Ajoutez une délicieuse sophistication française à votre table avec ces recettes aux Herbes de Provence. Ce mélange d'herbes savoureux rehaussera votre jeu de cuisine!
Non pas que vous en ayez besoin. Mais utiliser les Herbes de Provence est un excellent moyen de surprendre votre famille et vos amis !
Voulez-vous enregistrer cette recette ? Entrez votre e-mail ci-dessous et nous vous enverrons la recette directement dans votre boîte de réception !
Que sont donc les Herbes de Provence ? Comme je l'ai déjà dit, c'est un mélange d'herbes. Plus précisément, c'est un mélange qui contient du romarin, de la sarriette, de la marjolaine, du thym et de l'origan.
Aujourd'hui, il est vendu préemballé comme assaisonnement, ce qui vous facilite la vie et votre budget ! Voici mes fabuleuses recettes préférées d'herbes de Provence.
Il n'y a rien de tel que de trouver un repas facile et savoureux. Et c'est exactement ce que vous obtenez avec ce Poulet aux Herbes de Provence. C'est une recette idéale pour divertir les invités.
Ce plat comprend des cuisses de poulet avec peau recouvertes d'herbes de Provence. Ils sont cuits sur une couche d'échalotes, de citrons, d'ail, de thym et de vermouth.
Pendant la cuisson, la graisse et le jus du poulet s'égouttent sur les friandises ci-dessous. Cela crée une sauce fantastique. Et la peau du poulet reste super croustillante et délicieuse.
Servez-le avec des pâtes, des légumes rôtis ou de la purée de pommes de terre !
Vous pouvez servir cette dernière recette avec ces pommes de terre en accompagnement ! Les saveurs iront bien ensemble puisqu'elles utilisent le même mélange d'herbes. De plus, c'est aussi sain que délicieux.
La pomme de terre grenaille provençale est un plat de pommes de terre rôties. Ils ont aussi des oignons, de l'ail, des tomates et des olives. Il suffit de tout mélanger (pas d'olives) avec de l'huile d'olive et du vinaigre de vin rouge.
Bien sûr, vous ne pouvez pas oublier les herbes de Provence et autres assaisonnements, comme le poivron rouge et le sel. Rôtir le tout jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres. Ajoutez les olives et dégustez !
Il y a quelque chose de magique dans le saumon. Vous ne pouvez pas vous tromper avec ce poisson rose et écailleux qui regorge de saveurs délicieuses.
Ce Saumon aux Herbes de Provence facile et sain est encore plus magique ! Et cela a certainement quelque chose à voir avec les herbes. Ils ajoutent tellement de saveur merveilleuse.
Si le saumon est hors de votre budget, vous pouvez toujours avoir un délicieux dîner. Utilisez plutôt de la truite ! Vous pouvez même l'attraper vous-même si vous aimez pêcher !
Voulez-vous enregistrer cette recette ? Entrez votre e-mail ci-dessous et nous vous enverrons la recette directement dans votre boîte de réception !
Les saveurs naturellement douces et presque de noisette de la truite se marient parfaitement avec les herbes de Provence. C'est un dîner simple, rapide et dangereusement savoureux.
J'adore griller des aliments à cause de la qualité du résultat final. La torréfaction fait ressortir le meilleur de vos viandes et légumes. Ce plat le prouve !
Vous pouvez utiliser le poisson que vous voulez. Napper simplement d'herbes de Provence. Peu importe le poisson, l'éclat épicé des radis rôtis l'équilibre parfaitement.
Je suis fan de steak grillé. La combinaison du feu, du charbon, de la fumée et de la viande est à tomber par terre. En général, je préfère garder mon steak sur le gril le moins assaisonné possible. Vous savez, juste un peu de sel et de poivre… peut-être un peu d'ail. Mais ce steak est l'exception.
Chaque herbe du mélange de Provence fait des heures supplémentaires pour égayer votre bouche. Et lorsqu'il est associé à un steak grillé, c'est un succès total.
