Ετοιμαστείτε να παραδώσετε ένα φρέσκια πανόκκια και έχω κοροϊδέψει έλα μαγείρεψεΔείτε τις διάφορες επιλογές ήχου: bollirla, arrostirla, grigliarla. Στο tutti i casi otterrete chichi πω περισσότερα Dolci e succosi da gustare.
Όταν η pannocchia είναι σύντομα per essere cucinata
Η παννόκχια είναι η ύφεση του φυτού του peroμπαστούνι chiamato αραβόσιτος: αν sviluppa nei mesi estivi ed è pronta da mangiare όταν παρουσιάζει chicchi ben rigonfi, vicini και lucenti che hanno raggiunto il τυπικό χρώμα της ποικιλίας e che si riescono α περιστατικό με την un'unghia φτιάχνοντας ένα λευκό υγρό fuoriuscire. Εάν διαρρεύσει νερό, η παννόκια δεν αγκυρώνεται σύντομα. Αντίθετα, αν i chicchi risultano duri, η pannocchia è seccata.
Ελάτε να μαγειρέψετε την pannocchia bollita
Τα pannocchia, a volta αφαιρέστε τα μπάρμπετ Παρουσιάστε την κορυφή σας και ομίχλη Che la racchiudono, ναι può μαγειρέψτε σε ζεστό νερό Για ένα λεπτό παράθυρο ή καλή επικοινωνία όταν εμποτίζετε ένα αγόρι με μια φορτσέτα, αυτό δεν θα οδηγήσει σε νοσηρότητα.
Το ψωμάκι με παννόκια può essere sgranocchiata intera, al naturale, oppure condita con olio e sale ή, per i più golosi, con fiocchi di burro. Σερβίρεται και η pannocchia if può στρογγυλά νουντλς ανοιχτό sgranare γιατί δίνει παίρνω chichi lesati per comporre, ad esempio, un'insalata ή per preparare una vellutata o delle polpette.
Ελάτε να μαγειρέψετε την pannocchia arrostita
Ένας άλλος τρόπος για να μαγειρέψετε την pannocchia είναι ρίξε την σε φόρνο ή σουλλα μπράτσα: σε αυτή την περίπτωση αν μπορείτε να καρυκεύσετε την πανόκια με λάδι ή fiocchi di burro e aggiungerci erbe e spezie come la πιπέρι με cui si sposa benissimo. Είτε είναι avvolge quindi in a cartoccio di carta stagnola (così risulterà più morbida) και αν ψηθεί στους 200 βαθμούς για 15-20 λεπτά. Εάν μπορεί να χρησιμοποιηθεί εσωτερικά ή στο πλυντήριο.
Ελάτε να δοκιμάσετε την pannocchia grigliata
Η pannocchia si può anche grigliarerigirandola sulla griglia rovente in modo da cuocere all lati. Αν può spennellare με το fuso γάιδαρος prima o dopo la cottura. Può essere χρήσιμο infilarla su uno stechino così che diventi più comoda da tenere en mano entre la si sgranocchia Κατά τη διάρκεια μιας παραλλαγή καλοκαίρι.
Ρικέ με πανόκι και κουλούρι
scoprite nella γκαλερί Όλα δικά μας ρύζι con le pannocchie arrostite ei chicchi di mais lessati. Εάν τα chicchi di mais είναι secchi, μπορείτε να δοκιμάσετε ένα ναύλο i ποπ κορν!
