Francesca Settefreagrach Relazioni esterne della Fondazione Sandretto Re Rebaudengo, ionad na healaíne comhaimseartha de Turin, saineolaithe i pubbliche relazioni agus rapporti istituzionali, inár gcistin de redazione ci ullmhaithe an 'ncaciata pasta a bhfuil insegnato sua mam Elena.
“Is breá liom a bheith ag cócaireacht, ní féidir liom fanacht chun é a chócaráil le mo mham, ag smaoineamh i gcónaí ar an taobh aeistéitiúil freisin. Tá Stair na hEalaíne léite agam agus an nóta deireanach léite agam go deo. Agus toisc go bhfuil go leor cairde ag mo áit sa tábla, chomh maith le cuirí improvvisati, uaireanta fiú cinn níos suimiúla perché afffrancati dale formalità.” Thaispeáin muid an dáileog don ricketta seo. Comhábhair gli, ar fáil le hordú, rispecchiano the due animate di Francesca: beachtas Piedmontese agus exuberance Sicileach. Ag leanúint ar aghaidh le spron buailte, téann an pyrophila isteach forno ed è chiaro che potrebbe guide le lámh imperturbabile briogáid iomadúla. “Is féidir na comhábhair go léir a roghnaíonn tú a aithint go soiléir ó thaobh cruth agus dath, agus an chéad fhocal amháin má dhéantar iad go comhchuí. "Is é seo an rún." Francesca sforna, thóg an pasta 'ncaciata sul set, dopo la foto la distribuisce nei piatti, poi ce li pas a rá: “Sono a dhuine uasail! “Ecco la conferma che le tradizioni del cuore non si perdono mai!”
Scoprite oidis shaibhre eile de bhlas agus traidisiún:
