An t-anlann chimuchurri traditionnelle vient d'Argentine. De ghnáth déantar é le cúnamh moirtire agus pilon, nó trí na luibheanna a dhíchúpláil go mín chuig an bpríomhlíonra. Toutefois, vous pouvez également déposer vos ingrédients dans un mixeur si vous êtes pressés. Téann anlann Cette in éineacht le merveille les viandes grillées et c’est pour cela que nous vous proposons la recette du boeuf façon chimichurri!
Comhábhair:
Doirt 4 daoine
- 4 uilleoga mairteola
- Anlann chimichurri
- ½ braon peirsil
- 2C. anraith origan
- Clóibh gairleog 4
- ½ cáin bhia
- 1 piobar dearg
- 2C. anraith fínéagar vin rouge
- 1C. à jus de citron frais caife
- 120 ml de huile olóige
- sel & cumhacht
Na céimeanna:
1. Doirt an tosaithe, ullmhaigh an anlann. Doirt cela, vous pouvez suivre cette recette.
2. Placez les onglets dans a plat creux, puis versez la marinade dessus afin que chaque onglet soit bien enrobé. Filmez votre pla et laissez marinar 20 nóiméad saor in aisce,.
3. Faites chauffer une poêle à feu moyen avant de dispose les onglets. Faites-les cuire timpeallacht 4 nóiméad de chaque côté.
4. Lors du service, vous pouvez également étaler de nouveau la marinade sur your viande cuite.
Tá do boeuf façon chimichurri réidh!
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