C'est l'une des meilleures recettes de ragoût de boeuf que j'ai jamais eues. Il est épais, charnu et savoureux, et il collera à vos os.
Il est à la fois classique et complexe, plein d'herbes, d'autres aromates et de beaucoup de légumes.
Il n'y a rien de plus nostalgique qu'une soupe poulet et nouilles maison. Il réchauffe l'âme, au propre comme au figuré. Et chaque cuillerée que vous sirotez est absolument délicieuse.
Cette soupe est remplie de poulet épais, de nouilles aux œufs épaisses et de légumes. Le bouillon est magnifiquement assaisonné avec des herbes provençales, de l'ail, de l'oignon, du sel et du poivre.
Et oui, c'est bien mieux que chez Campbell.
Il n'est pas nécessaire de faire de la soupe et de la salade avec cette recette, car cette soupe de légumes couvre les deux plats. Il est idéal pour se réchauffer lors des froides nuits d'hiver, tout en mangeant quelques légumes supplémentaires.
De plus, il est tellement polyvalent. Cette recette contient des légumes de saison pendant l'hiver. Mais vous pouvez le personnaliser en fonction de la saison dans laquelle vous vous trouvez.
N'oubliez pas le mélange d'herbes! C'est ce qui fait vraiment briller cette soupe.
Je ne suis vraiment pas très difficile quand il s'agit de soupes. Je vous aime tous. Mais la soupe à l'oignon française a une place spéciale dans mon cœur.
Sa saveur est merveilleusement développée, pleine de bonté d'oignon caramélisé. Et les croûtons aux Herbes de Provence apportent le parfait croquant salé !
Ces côtelettes de porc aux herbes de Provence sont faciles à cuisiner et super savoureuses. Ils sont un repas de week-end parfait que toute la famille adorera.
Les côtelettes sont juteuses et savoureuses, ce qui peut être difficile à préparer. Mais cette recette le décompose, de sorte que vous obtenez des côtelettes parfaites à chaque fois.
Mais si vous préférez la volaille, cette dinde rôtie change la donne ! Vos amis et votre famille le demanderont lors du prochain Thanksgiving.
La viande est succulente et aromatique, avec des notes de citron et d'oignon. Mais la peau croustillante, recouverte de beurre aux herbes de Provence et salée est la meilleure partie.
Votre jeu de petit-déjeuner est devenu beaucoup plus fort ! Ces œufs sont cuits très bas et lentement, ils deviennent donc incroyablement doux et crémeux.
De plus, cela aide qu'ils soient également chargés de crème riche et d'herbes savoureuses. Servez-les sur des toasts beurrés pour un vrai régal !
Copieux, rustique, terreux, ce spaghetti est tout cela et plus encore ! C'est facile à faire, végétarien et franchement divin.
Une fois que vous l'essayez, vous réussirez à chaque fois.
Le pistou est la version française du pesto, mais il est fait sans noix. Et tout comme la version italienne, le pistou se décline en deux variétés principales : le basilic vert et la tomate rouge séchée.
Ces délicieuses pâtes sont remplies de pesto épicé aux tomates séchées et de crevettes géantes. Mais la mie aux Herbes de Provence vient couronner le tout !
Ce n'est pas votre salade de pâtes moyenne et ennuyeuse. Celui-ci est frais et plein de bonnes choses comme du poulet, des légumes, des haricots et des herbes.
C'est une histoire d'amour pour la gastronomie, dédiée à la cuisine du sud de la France.
La bruschetta est l'une des entrées les plus faciles et les plus délicieuses qui soient. Cette version est particulièrement facile !
Mélangez simplement des tomates raisins hachées avec de l'huile d'olive, des herbes de Provence et du vinaigre de vin rouge. Saler et poivrer au goût et servir sur des tranches de baguette française.
