ساندویچ های گیاهی گزینه های جایگزین عالی برای یک ناهار سریع و سبک هستند، مناسب برای کسانی که رژیم غذایی بدون گوشت، ماهی، تخم مرغ یا لبنیات را دنبال می کنند. در اینجا پنج دستور پخت آسان برای تهیه در خانه آورده شده است.
I تنقلات وگان آنها یک گزینه جایگزین عالی برای کسانی که به دنبال یک رژیم گیاهی و می خواهید یک گزینه جایگزین سریع و آماده داشته باشید که می توانید آن را در خانه بخورید. کار، در مدرسه، پارک، مسافرت یا حتی در کاسا و زمانی که زمان (و تمایل) کمی برای آشپزی دارید.
سوال بزرگ برای کسانی که باید خدایان را آماده کنند تنقلات وگان واضح است: به جای سوسیس و پنیر چه چیزی قرار دهم؟ گزینه های جایگزین چیست؟ گوشت و ماهی که میشه برای پر کردن ساندویچ استفاده کرد؟ خوشبختانه برای وگان ها، در واقع هیچ کمبودی در ایده وجود ندارد!
ساندویچ کتلت سیتان و فلفل بوداده.
در اینجا پنج ایده برای ساندویچ های گیاهی وجود دارد که خوشمزه، سبک و ساده هستند.
چغندر و آووکادو
برای تهیه این نفیس ساندویچ گیاهی یک را مخلوط کنید چغندر (از قبل پخته هایی که در سوپرمارکت های آماده هم پیدا می شوند خوب هستند) و کمی نمک و فلفل اضافه کنید. آب لیمو و یک قاشق غذاخوری تاهین، یک کرم کنجد ایده آل برای ساندویچ سپس، به سادگی آووکادوی رسیده را برش دهید و داخل آن را پر کنید ساندویچ با مخلوط چغندر حالا می توانید آن را به این شکل بخورید یا کمی اضافه کنید موشک ها شلیک می شود و چند قطره روغن زیتون فرابکر.
خامه لوبیا و بادمجان
این نفیس است ساندویچ گیاهی برای کسانی که ساندویچ های کره ای و تازه را دوست دارند عالی است. فقط بپز لوبیا (یا آنهایی که از قبل پخته شده را بردارید)، ترجیحاً لوبیاهای کانلینی، و با اضافه کردن نمک، فلفل، آنها را با هم مخلوط کنید. تیمو و روغن زیتون فوق بکر. از این سس برای تزئین برش های نان استفاده می شود. در مرکز اضافه شده است بادمجان کباب شده (یا سرخ شده) و شاید یک پیاز کاراملی نازک برش خورده.
با تمپه
la تمپه یک دانه سویای زرد خوراکی است که در آن بسیار محبوب است اندونزی و دیگر کشورهای آسیای جنوب شرقی، ایده آل برای پر کردن ساندویچ های گیاهی. همچنین به عنوان "گوشت سویاو در سوپرمارکت ها و فروشگاه های تغذیه قومی و تخصصی یافت می شود. می توان به تنهایی استفاده کنید یا از آنجایی که تا حدودی خشک است، می توانید آن را با آن مارین کنید سس سویا یا آب لیمو، سپس در یک قابلمه قهوه ای با سس گوجه. هرکسی که می خواهد بدون آمادگی زیاد از آن استفاده کند می تواند آن را همراهی کند پنیر پخش کنیدالبته همیشه و در همه شرایط وگان.
توفو، کرم کنگر فرنگی و کاهو
la توفو این یکی از مواد اصلی برای گیاهخواران است و همچنین می توان از آن برای تزئین ساندویچ استفاده کرد. فقط آن را برش دهید گوش کن و از آن در ساندویچ همراه با طعم خوشمزه استفاده کنید کرم کنگر فرنگی خانگی یا در میان آنهایی که در سوپرمارکت ها فروخته می شود. توصیه این است که به ساندویچ اضافه کنید برگ های کاهو برای طعمی تازه تر
پستو و کدو سبز
برای درست کردن ساندویچ پستو و کدو سبز گیاهی، یک ساندویچ خیلی سریع درست کنید. پستو ریحان، آجیل کاج، نمک، روغن و پوست 2 کدو سبز خوب شسته را به مخلوط پخت اضافه کنید. بقیه سبزیجات هم می روند برش داده شده و با روغن و نمک و AJO بیشتر یا کمتر از نیم ساعت پستو باید پخش شود برش های ساندویچ و کدو سبز ترشی شده با گوجه فرنگی خرد شده داخل آن اضافه می شود.
