Kas sa armastad mereande? Siis ei taha te neist ilma jääda kollasaba retseptid! Igaüks neist on algajasõbralik ja sama maitsev kui eelmine.
Yellowtail on soolase vee kala, mis on tugev ja kergelt magus. Nimi ise võib olla veidi segane. Yellowtail ei ole ühte tüüpi kala. Pigem viitab see sellistele liikidele nagu amberjack ja snapper. Suunduge Jaapanisse ja kuulete, et seda nimetatakse hamachiks.
Kas soovite selle retsepti salvestada? Sisesta oma e-mail alla ja me saadame retsepti otse sinu postkasti!
See on maitsev ja mitmekülgne kala, mis teeb suurepärase eine olenemata sellest, kuidas seda valmistate.
Olenemata sellest, kas eelistate seda grillitult, küpsetatult või toorelt, on palju maitsvaid stauriidiretsepte, mida proovida.
Kes vajab kaasavõtmist, kui teil on see teriyaki kollane saba?
See restorani kvaliteetne eine koguks kalli arve. Kodus saab seda aga teha murdosa hinna eest.
Tead, mis veel lahe on? See on algaja sõbralik.
Sega umami kaste, küpseta fileed ja pintselda need kastmega. Teil kulub selleks maksimaalselt 30 minutit.
Miski ei lisa kalale tonni maitset nagu mustaks muutunud maitseained. Vürtsid lisavad krõmpsuva katte, mida pole võimalik ületada.
Kui teil on tuju seda proovida, pole teil vaja poodi minna. Maitseaineid võid ise segada.
Paprika, Cayenne, köömned, tüümian, pipar ja sool on kõik, mida vajate. Sinepipulber on ka kena lisand rohkematele näksimistele.
Jah Jah Jah! Jaapani kõrbenud hamachi kollasaba eest tuleb surra!
Filee pruunistamine sakes leotatud ingveriga eemaldab igasuguse kalatunde. Ja maitse ise on oivaline.
Ühendage see ponzu ja yuzu kastmega, et saada umami ja tsitrusviljade maitset. Ingverijuur on ka kastmesse valikuline, aga ma arvan, et see on kohustuslik.
Kas soovite selle retsepti salvestada? Sisesta oma e-mail alla ja me saadame retsepti otse sinu postkasti!
Old Bay ja mereannid käivad käsikäes ning see sobib ideaalselt!
Vürtside ja ürtide kombinatsioon segus teeb kollasaba täiendamiseks imesid.
Maitsesta fileed, määri võiga ja küpseta. Lase ahjul umbes 10 minutit oma võlu toimida. Teate, et kala on valmis, kui see pole enam läbipaistmatu ja helbed kergesti.
Siin on romantiline õhtusöögiidee, mis ei hõlma kopsakaid restoranivahekaarte.
Pruuni võikollase sabaga on kaasas maitsev valge veiniga koorekaste. Kõrvale saad puljongis keedetud odra-spinatit sidrunimaitsega.
Mis nipp see on? Söök kestab umbes tund.
Samal ajal vala endale paar klaasi veini. Mõnikord on kohtingusõhtu kodus just see, mida vajate.
Kas teil oli pikk nädal? Nautige mereandidest valmistatud pasta õhtusööki.
Hollandi kollasaba-steiki serveeritakse võiste nuudlitega, millele on lisatud küüslauku ja ürte. See on lihtne, maitsev, maitsev ja kiire.
Maitsestamine ja praadimisviis on universaalne. Seetõttu võite seda kollasaba-küpsetusmeetodit kasutada ka muude roogade jaoks.
Kuna kollasaba on tugev kala, on selle pannil praadimine suurepärane võimalus. See ei kleepu ega lagune laiali nagu õrn valge kala.
Paar minutit mõlemal küljel annab sellele krõbeda välisilme. Samal ajal jääb sisemus kihiliseks.
Lisa tekstuuri saamiseks paneeri mandlijahus. Küüslaugupulber, sool ja pipar on kõik, mida maitsestamiseks vajate.