Simple ne veut pas dire ennuyeux. Prenez ces tomates rôties, par exemple. Il suffit de récolter des Herbes de Provence, des tomates Roma, du sel et de l'huile d'olive.
Arroser les tomates d'huile d'olive puis assaisonner, puis faire griller. C'est tout. Et c'est absolument délicieux !
Conseil de pro : utilisez ces tomates dans la recette de bruschetta ci-dessus !
J'abandonnerais toutes les autres frites pour ces frites de patates douces aux herbes de Provence. Ils sont la combinaison parfaite du sucré et du salé. Et ils sont en fait assez croustillants pour des frites au four !
De plus, ils sont plus sains et plus claviers, donc vous gagnez vraiment.
Si les frites de patates douces ne sont pas votre truc, ces frites au four à l'ancienne pourraient bien l'être. Ils sont épais et délicieux, baignés d'huile d'olive, de sel et d'herbes provençales.
Ils explosent de saveur et vous inciteront à revenir pour plus.
Si vous avez besoin de quelque chose pour tremper vos frites, ne cherchez pas plus loin ! Cette sauce est fraîche, piquante et pleine d'herbes terreuses. Bien sûr, c'est aussi excellent sur des frites ou des légumes.
Vous pouvez également le mettre dans votre plat principal à base de viande préféré !
Ne vous inquiétez pas, aucun rat animé n'a été blessé lors de la préparation de ce plat. En fait, le ragoût qui a donné son nom au film Pixar est en réalité végétarien.
Au lieu de cela, ce ragoût est fabriqué à partir d'un véritable jardin plein de légumes et d'herbes. Ce n'est pas un ragoût super épicé, mais ça va. Tout le liquide provient des légumes eux-mêmes.
Si vous recherchez un repas confortable et réconfortant, ne cherchez pas plus loin. Cette soupe au jambon et aux haricots blancs est la définition du confort. Et le fait qu'il soit absolument délicieux n'est qu'un bonus !
Il regorge de jambon savoureux, d'herbes de Provence, de légumes et de haricots blancs. C'est épais, mais pas écrasant. Vous pouvez en manger et en profiter en toutes saisons !
Le macaroni au fromage cuit au four peut être aléatoire. Les clés de ce plat sont une garniture à croûte croustillante avec un intérieur super gluant. Et c'est exactement ce que vous obtenez dans cette recette.
Le macaroni lui-même est parfaitement cuit et recouvert de bonté au fromage. Il est surmonté d'un mélange de panko grillé beurré et d'herbes de Provence. C'est parfait.
Le cassoulet français est comme l'enfant du ragoût et de la casserole. Le cassoulet se fait dans une casserole, d'où son nom. Mais cela ressemble à un ragoût vraiment épais et fabuleux.
C'est l'un des plats les plus copieux et les plus réconfortants que vous aurez jamais mangés. Il est chargé de poulet, saucisses, haricots, poireaux, carottes et autres légumes.
Dans le plus pur style français, il contient également des herbes de Provence et du vin blanc. Cuire au four pendant 2 heures jusqu'à ce que tout soit tendre et succulent.
Vous êtes comme moi et vous faites toujours trop de purée de pommes de terre ? Eh bien, ces crêpes à la purée de pommes de terre sont la solution à ce problème.
Chaque beignet est composé de purée de pommes de terre, de chapelure, d'assaisonnement italien et de parmesan. Elles sont frites dans un délicieux beurre composé d'Herbes de Provence au citron.
Peu importe ce qu'il y a au menu, ces rouleaux sont le plat d'accompagnement parfait. En fait, je pense que vous trouverez des excuses pour les répéter encore et encore.
Ces rouleaux sont la combinaison parfaite de moelleux, de moelleux et de beurre. Et lorsque vous ajoutez des herbes de Provence, elles deviennent merveilleusement savoureuses.
Avant de les cuire, enduisez-les de beurre et de sel. Mon Dieu, ils sont fantastiques.
