann an Iris Oifigeil an Aonaidh Eòrpaich. Agus tha e sa bhad a ’feòraich.
Tha a bhith a ’toirt solas uaine oifigeil a’ Choimisein Eòrpaich don Chomharra Cruinn-eòlasach Dìon airson fìon Chroatia Prošek a ’dol an aghaidh uaill Eadailteach. O chionn mìos no dhà gus an t-iarrtas airson clàradh a dhiùltadh agus chuir Ministrealachd an Àiteachais agus riaghladair Veneto, Luca Zaia, iad fhèin anns a ’chiad loidhne gus cuir an-aghaidh a’ ghnìomh dì-chreachadh seo. Na dì-chuimhnich gu bheil Prosecco air a ghineadh ann am beanntan uaine Prosecco di Conegliano agus Valdobbiadene, a tha air a bhith na urram bho dhà mhìle agus naoi-deug a bhith na Làrach Dualchas na Cruinne aig UNESCO: eachdraidh air a dhèanamh de obair, fallas, spèis, àrainneachd, càileachd, chan urrainnear sin a lughdachadh. gu ainm sìmplidh cuideachd dligheach airson fìon eile.
Is e an rud annasach a tha ri chomharrachadh nach e mì-riochdachadh a th’ ann am fìon Chroatia Prošek no, an rud a tha nas miosa, leth-bhreac den prosecco againn. An toiseach chan eil builgeanan aig Prošek Croatia: air ais, tha e nas coltaiche ri passito. Dh’ fhaodadh gabhail ris a’ bhuidheann seo aig ìre Eòrpach troimh-chèile mòr adhbhrachadh dhaibhsan a bha dìreach airson glainne de dheagh prosecco Eadailteach a mhealtainn. Air an làimh eile, tha e fìor cuideachd gu bheil Croatian Prošek cuideachd na fhìon urramach a chaidh a dhèanamh airson còrr air dà mhìle bliadhna ann am meadhan agus ceann a deas Dalmatia le riochdairean beaga ionadail le seòrsaichean grape dùthchasach, suidheachadh fìor theth. . Tha a’ chiad fhuasgladh a mhol Croatia a’ tighinn bho luchd-fìona Chroatia, a bhiodh deiseil airson co-rèiteachadh a ruighinn: cuir “Dalmatia” a-steach do Prošek.