Iga kalatundja hindab sashimi-klassi kollasaba-tuunikala steiki. Nad nõustuvad ka sellega, et parim viis selle nautimiseks on toores. Ja see carpaccio on imeline!
Õhukeseks viilutatud kollasaba lämmatatakse erksas yuzu kastmes ja rohelises sibulas.
See on lihtne roog, kuid iga koostisosa on hoolikalt valitud, et anda kalale rõhk.
Kui otsite lihtsat õhtusööki, mida ka mittekalasõbrad ahmivad, sobib see retsept.
Pintseldad kollasaba sidrunivõiga ja grillid. Vahetult enne serveerimist raputa peale veel ürte ja võid.
See on kiire ja lihtne rahvahulk, mis sobib suurepäraselt kokkamiseks.
Vabandust, et ilata, aga see roog ajab suu vett jooksma!
Mahlakas kollasaba-snapper on kõige maitsvama Cajuni maitseainega. See on vürtsikas, soe ja sügavusega.
Värske mango ja avokaado chutney on ideaalne täiendus. Helendage kala, et anda fantastiline maitsekontrast.
Kas olete terve kala küpsetamine uus? Lülitage ahi põlema ja laske sellel retseptil teile näidata, mida teha.
Pintseldad kollasaba maitsevõiga ja topid veidi kala sisse.
Samal ajal lisa ka küüslauk ja sidruniviilud. Küpseta seda 30 minutit ja seejärel kaunista. See näeb suurepärane välja, maitseb suurepäraselt ja igaüks saab sellega hakkama.
Lihtsalt olge ettevaatlik, kui seda sööte. Soovite veenduda, et eemaldate liha täielikult luudest.
Tõenäoliselt ei saa sa Key Largosse suunduvale lennukile kapriisselt. Las pühad tulevad teieni selle kollasaba-roaga.
Kalal on panko riivsaia koorik ja mustaks muutunud maitseainega sibularõngad. Kui see pole piisavalt hea, lisatakse sellele laimivõi ja mangosalsa.
Rääkige rannasöömisest! Puudu on vaid troopiline kokteil käes.
Teate, et see on pidu, kui need mini-tacod lauale jõuavad!
Lõbusad, pidulikud ja värsked tacod on maitsvad suupisted, mida jagada.
Iga mini tortilla on täidetud vürtsika kollase saba ja musta oa maisi salsaga. Nirista peale avokaadokreemi ja serveeri.
See kollasaba amuse-bouche on laitmatu!
Need ei ole teie tüüpilised röstsaiad. Need on täiuslikult valmistatud suupisted.
Iga koostisosa täiendab teineteist, luues samal ajal maitsete kontrasti. Neil on kollasaba-tuunikala, avokaadovaht, redised ja vürtsikas kaste.
Õnnelike tundide, Cinco de Mayo või eriliste sündmuste puhul avaldavad need tostadad teie külalistele muljet.
Kollaseba krae on Jaapani restorani menüüs tavaline ese. Maitse on mahe, liha mahlane ja grill muudab selle veidi suitsuseks. Ja ma pean ütlema, et see on suurepärane!
Kui tunnete end seiklushimulisena, proovige seda kodus valmistada.
Kvaliteetsed kaelarihmad hankige kindlasti kohalikult kalamüüjalt. Samuti ärge jätke yuzu vahele.
Sushi on suurepärane peaaegu igal viisil, kuidas seda valmistada. Nagu öeldud, on vürtsikad kollasabarullid ühed mu lemmikud!
Kergelt magus sashimi klassi tuunikala koos vürtsika majoneesiga on hämmastav.
Veereta seda riisis ja noris ning kombineeri oma lemmiksushikastmega.
Olen ponzu poolik, kuigi avokaado wasabi on ka hea.
Siin on veel üks meetod kollasaba kaelarihma ettevalmistamiseks. See maitseb nagu oleks restoranist tulnud. Ja ometi on seda kodus väga lihtne teha.
Kala kael on nii mahlane ja õline. Röstides muutub see mõnusalt krõbedaks.
Ka selle maitsestamiseks pole palju vaja. Ainult ponzu yuzu kaste sobib.
