Préparez-vous pour l'été avec ces recettes légères et croustillantes recettes de jicama.
Si vous n'êtes pas familier avec le jicama, c'est un légume-racine à la peau brune et à l'intérieur blanc.
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J'aime le décrire comme un croisement entre une pomme de terre et une pomme.
Le jicama vient du Mexique, il est donc généralement accompagné de saveurs ou de styles de préparation mexicains.
Il est généralement consommé cru en raison de sa texture croquante et rafraîchissante. Cela ajoute souvent un joli contraste avec d’autres saveurs et textures.
J'ai compilé une liste de 20 recettes de jicama pour vous aider à explorer les saveurs et les textures de ce merveilleux légume.
Des salades aux chips, je vous garantis que vous pouvez trouver une manière ou une autre d'aimer le jicama.
Cette salade de jicama est un excellent plat d'accompagnement facile à préparer. C'est un plat frais et coloré.
Les légumes et les fruits sont croquants et rafraîchissants. Ensuite, le tout est arrosé d'une vinaigrette coriandre-lime à la fois acidulée et sucrée.
J'adore cette alternative aux chips. Ils sont simplement assaisonnés et très simples à réaliser.
Ces frites de jicama sont salées et croquantes. En fait, le secret est de les passer au micro-ondes avant la cuisson.
Ce sont d’excellentes collations savoureuses et saines !
Ce n’est pas votre pico de gallo de tomate moyen. Ce pico de gallo peut être mis dans des tacos ou même consommé seul en salade.
Les oranges ont une belle saveur d'agrumes et la coriandre et le citron vert complètent les saveurs. Celui-ci est bon à avoir sous la main pendant les mois d’été.
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Il s'agit d'une salade rafraîchissante et satisfaisante préparée avec une combinaison unique d'ingrédients.
Le jicama, les avocats et les concombres sont combinés avec du jus de citron vert et mélangés à des herbes fraîches.
C'est une salade simple, remplie de graisses saines et beaucoup de saveur !
Vous cherchez un échange de tortillas à faible teneur en glucides ? Il faut essayer cette recette !
Avec seulement quatre ingrédients, vous pouvez préparer des tortillas céto et paléo en seulement 7 minutes !
Ces tortillas ont également un peu de douceur et de croquant du jicama. Les saveurs se marient très bien avec les saveurs de la cuisine mexicaine.
Je pense que ces frites de jicama au four sont si faciles à préparer. Ils sont fabriqués avec des ingrédients faibles en glucides, entiers et sains.
Ceux-ci ont un assaisonnement épicé au chipotle qui leur donne un bon piquant. La sauce coriandre-lime est sans produits laitiers mais toujours aussi crémeuse !
J'adore ces frites saines pour accompagner des burgers ou des tacos.
Cette recette est une très bonne alternative à la tortilla au jicama. Les haricots noirs sont une garniture savoureuse pour des tacos sans viande vraiment savoureux.
Vous pouvez ajouter toutes les garnitures de votre choix à ces tacos. J'aime ajouter de la coriandre, de l'oignon et de la salsa au mien.
J'aime le fait que la « tortilla » soit légère et rafraîchissante. Ils sont parfaits pour un déjeuner sain.
Cette salade de jicama aux fraises est vraiment légère et rafraîchissante. Cette salade est délicieuse avec n'importe quel repas.
Cela peut être un merveilleux plat d'accompagnement ou vous pouvez ajouter des protéines pour un déjeuner savoureux.
Les fraises sucrées et juteuses complètent à merveille le jicama croquant. Cette salade est délicieuse et belle !
Cette recette est une dupe de Trader Joe que j'adore ! Cette recette copiée est tout aussi délicieuse, mais vous pouvez la préparer fraîchement à la maison.
La vinaigrette à la mangue est douce et épicée. C'est un grand contraste avec la douceur du jicama.
Un autre avantage de préparer cette salade à la maison est que tous les ingrédients sont frais. C'est l'une de mes nouvelles salades d'été préférées.
Cette salade est très rapide à préparer et regorge également de nutriments. Il a une variété de textures qui sont tout simplement merveilleuses dans une salade.
Le jicama est coupé en lanières très fines qui ajoutent juste ce qu'il faut de croquant, et les agrumes sont juteux et sucrés.
C'est une excellente salade à préparer en grande quantité pour un barbecue d'été.
Cette salade de jicama est croquante et colorée. C'est un excellent ajout à tout repas de vacances. C'est aussi végétalien.
Le fruit orange, les feuilles vertes et le jicama blanc forment une belle combinaison.
La vinaigrette est simple mais a bon goût avec ces ingrédients particuliers.
Ces chips sont une fantastique alternative aux frites. Ils sont croustillants et parfaitement assaisonnés.
De fines tranches de jicama sont poêlées puis mélangées à des herbes et des zestes d'agrumes. Je recommande vraiment d'essayer cette recette.
Ceci est une autre salade végétalienne colorée. Celui-ci utilise du jicama en spirale et une vinaigrette crémeuse.
Il regorge d'ingrédients savoureux comme le tahini, le gingembre, la coriandre, les poivrons et les oignons verts.
Il s'agit d'une salade bien remplie, parfaite pour un déjeuner léger mais copieux.
Les haricots noirs et le jicama sont la parfaite salade riche en protéines et faible en glucides.
C'est une délicieuse salade qui peut être servie en accompagnement ou comme repas léger.
Les haricots, le jicama et les tomates sont les principaux composants et sont mélangés avec du citron acidulé et de l'huile d'olive légère.
J'aime le fait que cette salade soit fruitée, sucrée et épicée à la fois.
C'est un excellent plat d'accompagnement avec la cuisine mexicaine et serait également délicieux dans certains tacos au poisson.
Il a également un très joli craquement qui constitue un contraste de texture parfait.
Ces bâtonnets de jicama sont une collation délicieuse et facile. Ils sont marinés avec des agrumes acidulés et du vinaigre mélangés à de la poudre de piment fort, du sel et du poivre.
Ces bâtonnets de jicama croquants sont savoureux et super addictifs.
Les chips Jicama Air Fryer sont une collation ou un plat d’accompagnement incroyable. Ils sont savoureux et croquants tout en étant sains et savoureux.
De plus, vous n’avez besoin que de quatre ingrédients et d’une friteuse à air ! Assurez-vous simplement de faire bouillir ces bâtonnets d’abord pour qu’ils deviennent bien croustillants !
Le jicama et l'oignon sont bons et croquants, mais ils ont deux saveurs complètement différentes.
Les oignons ont une forte saveur épicée tandis que le jicama est doux et doux.
Ils s'équilibrent parfaitement dans cette salade. Une fois que vous avez ajouté la vinaigrette, vous obtenez une salade fantastique et facile.
Cette salade de tomates et de jicama fraîche et facile est un plat léger et rafraîchissant.
Cette salade aux couleurs vives est rapide et facile à préparer et pleine de saveurs fraîches.
C'est une salade de saison croquante que l'on aimerait pouvoir déguster toute l'année.
La clé de cette salade est la pastèque parfaite. Si vous parvenez à trouver cela, cette salade est incroyablement bonne.
La menthe croquante et sucrée est délicieuse avec le fromage cotija salé.
Le jicama se fond et donne encore plus de croquant et la coriandre ajoute encore plus de saveur.
C'est une salade étonnante pour les barbecues ou les fêtes. Vos invités vont l'adorer.
