Mitä ovat parhaat omenat omenavoille? Bueno, depende de qué tan dulce o agrio te guste.
Mutta Fujista Braeburniin ei ole vääriä valintoja!
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Omenavoi on yksi syksyn suosikkiresepteistäni ystäville ja perheelle.
Makeat lajikkeet ovat yleensä parhaita omenoita omenavoille, koska sinun ei tarvitse lisätä seokseen niin paljon ylimääräistä sokeria.
Dicho esto, normalmente necesitas azúcar para que quede espeso. Entonces, si no te gustan las cosas demasiado dulces, es mejor que comas manzanas ácidas para mantener el equilibrio.
Mikä on omenavoi?
Jos et ole koskaan ennen syönyt omenavoita, ajattele sitä herkullisena hillon ja omenasoseen yhdistelmänä.
El proceso de elaboración de la mantequilla de manzana implica la cocción lenta de puré de manzanas y especias. ¡El resultado es una fruta para untar sedosa y dulce hecha para el otoño!
Las manzanas caramelizadas con especias, azúcar moreno y vainilla son perfectas para el pan tostado. Pero también es un excelente aderezo para muffins o incluso como relleno de pasteles.
Querrás elegir manzanas más blandas para obtener la mantequilla de manzana más suave. Eso significa que cualquier cosa que normalmente usaría para hornear generalmente está fuera de la mesa.
Por supuesto, cocinarás lentamente las manzanas e incluso podrás licuar la mantequilla cuando esté cocida. Entonces, si quieres usar Granny Smiths, ¡adelante!
Tutustu tähän kymmenen suosikkiomenani listaan omenavoita varten ja valmistaudu rakastumaan tähän kauniiseen hedelmäleviteeseen!
Parhaat omenat kotitekoiseen omenavoiteen
yksi Fuji
Ei ole mitään muuta kuin avata lounaslaatikko ja löytää väliltä herkullinen Fuji-omena.
Tämä mehukas omenalajike ei ole vain hyvä välipalaksi, vaan se sopii myös leivontaan!
Fuji-omenat ovat pehmeitä, hieman makeita ja täydellisiä omenavoille.
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El sabor ligeramente dulce combina bien con la canela y el azúcar moreno. Además, ¡los jugos ayudan a que las manzanas se descompongan en poco tiempo!
Lo mejor de las manzanas Fuji es que están disponibles en casi todas partes, durante todo el año. ¡Así que no hay necesidad de esperar al otoño para abastecerse de mantequilla de manzana!
2.braeburn
Braeburn-omenat ovat vähemmän tunnettu punaisten omenoiden lajike, joka sopii täydellisesti leivontaan makean ja kirpeän makunsa vuoksi.
Kun nautit tuoreesta Braeburn-omenasta, ne ovat uskomattoman mehukkaita.
Pero mientras se cocinan, no liberan demasiado jugo. Esto ayudará a que la mantequilla de manzana mantenga su textura mientras se cocinan las manzanas.
Debido a que son un cruce con Granny Smith, las manzanas Braeburn son perfectas para hornear en otoño. ¡El sabor agrio combinará muy bien con las especias calientes en la mantequilla de manzana!
3. Cortland
no mentiré; Soy un fanático de las manzanas de Cortland. De todas las variedades rojas, son mis preferidas por el hecho de que no son demasiado dulces.
Lo que más me gusta es su textura suave. En lugar de un bocado súper crujiente, son un poco más tiernos, ¡y más amables con los dientes!
Tämä pehmeä rakenne ja makean hapan maku tekevät Cortlandtista täydellisen omenavoille.
Puhumattakaan siitä, kuinka täydellisesti nuo maut on tasapainotettu kanelin kanssa lämpimässä omenavoissa!
4. Herkullinen kultainen
Una vez pensé que las manzanas Golden Delicious eran solo para picar. Quiero decir, son tan ligeros y sabrosos que no necesitan nada más.
Okei, pieni karamelli tai maapähkinävoita ei koskaan satuta!
Mutta hienovarainen maku ja pehmeä rakenne sopivat täydellisesti omenavoin mausteiden kanssa.
Ja onneksi tämä omenalajike on saatavilla ympäri vuoden.
5. uskalsin
Los atrevidos son más agrios que dulces, lo que los hace ideales para hornear. ¡Su carne cremosa también es deliciosa en pasteles, tartas y mantequilla de manzana!
Si buscas un poco de color, ¡los Idareds son la elección perfecta! Cocínalos con la piel puesta y la pasta para untar adquirirá un tono rosado mientras se cocina.
Jos saat käsiisi Idared-omenat, ne säilyvät ihanasti jääkaapissa.
Tämä antaa sinulle enemmän aikaa valmistaa suuria eriä omenavoita.
6. Gravenstein
Las manzanas Gravenstein son una variedad menos popular. Principalmente porque no se almacenan bien, lo que significa que deben usarse rápidamente después de la cosecha.
Pero si puedes conseguir un poco, ¡haz un poco de mantequilla de manzana! Son particularmente agrios, lo que los hace excelentes para hornear.
Jos sinulla on ylijäämiä, tee erä omenasiideriä omenavoin ja paahtoleivän kanssa!
7. Golden Grimes
Et ehkä ole ennen kuullut Grimes Golden -omenoista, mutta ne näyttävät melko tutuilta!
Ne ovat läheistä sukua Golden Deliciousille ja jakavat monet sen ominaisuudet.
Lo que más me gusta de las manzanas Grimes Golden es su rico y especiado sabor. Cuando las comas frescas, notarás el sabor único de estas manzanas.
¿Combinar su sabor naturalmente audaz y especiado con azúcar moreno y canela? ¡Habla sobre la deliciosa mantequilla de manzana!
8. Jonamac
Las manzanas Jonamac son ideales para picar. Tienen una carne más firme, son jugosas y son perfectamente dulces.
Tietysti mikä tahansa omena, jota on herkullista pureskella, sopii mainiosti omenavoissa!
Jonamac-omenat ovat loistava valinta mausteisen pohjasävynsä vuoksi.
Niissä on luonnollisesti kanelin tai muskottipähkinän maku, mikä sopii mainiosti myös leivonnaisiin!
Debido a que la carne es un poco más firme, es mejor cocinarlos por más tiempo. Esto ayudará a romper la manzana para obtener la mantequilla de manzana más suave posible.
9. Vapaus
Si no has horneado con manzanas Liberty, ¡deja de hacer lo que estás haciendo y ve a comprar algunas! Tienen un hermoso color rojo y son ideales para una variedad de usos.
Fuera de un simple refrigerio, las manzanas Liberty se consideran una manzana de postre. ¡Esto significa hornear pasteles y tartas o cocinar puré de manzana y mantequilla de manzana!
Liberty-omenoiden hedelmäliha on erittäin hienoa, ja siinä on sitruksinen pohjavire.
10.McIntosh
¿Estás buscando una deliciosa mezcla entre manzanas verdes y rojas? No busque más allá de McIntosh para su próximo lote de mantequilla de manzana.
Los McIntosh suelen tener la piel verde y amarilla con manchas de rubor. ¡Su apariencia es tan diversa como los sabores que encontrarás en ellos también!
Estas manzanas tendrán trocitos de miel, condimentas y sabores afrutados en cada bocado. Debido a este perfil de sabor, funcionan bien con las condimentas en la mantequilla de manzana.
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Apple Copper Betty
